一、為什么中藥能治病？

中醫用來治病的藥物是中藥，而中藥大多取自于天然的植物、動物、礦物，其中尤以植物為多，所以在古代，中藥也被稱為“本草”。

相傳，中藥的發現和運用，都來自起源于神農氏，自古民間有“神農嘗百草” 的傳說。

為什么草根樹皮能夠治療人的疾病，中藥能治病到底是什么原因呢？人得天地之全性，草木得天地之偏性。

中醫認為，人和萬物都得天地一氣而生，但人得天地之全性，草木得天地之偏性，人得病就是人體氣機出現了偏盛偏衰的情形，所以要借藥物之偏性來調整人體的盛衰。

古人說“物以類聚，人以群分”，所以中醫用藥是草根、樹皮、昆蟲、土石的形、色、氣、味來劃分其陰陽五行歸屬。

比如，根莖的藥可以鉆在土地里生長，所以有通里的作用，如白芍；樹枝、樹梢則有生發之性，如桂枝；樹皮有包裹、收斂的特性，如肉桂。

而果核的收斂性質又大于皮類；花兒有宣散郁結的作用，如月季花、玫瑰花；果實生在高處卻最終要下落，所以有使氣下行的作用。

中藥能治療各種疾病，主要依靠是其所具有的偏性，這個偏性是恢復人體內在平衡、治愈疾病的關鍵所在。

中藥的偏性主要體現在兩個方面，一個是藥物的“氣”，另一個是藥物的“味”。

所謂中藥的“氣”，是中藥所具有的寒熱溫涼四種不同的特性，也稱為“四性”。

如薄荷給人清涼的感覺，它的氣就是涼的；生姜給人溫熱的感覺，它的氣就是溫的。

不同的藥物都具有不同的氣，其中寒和涼屬于同一種性質，溫和熱屬于同一種性質，只是在程度上有所差異而已。

二、為何西瓜解暑，附子助陽？下面從兩個有趣的故事來認識中藥。

我們都知道，西瓜是清熱解暑的良品。

西瓜：性平，味甘。

有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。

西瓜皮：性涼，味甘。

有清透暑熱，養胃津的功效。

西瓜的功效和它的生長環境有著密切的關系。

夏天天氣最熱的時候，西瓜在太陽的直射下成熟了，陽光越強烈，西瓜越甜。

問瓜農，如果今年老是陰雨連綿的，西瓜個兒會長，但是不會太甜。

郝萬山教授曾跑到西瓜地里去，站在大西瓜的旁邊說：“大西瓜啊，我來體驗體驗你到底接受著怎么樣的陽光照射。”

他站了5分鐘，開始滿身冒汗。

有個瓜農過來說：“你要干什么啊？”。

教授說他要體驗西瓜的生活，看看西瓜是怎樣在陽光的照射下鍛煉自己耐熱能力的。

瓜農就笑了，說從來沒有遇見過這種人，要和大西瓜比耐熱能力。

教授卻想：“大西瓜啊，你在陽光的直射下，練就了耐熱的能力，所以當我們人體不能耐熱的時候，當我們人體煩渴、口渴缺乏津液的時候，拿你來吃就能夠達到清熱解暑、生津止渴的效果。”

與西瓜炎熱的環境相反，我們來看在極度寒冷環境中生長的中藥——附子。

附子：大辛，大熱。

有回陽救逆，溫脾腎，散寒止痛的功效。

郝教授上大學的時候，老師帶他們去山里采藥。

在向陽的坡上，他發現太陽照射著石頭燙得不敢坐，那些植物大多是抗熱的，有清熱的功效；在背陰的山坡，早晨和傍晚能照到太陽，所以生長的大多是養陰的藥。

郝教授就很好奇，那深山溝里，陽光基本照不到的地方，會長什么東西呢？于是，自己就一聲不吭地下到山溝里，山溝里的植物很少，只是偶爾有些蕨類植物。

有的地方甚至還有冰雪，夏天冰雪都沒化，可想環境有多殘酷。

可就在冰雪沒有化的地方旁，長著大概一人高的植物，一堆堆，綠色的葉子、紫色的花朵。

郝教授從來沒見過這種東西，就拿一個小鎬刨啊刨，刨出的根像小紅薯一樣，連根帶著枝葉扛到山頂。

老師從大老遠看到了，驚訝地問：“你從哪兒挖的附子啊？”。

郝教授心里一激靈，原來附子長在這樣的地方。

夏天冰雪都不化的地方，生長的卻是附子。

附子就經年累月在這種寒冷的地方生長著，生活著，一代代的練就了自己耐寒的能力。

所以當人體腎陽不足，不能夠耐寒的時候，我們就拿自然界中這種耐寒的植物來吃。

中藥所具有的“四氣”對于疾病的治療具有什么作用呢？我們知道，人是一種恒溫的動物，正常情況下，人體需要在產熱和散熱之間保持平衡，來保持體溫的恒定。

當內外界因素擾亂了這種平衡，導致了疾病的發生后，人體的產熱和散熱的平衡也往往遭到破壞。

如果產熱多于散熱，則會出現發熱、功能亢進等癥狀，反之如果散熱多于產熱，則會出現畏寒、功能衰退等癥狀，所以這也意味著疾病可以分為兩大類——熱證和寒證。

而中藥的四氣，就是用來糾正人體在生病狀態下寒熱失衡情況的。

寒涼藥可以抑制人體的新陳代謝，減慢器官臟腑的活動和血液循環，所以用來治療熱證。

溫熱藥可以增強人體的新陳代謝，加快臟腑器官的活動和血液循環，所以用來治療寒證。

中醫最早的藥物學專著《神農本草經》上說“療寒以熱藥，療熱以寒藥”，說的就是藥物四氣對寒熱證的治療作用。

中藥的“味”，是說味道，本義上是味蕾對中藥的感覺，一般地，主要有酸苦甘辛咸五種，所以也成為“五味”。

其中某些藥物沒有特殊的味道，中醫稱為“淡味”，由于味道不顯，因而中醫常把淡味并附于甘味。

又有些藥物具有澀味，由于澀味與酸常并存而類似，所以中醫又把澀味并附到酸味之中。

中藥所具有的”

對于疾病的治療具有什么作用呢？大家都吃過芥末，知道吃芥末時常常有通鼻竅的感覺，這說明辛味具有開通、發散的作用。我們在日常生活中也會用到辛味的這一作用。

比如平時受點風寒、鼻塞流涕、頭痛惡寒，這時熬上一晚姜湯，趁熱喝下，再蓋上一床被子出一身汗，人就會感覺輕松很多，這就是利用了生姜氣溫味辛的特性，來發散風寒。

同理，中醫發現，酸味具有收斂、澀滯的作用，苦味具有瀉火、燥濕的作用，甘味藥具有補益和緩的作用，咸味藥具有瀉下、軟堅的作用，淡味具有利水滲濕的作用。

根據這個理論，我們可以從藥物的味道上來推測和發現藥物的作用，比如酸棗仁、五味子、山茱萸等藥物都具有酸味，所以能起到收斂止汗的功效。

而黃連、黃柏等藥物都具有苦味，所以能起到清熱燥濕的功效；再比如，茯苓、薏苡仁這些藥物都具有淡味，所以能起到利水滲濕的功效等等。

中藥的自然特性為什么能對疾病起到明顯的治療作用呢？我們都知道，中藥所用的藥物，大多來自天然的動物、植物和礦物，這些藥物都是在自然環境下孕育產生的。

他們在和自然界的氣候、地理環境等綜合因素對抗、適應的過程中，勢必會在體內形成一種能對抗和適應外界因素的物質。

所以在不同的自然因素下形成的藥物，它體內所產生的物質是完全不同的。

不同的物質能對人體的內在平衡產生不同的影響，這就構成了中藥變化萬千的作用和功效。

如生產在炎熱地帶的植物（如蘆薈、仙人掌），往往會在體內產生具有清涼滋潤特性的物質，用以對抗外界的炎熱和干旱。

這種物質對人體內在平衡的影響就是抑制人體新陳代謝、減緩臟腑的活動，減慢血液循環等，可以治療人體機能亢進而引起的火熱病。

如生長在高寒地帶的植物（如雪蓮、人參）等，往往會在體內產生具有溫熱特性的物質，用以對抗外界的寒冷，這種物質可以治療人體機能衰退而引起的虛寒病。

現在我們知道，這種物質是客觀存在的，我們完全可以信賴他、肯定它，并在疾病的治療中大膽地使用它。