| 包裝 | 25KG |
|---|---|
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 99.9 |
| 規(guī)格 | 25KG/包 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB13886-2007 |
| 主要用途 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要有效成分 | 桃膠 |
| CAS | 9000-01-5 |
| 包裝類型 | 其他 |
| 品牌 | 其他 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
桃膠
上海甘源實(shí)業(yè)有限公司**生產(chǎn)商，桃膠增稠劑、亮光劑泡沫澄清劑，桃膠的粘度，上海桃膠**報(bào)價(jià)，桃膠的價(jià)格，桃膠的作用，桃膠廠家總代理，桃膠廠家**報(bào)價(jià)，桃膠的添加量
英文：Peach gum
CAS:9000-01-5
性狀：褐黃色顆粒。精制桃膠粉是一種獨(dú)特的親水膠體。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯取Ｈ∵m量桃膠放入常溫水中浸泡或攪拌即成溶液。
來(lái)源：桃膠，又稱桃樹(shù)膠，是由桃樹(shù)上自然分泌出來(lái)的桃樹(shù)油經(jīng)化學(xué)反應(yīng)而制得的淺黃色粘稠液體，經(jīng)進(jìn)一步干燥，粉碎為固體顆粒狀，是一種淺黃色透明的固體天然樹(shù)脂，其成分與阿拉伯樹(shù)膠大致相同。
【化學(xué)成分】樹(shù)膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
【性味歸經(jīng)】《唐本草》： "味甘苦，平，無(wú)毒。"入大腸、膀胱經(jīng)。
桃膠作用：可用于配制水溶性膠粘劑，也可用作增稠劑、乳化劑。
精制桃膠粉用途廣泛，膠糖、糖果：主要用做搞結(jié)晶劑防止蔗糖晶析出;
軟 糖：膠化分散糖份和調(diào)節(jié)酸堿值；
奶 糖：粘合添加劑，主要提高其可嚼性，不可以有效的乳化奶糖中的奶脂，避免奶脂溢出；
口香糖：使用香糖松軟，主要保留水分和味道；
泡泡糖：調(diào)節(jié)糖份；
包衣糖：糖果表面覆膜；
巧克力:上光；
利用其乳化、穩(wěn)定及成膜特性：藥片糖衣或膏藥及藥丸的黏著劑，醫(yī)藥中間體；
食品原料：保留水分，使食品酥脆；
烘烤食品：覆膜，上光劑；
調(diào)味品：香精黏合劑。
