農(nóng)村這種野草人稱“還陽草”，是一味珍貴的中藥材，你有見過沒。生活在大城市里面的人們都是很向往農(nóng)村生活的，走進(jìn)農(nóng)村就可以呼吸到新鮮的自然氣息，感覺就像是投入了大自然的懷抱，一切都是那么的安靜祥和，可以讓你那顆浮躁的心沉靜下來。我們知道農(nóng)村是最親近于大自然的地方，在農(nóng)村我們可以看到很多形態(tài)各異的野生植物，這些野生植物很多都是我們沒有見到過的，但正是因?yàn)樗鼈兊拇嬖诓攀沟棉r(nóng)村到處呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)的景象，給人們帶來的無限生命力。

走在農(nóng)村的每一個(gè)地方，只要你細(xì)心觀察和發(fā)現(xiàn)就可以看到很多奇特的野味，這些野味很多都是我們沒有見到過的，但也有一些是我們比較常見到的，比如那田野里的野菜，那隨處可見的野草，或者是那高高掛樹上的野果子，不管是哪一種，它們都是有著自己獨(dú)特的價(jià)值所在的。

看上面這種野生植物，相信很多人都是會(huì)以為是菊花，但其實(shí)這種野生植物不是菊花，它的名字叫做黃鵪菜，也可以叫做毛連連、野芥菜福建、黃花枝香草、野青菜等，在農(nóng)村這種植物也被叫做“還陽草”，在不同地區(qū)的叫法是不一樣的。這種野生植物是菊科一年生草本植物，一般是生長在山坡、路邊、林緣和荒野等地，在農(nóng)村很常見到。

這種野生黃鵪菜植物在每年的4月份到6月份的時(shí)候就會(huì)開花結(jié)果，開出來的花朵顏色是十分好看的，金光燦燦的，令人賞心悅目。而且這種黃鵪菜植物它對環(huán)境的適應(yīng)能力是很強(qiáng)的，不管在什么環(huán)境中都是可以茁壯成長的，它對濕度和溫度都是沒有任何要求的，生命力很頑強(qiáng)。

記得以前小時(shí)候在農(nóng)村就有見到這種野生植物，很多農(nóng)民都不知道它的價(jià)值所在，經(jīng)常是將這種黃鵪菜拿回家喂豬，看起來是十分可惜的，也有人將這種黃鵪菜給除掉，殊不知它的價(jià)值很珍貴。其實(shí)這種黃鵪菜是可以食用的，它可以食用的部位是它的嫩葉，可以炒食，或者是煮湯，食用方法很多。

而且這種黃鵪菜植物它一開始要用水煮掉苦味，之后在將這種黃鵪菜做成食物來吃，味道是十分不錯(cuò)的。這種野生黃鵪菜不僅可以食用，而且它的營養(yǎng)價(jià)值也是很豐富的，含有較高的食用纖維，還有很多的蛋白質(zhì)，維生素等營養(yǎng)元素，是一種一級無公害的蔬菜，可以放心食用。

除此之外，這種黃鵪菜也是一味很珍貴的中草藥，具有清熱解毒，通結(jié)氣，利咽喉的功效，也可以用于治療瘡癤，乳腺炎，扁桃體炎，尿路感染，白帶，結(jié)膜炎，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等癥狀疾病，具有很高的藥用價(jià)值。不知道你們對此有什么看法呢？