我國中藥已達8980種左右，配伍而形成的方劑，更是數(shù)不勝數(shù)，經(jīng)過幾千年的研究，形成了一門獨立的科學(xué)——本草學(xué)！

天然藥材的分布和生產(chǎn)離不開一定的自然條件，各種藥材的生產(chǎn)，無論品種、產(chǎn)量和質(zhì)量都有一定的地域性。

自古以來醫(yī)家非常重視道地藥材，所謂道地藥材，又稱地道藥材，是優(yōu)質(zhì)純真藥材的專用名詞，它是指歷史悠久、產(chǎn)地適宜、品種優(yōu)良、產(chǎn)量宏豐、炮制考究、療效突出、帶有地域特點的藥材！

中藥的來源，除部分人工制品外，絕大部分都是來自天然的動物，植物，礦物，植物藥按藥用部位的不同，可以歸納為：全草類，如柴胡，車前草，紫蘇，益母草等！

第一：葉類-如枇杷葉，荷葉，大青葉，艾葉等；

第二：花類-如野菊花，金銀花，月季花，旋覆花等；

第三：果實、種子-如蓮子，菟絲子，銀杏、茴香等；

第四：根、根莖-如天麻，葛根，桔梗等；

第五：樹皮、根皮類-如黃柏，杜仲，厚樸等；

第六：動物昆蟲類藥材包括-全蝎，地龍，土鱉蟲，蟋蟀等；

第七：礦物類藥材包括-貝殼、珍珠、磁石等！

總之，這就是“萬物皆藥”的最形象的闡述，藥材的種類有太多，無法想象它的多樣化，對中草藥的博大精深感受頗多！

02

如何理解“萬物皆藥”，全面認識四氣五味

中藥應(yīng)用理論比較獨特，中藥有四氣五味，四氣又稱四性，是指藥性的寒、熱、溫、涼，五味指藥物的辛、酸、甘、苦、咸，中草藥的氣、味不同，其療效也各異！

四氣來了解一下

寒：

寒者熱之，治則名，出《素問·至真要大論》，指寒性的疾病，用溫?zé)岬姆剿幹委煛?/p>

寒癥有表寒，里寒等不同，治表寒用"辛溫解表"或其它溫散表寒等方法 ，治里寒有"溫中散寒"、"回陽救逆"等方法。

涼：

指的是藥性偏涼的物品，例如夏天的雪糕，西瓜，涼水都屬于涼性物品，只是不像“寒”那么刺骨！

熱：

通俗形象點說，就相當(dāng)于“火”，用之以驅(qū)寒或者增加“陽”之力量！

溫：

溫的意思其實就是剛剛好的意思，溫更接近于自然的狀態(tài)！

五味來了解一下

辛：

辛味主要具有能行、能散的功效，具有活血化瘀、升陽、祛風(fēng)，辛味對于身體出現(xiàn)了瘀滯和風(fēng)疹的表現(xiàn)都有良好的作用。

“能散、能行”，即具有發(fā)散、行氣行血的作用，一般來講，解表藥、行氣藥、活血藥多具有辛味，因此辛味藥多用治表證及氣血阻滯之證。

酸：

酸味能夠收澀、收斂，對于身體出現(xiàn)了出血、遺尿都可以采取酸味藥進行治療，具有收斂止?jié)⒐棠c縮尿的作用。

“能收、能澀”，即具有收斂、固澀的作用，一般固表止汗、斂肺止咳、澀腸止瀉、 固精縮尿、固崩止帶的藥物多具有酸味。

甘：

對于身體具有補虛、緩急止痛、緩和藥性以及調(diào)和各種藥味的作用和功效，對于身體出現(xiàn)了虛弱、氣虛、血虛、陰虛、滋陰等都有良好的作用。

苦：

對于身體出現(xiàn)了便秘不通以及氣滯血瘀等癥狀都有良好的清瀉和潤燥作用；“能泄、能燥、能堅”，即具有清泄火熱、泄降氣逆、通泄大便、燥濕、堅陰等作用。

咸：

咸味能夠軟堅散下，對于身體出現(xiàn)了泄瀉以及局部組織癥瘕結(jié)塊都有良好的活血化瘀、軟堅散結(jié)等作用。

溫馨提示：中藥最主要的功能是可以進行很好的調(diào)理作用，它雖然不如西藥見效快，但是中草藥對人體的傷害是非常小的。

而且如果經(jīng)常吃中藥，也不會產(chǎn)生抗藥性，所以對人的身體還是比較好的，中藥還有養(yǎng)生的作用，它可以保持機體環(huán)境的穩(wěn)定，增強人體的免疫能力，而且每一類中藥都有不同的功效！