河南農(nóng)民家有一種風(fēng)干的果實(shí),大叔說是一種常用中藥,看看是個(gè)啥
以前的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件不好,村子里也缺醫(yī)少藥。很多人生病之后,農(nóng)村人會(huì)用一些沿襲了幾十年甚至上百年的土方法進(jìn)行治療。這些土方法大多用的就是本地產(chǎn)的一些中草藥,這些不起眼的中草藥也為那個(gè)時(shí)代的村民們治療好了很多常見的疾病。如今經(jīng)濟(jì)條件和醫(yī)療條件都好了,每個(gè)村子里都有了醫(yī)療室和村醫(yī),人們生病之后便很少再用民間的偏方進(jìn)行治療,身體不舒服了找到醫(yī)生,買幾塊錢的藥便可以藥到病除,安全省事。但是在農(nóng)村一些上了年紀(jì)的老人們很多還在使用這些民間的偏方,每年在家里都會(huì)備上一些農(nóng)村常見的中藥材以便不時(shí)之需。
豫西的農(nóng)村每年秋天,一些上了年紀(jì)的村民會(huì)把需要曬制的東西串起來掛在窯洞的門臉上,常見的有辣椒、大蒜、南瓜條、有的還會(huì)曬制一些煮熟的玉米穗,平時(shí)做飯的時(shí)候隨吃隨取,倒也方便,這些曬制的東西也讓地坑院里充滿了煙火氣息。
在豫西拍攝的時(shí)候,一位大叔家里辣椒旁邊還掛著一串黑乎乎的東西,這些東西看起來像某種植物的果實(shí),已經(jīng)風(fēng)干發(fā)皺,但是葉子還在上面,采摘的時(shí)候應(yīng)該還沒落葉,仔細(xì)看了一下,卻覺得似曾相識(shí)卻又叫不上名字。大叔似乎看出了我們心中的疑惑,踩著板凳取下了掛在墻上的東西。
大叔把那串黑乎乎的果實(shí)提到手上,另一個(gè)手上還提著一串樹葉。笑著說我這兩樣雖然不值錢,可都是好東西,是農(nóng)村人用來治病的良藥,每年我都要采些掛在窯門臉上,可別小瞧了這兩樣?xùn)|西,它能止渴去熱治嗓子疼,還能預(yù)防感冒。幾個(gè)人聽后更是想知道,這啥東西還能治嗓子疼預(yù)防感冒。
大叔繼續(xù)說道:這種果實(shí)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村叫軟棗,軟棗樹是用來嫁接柿子樹的砧木,每年的花期和柿子樹差不多,座果率也很高,通常都結(jié)的一串一串的,只是結(jié)的果實(shí)長(zhǎng)不大,也沒啥經(jīng)濟(jì)價(jià)值。所以農(nóng)村人都把它嫁接成柿子樹,以前村邊有很多,冬天這些果實(shí)還在樹上掛著,如今在村里基本上看不到了,我這些軟棗還是大柿子樹根部發(fā)的枝條上結(jié)的,就每年折了幾枝帶回家收拾了起來。
大叔的話讓我們想起來小時(shí)候還吃過這些果子,大冬天掛在樹上也不落,那時(shí)候也沒啥零食吃,上學(xué)的時(shí)候和小伙伴一起摘一把裝口袋里當(dāng)零食吃,咬在嘴里還很甜,只是都是種子沒啥果肉。大叔說這些軟棗還有桑葉掛墻上曬干后,就成了農(nóng)村常用的2味中藥。冬天人們?nèi)菀咨匣鸷透忻埃H~和軟棗在一起煮一下就可以清熱下火治療咽喉疼和咳嗽,不用找醫(yī)生吃藥還不花錢,大叔說他和老伴年年都會(huì)曬些軟棗和桑葉,冬天里有個(gè)嗓子不舒服煮了喝水就沒事了。我這不光自己用,村里人誰需要了也可以拿回家煮著喝。
通過度娘查詢后得知:軟棗學(xué)名君遷子,柿科落葉喬木,果實(shí)含有豐富的維生素與礦物質(zhì),可增強(qiáng)體內(nèi)的免疫力,對(duì)噴門癌、肺癌、吐血有明顯療效。有滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)燥生津的功效。除此之外,君遷子最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是它含有豐富的膳食纖維與果膠,可幫助人體消化和軟便。君遷子的種子可入藥,有止渴、去煩熱,令人潤(rùn)澤,鎮(zhèn)心,是清熱藥、止咳藥。想不到農(nóng)村看似普通的軟棗還有這么多的功效。
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