中藥材標(biāo)準(zhǔn)種植,肥料配比技術(shù)
現(xiàn)在市場上的有機(jī)肥和生物肥琳瑯滿目,我們?nèi)绾尾拍苷_選擇一套合格的產(chǎn)品,首先我們必須要了解其各類產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和類型,中藥材種植基地土質(zhì)和測土數(shù)據(jù),才能合理配比肥料,達(dá)到增產(chǎn)增值的目的。這就是我們今天要講的內(nèi)容,是根據(jù)中藥材種植專家,土肥專家的多年經(jīng)驗(yàn)積累,下面給中藥材種植、藥農(nóng)、土肥研究愛好者做介紹,希望能幫到大家! 一、根據(jù)中藥材的品種特性施肥
一般對(duì)于多年生,特別是根類和地下莖類的藥用植物,以施用充分腐熟的有機(jī)肥為主,每畝增施鈣鎂磷肥50-70kg,增施鉀肥,配合施用化肥,以滿足整個(gè)生長期對(duì)養(yǎng)分的需要。一般全草類中藥材可適當(dāng)增施氮肥;花果實(shí)、種子類的中藥材則應(yīng)多施磷、鉀肥。在中藥材不同的生長階段施肥不同,生育前期,多施氮肥,施用量要少,濃度要低;生長中期,用量和濃度應(yīng)適當(dāng)增加;生育后期,多用磷、鉀肥,促進(jìn)果實(shí)早熟,種子飽滿。
1-2年生全草類藥材,苗期應(yīng)多施氮肥,促莖葉生長;種子果實(shí)類藥材施磷、鉀肥;多年生及根和地下莖類藥材,整地時(shí)要施足有機(jī)肥,生長期需追三次肥,第一次在春季萌發(fā)后,第二次在花芽分化期,第三次在花后果前,冬季進(jìn)入休眠前還要重施越冬肥。
二、因土質(zhì)及測土施肥。
1.砂質(zhì)土壤,要重視生物有機(jī)肥如“萬物生”等的施用,并摻加粘土,增厚耕作層,增強(qiáng)其保水保肥能力。追肥應(yīng)少量多次施用,避免一次施用過多而流失。
2.粘質(zhì)土壤,應(yīng)多施有機(jī)肥,并將性肥料作種肥和早期追肥,以利前期促早發(fā)。
3.壤質(zhì)土壤,此類土壤兼有砂土、粘土的優(yōu)點(diǎn),是多數(shù)中藥材栽培理想的土壤,施肥以有機(jī)肥和無機(jī)肥相結(jié)合,根據(jù)栽培品種的各生長階段需求合理施用。
4、測土
對(duì)耕地有效養(yǎng)分含量進(jìn)行化驗(yàn),看藥用
植物必需的養(yǎng)分哪個(gè)多,哪個(gè)少。
5、配方
對(duì)土壤化驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析后,根據(jù)所
種藥用植物需肥規(guī)律、需肥量提出補(bǔ)什
么,補(bǔ)多少。(以上兩步一般由專業(yè)單位完成。)
6、施肥
主要是采取合理的施肥方式(如穴施、
壟施、撒施、澆施等)和最佳施肥技術(shù)。
三、四種產(chǎn)品在其對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)里面的定義
1、有機(jī)肥料
(NY-525-2012)-行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)總養(yǎng)分大于等于5,現(xiàn)在市場上常見的是5,10,12個(gè)養(yǎng)分的。有機(jī)質(zhì)必須需大于等于45%。ph5.5-8.0
指主要是來源于植物和(或)動(dòng)物,經(jīng)過發(fā)酵腐熟的含碳有機(jī)物料,其功能是改善土壤肥力,提供植物營養(yǎng),提高作物品質(zhì)。適用于以 畜禽糞便、動(dòng)植物殘?bào)w和以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料,并經(jīng)發(fā)酵腐熟后制成的有機(jī)肥料。
2、微生物菌劑
微生物菌劑對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)是《農(nóng)用微生物菌劑GB20287-2006》,包括農(nóng)用微生物菌劑和有機(jī)物料腐熟劑兩大類產(chǎn)品。
農(nóng)用微生物菌劑的主要技術(shù)指標(biāo)是:
有效活菌數(shù)(cfu),億/g(mL) ≥2.0(顆粒≥1.0);
其中復(fù)合菌劑,每一種有效菌的數(shù)量不得少于0.01億/g(mL);
以單一的膠質(zhì)芽胞桿菌制成的粉劑產(chǎn)品中有效活菌數(shù)不少于1.2億/g。
農(nóng)用微生物菌劑有雜菌率的要求,液體≤10%,粉劑≤20%,顆粒≤30%。
粉劑的含水量要求≤35%,顆粒的含水量≤20%。微生物肥料是用特定微生物菌種培養(yǎng)生產(chǎn)的具有活性的微生物制劑,具有無毒無害,不污染環(huán)境的特點(diǎn),對(duì)減小中藥材硝酸鹽含量,改善中藥材品質(zhì)有明顯效果,可用于拌種、做基肥或追肥使用。
3、生物有機(jī)肥
生物有機(jī)肥對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)是《生物有機(jī)肥NY 884-2012》
生物有機(jī)肥指特定功能微生物與主要以動(dòng)植物殘?bào)w(如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等)為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。
其主要技術(shù)指標(biāo)是:
有效活菌數(shù)(cfu),億/克 ≥0.2;
有機(jī)質(zhì)(以以干基計(jì)),%≥40%;
水分≤30%。
4、復(fù)合微生物肥料
復(fù)合微生物肥料對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)是《復(fù)合微生物肥料NY/T 798—2015》。
復(fù)合微生物肥料是指特定微生物與營養(yǎng)物質(zhì)復(fù)合而成,能提供、保持或改善植物營養(yǎng),提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量或改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的活體微生物制品。
其主要技術(shù)指標(biāo)是:
有效活菌數(shù)(cfu),億/g(mL) ≥0.2(液體≥0.5);
含兩種以上微生物的復(fù)合微生物肥料,每一種有效菌的數(shù)量不得少于0.01億/g(mL)。
總養(yǎng)分(N+P2O5+K2O),%≥6.0%(液體≥4.0)。
這里還有一條,總養(yǎng)分應(yīng)該不超過25%。
雖然標(biāo)準(zhǔn)里沒有明確規(guī)定,但是管理部門目前是按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。下一版的標(biāo)準(zhǔn)修訂后應(yīng)該會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的數(shù)據(jù)。
復(fù)合微生物肥料同樣也有雜菌率的要求,液體≤15%,粉劑和顆粒≤30%。粉劑的含水量要求≤35%,顆粒的含水量≤20%。
四、根據(jù)三個(gè)產(chǎn)品的定義和相應(yīng)技術(shù)指標(biāo)的對(duì)比,
可以清晰地看到以下區(qū)別:
①有機(jī)質(zhì)含量:有機(jī)肥有機(jī)質(zhì)含量要求(≥45%)生物有機(jī)肥有機(jī)質(zhì)要求(≥40%)其都對(duì)有機(jī)質(zhì)的含量做了明確的規(guī)定,而微生物菌劑則沒有明確規(guī)定。
②有效活菌數(shù):生物有機(jī)肥(2000萬個(gè)/克)和微生物菌劑對(duì)有效活菌數(shù)做了明確規(guī)定,微生物菌劑的數(shù)量要求更高,而有機(jī)肥因?yàn)樯a(chǎn)過程中沒有特別要求添加功能微生物,故沒有要求。
③有效期:生物有機(jī)肥和微生物菌劑規(guī)定了明確的有效期,主要原因是產(chǎn)品中添加的功能微生物具有特定的有效時(shí)間,如果微生物失活,將不具備或降低相應(yīng)產(chǎn)品具有的功能和效果。
五、四種肥料的主要功能側(cè)重點(diǎn)不一樣
①有機(jī)肥側(cè)重增加土壤有機(jī)質(zhì),改善土壤肥力;
②微生物菌劑側(cè)重的是微生物,本身并不具備或者具備少量營養(yǎng)成分,且主要用于作為微生物的載體,主要通過依靠微生物的生理代謝活動(dòng),促進(jìn)土壤中有機(jī)肥、化肥、礦物質(zhì)養(yǎng)分的釋放,微生物的次生代謝物含有較多的氨基酸、激素類等物質(zhì),可以有效地改善作物的品質(zhì),提高作物的抗性,同時(shí)還可以抑制土壤中有害菌的滋生,調(diào)節(jié)土壤理化性質(zhì)。
③生物有機(jī)肥是兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的產(chǎn)品,既含有功能微生物,也含有一定量的有機(jī)質(zhì)及營養(yǎng)物質(zhì)。
④復(fù)合微生物肥料是兼具微生物肥料和有機(jī)肥再加無機(jī)肥效應(yīng)的產(chǎn)品,既含有功能微生物,也含有一定量的有機(jī)質(zhì)和無機(jī)養(yǎng)分。
⑤微量元素肥料:如硼酸、硫酸鋅、硫酸銅等,多用來浸種或根外噴肥。使用此類肥要注意選擇合適的濃度和用量,在確保肥效和藥材品質(zhì)的情況下,可結(jié)合病蟲害防治,將肥料與農(nóng)藥混合噴施
六、中藥材吸收養(yǎng)分的特點(diǎn)
1、吸收養(yǎng)分的選擇性
一般情況下,根及根莖類藥用植物需鉀多些,果實(shí)、種子類需磷多些,葉或全草類藥用植物需氮多些。
2、吸收養(yǎng)分的階段性
藥用植物在其整個(gè)的生長發(fā)育周期中需經(jīng)過不同的生長發(fā)育階段,而每個(gè)生長發(fā)育階段均有不同的營養(yǎng)特點(diǎn),表現(xiàn)出對(duì)養(yǎng)分的種類、數(shù)量和吸收比例的階段性。
3、吸收養(yǎng)分的奢侈性
當(dāng)土壤中某種營養(yǎng)成分的含量大大超過了藥用植物實(shí)際需要時(shí),藥用植物可大量吸收該種養(yǎng)分,其吸收量能超出它最佳生長所需的養(yǎng)分量,這就是奢侈吸收。
七、按不同藥用部位
1、根、根莖類
根、根莖類是指以植物的根或根莖為入藥部位的藥材。一般多為1—2年生,部分為3—4年生,大多為喜肥作物,需肥量大,喜磷鉀肥。根莖類藥材除需滿足氮素營養(yǎng)供應(yīng)外,增施磷鉀肥有著顯著地增產(chǎn)和提高品質(zhì)作用。
2、果實(shí)、種子類
果實(shí)、種子類藥材作物對(duì)磷比較敏感。磷對(duì)促進(jìn)植物開花、結(jié)果關(guān)系密切,對(duì)提高果實(shí)和種子的產(chǎn)量和品質(zhì)效果顯著。在前期,早施苗肥,能促進(jìn)植株?duì)I養(yǎng)生長;進(jìn)入生殖生長期后,控制氮肥的適量施用,增加磷鉀肥用量。可采用磷酸二氫鉀根外施肥,補(bǔ)充磷鉀養(yǎng)分,效果十分顯著。
3、花 類
指以植物的花、花序或花蕾為入藥部位的藥材。此類藥材作物與果實(shí)、種子類作物相似,對(duì)磷比較敏感,應(yīng)在苗期建立合理的營養(yǎng)個(gè)體基礎(chǔ)上,后期適當(dāng)控制氮素營養(yǎng),增施磷、鉀肥,促進(jìn)花芽分化發(fā)育。
4、全草類
全草類藥材是以植物全株或地上部為入藥部位的藥材,因?yàn)槭斋@的部位多以莖葉為主,所以需要氮肥較多,以施用氮肥為主。早施、勤施苗肥,分次采收后適時(shí)補(bǔ)施追肥,促進(jìn)新的營養(yǎng)體形成。
5、皮類藥用植物
以植物的莖皮或根皮為入藥部位的藥材。多為木本植物,一般在春或夏進(jìn)行追肥,在秋冬在樹體周圍挖一環(huán)溝施一次基肥。根皮類藥材一般在施足基肥的基礎(chǔ)上,在春、秋各施一次追肥。均以有機(jī)肥或復(fù)合肥為主。近年來,各種化肥價(jià)格逐年增高。 在藥材生產(chǎn)中,如何因十、因藥通過合理施肥,以較小的投入取得較大的經(jīng)濟(jì)效益,達(dá)到增產(chǎn)增收、培肥土壤、節(jié)本增效目的,是當(dāng)前急需解決的重要問題。
配方施肥是綜合應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技
術(shù)成果,根據(jù)藥用植物需肥規(guī)律、土境。供肥狀況與肥料效應(yīng),在以有機(jī)肥為基礎(chǔ)的條件下,事前提出氮、磷、鉀和微量元素肥料的適宜用量和比例以及相
應(yīng)的施肥技術(shù)。在施用生物有機(jī)肥的基礎(chǔ)上,施用含腐植酸水溶肥,以改良土壤,提高中藥材的品質(zhì)。以上就是中藥材的施肥方法了,希望對(duì)大家有所幫助。
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