藏在大山里的“萬能解毒王”，果實是零食，根部可煲湯，你可認識！農村野生資源豐富，生長著各種各樣的野生植物，尤其是大山里藏著許許多多的寶貝，有些野生植物看似普通被大家稱為雜草，卻不知價值珍貴，是防病治病的中藥材，只是很多人不知道。

金剛藤就是藏在大山里的寶貝，但是它的莖都是刺，所以不被人待見，不過它的果實卻是我們兒時常吃的零食，成熟的果實是紅色的，如黃豆一般大，吃起來甜甜澀澀的，是我們小時候為數不多的零食。金剛藤為菝葜科薄葉攀援狀灌木植物，莖上有刺，葉片呈廣橢圓形，藤條堅硬纖細，常常借以纏繞其它植物，攀援能力極強，危害別的植物，所以常被人當雜草除掉。

其實，金剛藤它全身都是寶，不僅野果可以當野果吃，而且它的嫩尖還可做菜吃，如嫩尖煮豆腐、嫩尖炒雞蛋、嫩尖炒瘦肉、嫩尖炒臘肉、做湯等均可，味道鮮美，別有一番風味。另外，金剛藤的根部更是價值珍貴的寶貝，其藥用根塊，具有去濕導滯、消炎、收斂、止血、解毒的功效，對腸炎腹痛、熱痹骨痛、瘡瘍爛肉、白帶、燙火傷、瘡毒、咽喉炎、扁桃體炎、皮膚濕疹、毒蛇咬傷等病癥均有療效