花類中藥多具有質地疏松、氣味芳香易揮發的特點，使用代茶飲的方法可充分保留其有效成分。目前，隨著人們健康意識的不斷增強，代茶飲的花類中藥廣泛應用于防病治病及養生保健等方面。現介紹一些常用于代茶飲的花類中藥。

　　菊花：有白菊花和黃菊花兩個加工品種。白菊花采用自然干燥法炮制，其外形氣味未變，故散風清熱止痛力強，用于外感風熱、頭痛效果較好。黃菊花系蒸制后烘干，多呈壓扁狀，長于平肝，宣散力較弱，擅長入肝經，清熱明目。上述兩種菊花均藥性偏涼，脾胃虛寒、大便稀溏者不宜飲用。另外，不論是白菊花還是黃菊花，均以身干、花朵完整不散瓣、香氣濃郁、無雜質、花萼偏綠色為佳。有的菊花貯存過久會出現散瓣、部分花瓣變成紫色，甚至發生長黑霉的現象，這樣的菊花不要使用。

　　金銀花：具有清熱解毒、疏散風熱、消腫止痛的功效，適用于感冒發熱、咽喉疼痛的患者，對痢疾也有輔助治療作用。但其藥性偏寒，不適合長期飲用，僅適于在炎熱的夏季暫時飲用。特別需提醒的是，虛寒體質及女性月經期內不應飲用金銀花。從品質上來說，以花蕾飽滿不開放、色黃白鮮艷、氣清香、無枝葉者為佳。以手握之，應有頂手的感覺。目前市場上有以山銀花冒充金銀花的情況，應注意鑒別。山銀花的花蕾比較細瘦，手握之無頂手的感覺，其功效不及金銀花。

　　玫瑰花：功效側重于理氣，具有行氣解郁、和血散瘀的作用。其藥性平和，既疏肝理氣而解郁，又能和血散瘀而調經，可柔肝醒脾，行氣活血。主要適用于肝胃不和所致的肋痛脘悶、胃脘脹痛及月經不調或經前乳房脹痛，對治療面部黃褐斑也有一定的作用。女性月經期慎用玫瑰花，以防行氣活血導致月經量過多。從品質上來說，以花蕾大（直徑大于1cm）而完整、色紫紅、香氣濃者為佳。

　　月季花：有活血調經和消腫的功效，用于肝郁失于疏泄，經脈阻滯所致的經行不暢、胸腹脹痛以及閉經等證。此外還可用于瘰疬腫痛未潰者，能活血消腫。月季花多用久服可引起便溏腹瀉，故脾胃虛弱者慎用，孕婦亦不宜飲用。從性狀上說，其與玫瑰花相似，主要區別在于月季花的花托呈長圓形，而玫瑰花的花托呈半球形。由于二者功效不同，應注意從外觀上分辨。

　　使用上述花類中藥代茶飲時，不應將不同功效的花混合在一起飲用，因為不同的花有不同的藥用價值，還要根據個人的體質來選擇。