如今，脂肪肝不再是“油膩中年”的標簽了。隨著生活質量的提升，很多朋友都有被體檢告知“脂肪肝”的經歷，但因為平時沒什么癥狀，大多數人不把它當一回事。殊不知，如果放任不管，終有一天禍害無窮！

什么是脂肪肝？

脂肪肝已成為我國第一大肝臟疾病，又被稱為“脂肪性肝病”，是指甘油三脂等在人體肝臟內的非正常聚集，正常人的肝臟內可以含有一定的脂肪，但如果超過5%的干細胞發生脂肪變性，那就出問題了。

脂肪肝有急性和慢性之分。一般來說，急性脂肪肝很少見，絕大多數屬于慢性脂肪肝，主要包括酒精性肝病和非酒精性肝病兩大類。它的發生“悄無聲息”，臨床癥狀輕微且沒有特異性，容易受到忽視！

有些人覺得得了脂肪肝不痛不癢，卻不知，脂肪肝在長期慢性發展過程中，容易誘發肝炎，未來可能發展為肝硬化，甚至是肝癌。

酒精性肝病的那些事

就拿酒精性肝病來說吧，和所有的疾病一樣，酒精引起的肝臟問題，均非一朝一夕造成的，而是慢慢累積。

不管你喝的是什么酒，任何酒精進到肚子里之后，幾乎都會被胃部吸收，直接送到肝臟代謝。肝臟在氧化“乙醇”時，容易造成肝細胞損傷和發炎。

此外，肝臟在代謝乙醛的過程中所釋放的物質，也會影響肝臟處理脂肪和脂肪酸的能力，使脂肪容易堆積在肝臟，造成脂肪肝。由于脂肪本身會引起發炎反應，所以過多的脂肪也會讓肝臟很受傷。

事實上，光是一瓶300cc的啤酒，肝臟就要花3小時的時間，才能走完整個解毒程序。更何況哪可能一次只喝一瓶？長期喝下來，不傷肝才怪！

如何調理肝臟損傷？

《中國食用菌》2016年6期刊登的科研報告──《靈芝孢子油提取物復合制劑對酒精性肝損傷的保護作用》中對肝臟的脂肪堆積進行評估。

動物實驗發現，凡是先吃靈芝、再灌酒精的小鼠，不管吃的靈芝劑量多少，肝臟里的甘油三酯都明顯較低（圖1），而且油脂分布的范圍和面積也比較小（圖2）。

▲ 靈芝對肝臟甘油三酯含量的影響（圖1）

▲ 靈芝對肝臟油脂分布面積的影響（圖2）

顯然，靈芝對酒精引起的肝臟脂肪堆積，有很好的抑制作用。脂肪少了，肝臟發炎的機會也跟著減少了。

靈芝孢子油

具有高度的食用安全性

作為保健品，除了功效，安全更要有講究。

上述實驗除了保肝功效評估之外，研究者每個禮拜還會給所有小鼠測量體重。結果顯示，那三組靈芝組小鼠，不管每天吃的是低劑量（167 mg/kg）、中劑量（333 mg/kg）或高劑量（1000 mg/kg）的靈芝制劑，體重都和正常組小鼠（未給予酒精）無明顯差異。

這表示，由仙芝科技（福建）股份有限公司提供實驗所用的“靈芝孢子油＋靈芝提取物”復方制劑，對小鼠的生長沒有負面影響，具備足夠的食用安全性，不會對身體造成額外的負擔。

過去已有研究證實，靈芝孢子油對化學性肝損傷有輔助保護作用，如今這項研究則是告訴我們，孢子油與靈芝提取物并用，可減輕酒精對肝臟的傷害。

肝臟平時雖任勞任怨

有點小問題都自己默默承受

但并不代表它有百分之百的承受能力

永遠不鬧“小情緒”

除了服用靈芝產品外

也要控制飲食和運動，減輕肝臟負擔

傳承千年養生文化

締造全民健康工程