材質 | 鈑金 |
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產品別名 | 熱泵烘干機 |
傳熱面積 | 98㎡ |
功率 | 4.8KW |
規格 | 科能3P機 |
類型 | 電子干燥箱 |
適用范圍 | 水果 |
適用物料 | 食品 |
外形尺寸 | 1590*856*1278mm |
應用領域 | 食品 |
占地面積 | 1.4㎡ |
重量 | 230KG |
轉速 | 2900r/min |
操作方式 | 間歇式 |
干燥介質 | 空氣 |
工作類型 | 組合式 |
品牌 | 科能 |
型號 | KN-72RD |
加工定制 | 是 |
一、龍眼烘干機
龍眼干,也稱桂圓干,由鮮果經日曬或人工烘焙而成。日曬制干時間長,且受天氣限制,故多用人工烘焙。大量水分蒸發后,干果可以久存。采用龍眼烘干機進行烘干,經過一定的溫度和時間,果品中的水份被汽化溢出,然后由風機風量排出烘干機箱體,從而達到降低果品水份的目的。在不損害龍眼品質前提下,提高了烘干效率和速度,達到果品的徹底烘干效果。在沒有水分的條件下,微生物不能生長繁殖,也延長了龍眼的儲存時間。使用本款多功能水果烘干機24小時運作、無需人工看守、不受天氣影響、溫濕度可智能調節、不會排放有害氣體。真正做到環保、節能、智能、高效,是烘干作業的選擇!!!
二、龍眼烘干的工作原理
龍眼烘干機是利用逆卡諾原理,吸收空氣中免費的熱量并將其轉移到烘干庫房內,實現烘干房的溫度提高,配合相應的除濕排濕設備實現物料的干燥。龍眼烘干機由壓縮機——換熱器(內機)——節流器——吸熱器(外機)——壓縮機等裝置構成了一個制冷劑循環系統。冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環流動,它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫過程(溫度高達100℃),它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣,同時自己被冷卻并轉化為流液態,當它運行到外機后,液態迅速蒸發吸熱再次轉化為氣態,同時溫度下降至零下20℃——30℃,這時吸熱器周邊的空氣**會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環**實現將空氣中的熱量搬運到烘干房內加熱房內空氣溫度達到干燥物料的目的。
三、龍眼烘干機的特點
1、節能高效:空氣源熱泵烘干機的運行費用只有燃油干燥機的40%,燃煤干燥機的60%和電熱加熱設備的30%,大大節省了烘干的成本為企業創造了直接的利潤。
2、安全環保:烘干除濕熱泵機組具有安全性(電氣分離技術),零污染排放,對烘干物料本身無污染,對環境也沒有污染。
3、烘干效果好:干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。烘干后的成品等級更高。
4、封閉式的烘干除濕,無需向外界排放熱廢氣,熱能利用率更高。
5、機組小巧不占地方,安裝操作簡易。
6、PLC觸屏版中央控制器,分時段編程,可以烘干、排濕、封閉除濕、調濕、冷干滿足各個行業的不同烘干要求。存儲的烘干工藝讓你的物料烘干更簡單。
7、智能運行:無需專人值守,無需人工翻動,進料---關門---啟動—出料,過程簡單,減少人力物力的投入。
8、維護簡單、維護費用低。
9、使用壽命長,正常使用10年以上。
10、投資費用短期**能回收。
四、龍眼烘干的工藝
1、烘烤先用高溫,溫度控制在65度左右,烘烤時間6~8小時
2、溫度60℃進行烘烤,整個烘烤時間大概在三十個小時左右,觀察烤房中的龍眼果殼是否變硬,變硬之后將烘烤過的龍眼干放置一段時間后,果核、果肉內部水分逐漸向外擴散,果肉表面比剛烘后較為濕潤,然后再進行烘烤。
3、溫度控制在60℃左右,烘焙時間約4―6小時。一般龍眼經過再焙烘至果梗用手指輕推**脫落時即可。此時,果肉呈現細密皺紋,深褐色,表面干燥,用手指壓無果汁流出,牙咬果核易裂開,斷面呈草木灰色,即為烘干適度,一般烘干率為33―36%.剪蒂。一、二級果經三焙后,用剪刀將果梗剪平。
龍眼干質量要求:
果殼用手輕壓能平斷,果肉干爽呈赤褐色,發亮、有皺紋,果核用牙咬易裂開,斷面呈草木灰色。同等級桂圓要干爽均勻,果蒂完整,外形光滑,果肉無焦味、無霉變、無蟲蛀,破殼率低。
五、誠邀經銷商
廣州科能自動化設備技術有限公司作為國內專業空氣能熱泵烘干機的源頭廠家,**烘干機,性價比高,目前與國內國外都有合作單位及個人代理,我廠成批生產熱泵烘干機,為世界各地的經銷商常年供貨,歡迎各位有實力的經銷商加入我們的團隊!
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