| 產(chǎn)品規(guī)格 | 1千克x10袋 |
|---|---|
| 成分 | 脫氫乙酸 |
| 類型 | 其它 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 含量 | 100 |
| 品牌 | 荷花 |
| 型號 | 食品防腐劑 |
產(chǎn)品名稱： 復(fù)配檳榔防腐劑（生產(chǎn)許可證號：蘇XK13-217-00151)
產(chǎn)品簡單介紹
產(chǎn)品特點：
復(fù)配檳榔防腐劑能合法、安全、有效地解決傳統(tǒng)檳榔行業(yè)面臨的各類防腐、保鮮方面的問題。
1、依托江南大學(xué)（原無錫輕工大學(xué)）及公司博、碩專業(yè)團隊研發(fā)，堪稱國內(nèi)防腐保鮮的技術(shù)專家。
2、添加量少，抑菌效果好，安全性高，使用方便，解決了使用其他防腐劑會遇到抑菌效果和防腐劑添加量難以同時達標的問題。
3、符合《食品添加劑使用標準》（GB2760--2011）、《復(fù)配食品添加劑通則》（GB26687--2011）等各項食品安全**標準。
產(chǎn)品詳細描述：
一、配料表：脫氫乙酸鈉、對羥基苯甲酸乙酯（鈉）、β-環(huán)狀糊精
二、特點及使用方法：
1、廣譜性：本產(chǎn)品有擴大抗菌譜、協(xié)同增效抗菌、安全性能高等特點，有很強的霉菌和細菌等的抑制能力。本產(chǎn)品能夠耐高溫，適應(yīng)的PH值范圍較廣(PH值4-8），適合檳榔產(chǎn)品的酸堿度。
2、安全性：本產(chǎn)品由多種食品添加劑復(fù)配而成，安全性高，并且產(chǎn)品中各成分的用量均低于GB2760-2011中規(guī)定的**大使用量。
3、使用方法及用量：防腐劑首先用溫水完全溶解配成20%的母液，然后把母液加到產(chǎn)品中攪拌均勻。一定要注意在**終產(chǎn)品中的防腐劑的均勻分布，否則防腐劑少甚至沒有的地方**很容易長霉。本產(chǎn)品在檳榔中的**大添加濃度控制在1/千以內(nèi)。由于防腐與產(chǎn)品中的微生物基數(shù)及種類、生產(chǎn)工藝及設(shè)備等因素有關(guān)，防腐劑的添加量和添加工藝應(yīng)作相應(yīng)的改變，以促進防腐劑在檳榔果中的均勻分布，減少防腐劑有效成分的降解**佳用量要根據(jù)原料、工藝水平、生產(chǎn)環(huán)境狀況、生產(chǎn)季節(jié)等因素而定。
三、注意事項：產(chǎn)品的防腐是一個綜合的過程，要控制產(chǎn)品的原始微生物基數(shù)。如果檳榔原果已經(jīng)有霉點，那么加防腐劑的作用**有限，因為它的原始微生物基數(shù)已經(jīng)不勝其數(shù)，防腐劑已經(jīng)抑制不住了。同樣道理，在生產(chǎn)過程中要嚴格控制微生物的污染。使用防腐劑一定要注意分散均勻。任何產(chǎn)品的防腐，控制水分很重要，水分越少，防腐越容易。
產(chǎn)品名稱： 復(fù)配檳榔防腐劑（生產(chǎn)許可證號：蘇XK13-217-00151)
產(chǎn)品簡單介紹
產(chǎn)品特點：
復(fù)配檳榔防腐劑能合法、安全、有效地解決傳統(tǒng)檳榔行業(yè)面臨的各類防腐、保鮮方面的問題。
1、依托江南大學(xué)（原無錫輕工大學(xué)）及公司博、碩專業(yè)團隊研發(fā)，堪稱國內(nèi)防腐保鮮的技術(shù)專家。
2、添加量少，抑菌效果好，安全性高，使用方便，解決了使用其他防腐劑會遇到抑菌效果和防腐劑添加量難以同時達標的問題。
3、符合《食品添加劑使用標準》（GB2760--2011）、《復(fù)配食品添加劑通則》（GB26687--2011）等各項食品安全**標準。
產(chǎn)品詳細描述：
一、配料表：脫氫乙酸鈉、對羥基苯甲酸乙酯（鈉）、β-環(huán)狀糊精
二、特點及使用方法：
1、廣譜性：本產(chǎn)品有擴大抗菌譜、協(xié)同增效抗菌、安全性能高等特點，有很強的霉菌和細菌等的抑制能力。本產(chǎn)品能夠耐高溫，適應(yīng)的PH值范圍較廣(PH值4-8），適合檳榔產(chǎn)品的酸堿度。
2、安全性：本產(chǎn)品由多種食品添加劑復(fù)配而成，安全性高，并且產(chǎn)品中各成分的用量均低于GB2760-2011中規(guī)定的**大使用量。
3、使用方法及用量：防腐劑首先用溫水完全溶解配成20%的母液，然后把母液加到產(chǎn)品中攪拌均勻。一定要注意在**終產(chǎn)品中的防腐劑的均勻分布，否則防腐劑少甚至沒有的地方**很容易長霉。本產(chǎn)品在檳榔中的**大添加濃度控制在1/千以內(nèi)。由于防腐與產(chǎn)品中的微生物基數(shù)及種類、生產(chǎn)工藝及設(shè)備等因素有關(guān)，防腐劑的添加量和添加工藝應(yīng)作相應(yīng)的改變，以促進防腐劑在檳榔果中的均勻分布，減少防腐劑有效成分的降解**佳用量要根據(jù)原料、工藝水平、生產(chǎn)環(huán)境狀況、生產(chǎn)季節(jié)等因素而定。
三、注意事項：產(chǎn)品的防腐是一個綜合的過程，要控制產(chǎn)品的原始微生物基數(shù)。如果檳榔原果已經(jīng)有霉點，那么加防腐劑的作用**有限，因為它的原始微生物基數(shù)已經(jīng)不勝其數(shù)，防腐劑已經(jīng)抑制不住了。同樣道理，在生產(chǎn)過程中要嚴格控制微生物的污染。使用防腐劑一定要注意分散均勻。任何產(chǎn)品的防腐，控制水分很重要，水分越少，防腐越容易。
