| 產(chǎn)品別名 | 剁菜機 |
|---|---|
| 產(chǎn)品用途 | 切片,切菜切瓜 |
| 售后服務 | 二年保修 |
| 外形尺寸 | 450mm |
| 別名 | 剁菜機 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 成品細度 | 100 |
| 電壓 | 220V |
| 功率 | 10W |
| 適用范圍 | 飲品店設備,茶餐廳設備,果蔬加工廠設備,超市/賣場,面包房設備,調(diào)料加工廠設備,肉制品加工,酒廠設備,咖啡店設備,西餐店設備,休閑食品廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備 |
| 用途 | 切片,切菜切瓜,凈菜加工設備,果蔬清洗加工,剁餡 |
| 種類 | 切菜機 |
| 重量 | 70 |
| 營銷 | 現(xiàn)貨 |
| 自動化程度 | 電動 |
| 包裝類型 | 紙箱+泡沫,泡沫,紙箱,紙箱+木架,木箱 |
| 品牌 | 佳鑫 |
| 型號 | JA-QCJ |
| 加工定制 | 否 |
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產(chǎn)品介紹
1、用途及特點：
本機是模擬手工切菜原理，采用三級變速適應1--25mm切絲需要。離心式切片機構完成各種硬菜切片，自動輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機關、學校、部隊等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設備。切片切絲機采用不銹具及臺面，具有外形美觀，操作簡單,調(diào)整輕松,維護方便, ,噪音小，高產(chǎn)高效等特點，工作效率高，物料控制，切片厚度在1-3mm，切絲切段寬度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切絲切段,切出的產(chǎn)品整齊，厚薄均勻，質(zhì)量遠遠超過手工，適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、等多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機關、學校、部隊等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設備。
2、主要技術參數(shù)：
機器型號 YJT-660(660WT.660YT)
外形尺寸 900×460×740
機器重量 140kg
電機型號 Y802-4 0.75kw 380V（或220V）
豎刀切速 150. 280. 530次/min
撥盤轉速 440 r/min
生產(chǎn)效率 200-350kg/h
機器型號 YJT-1000(1000WT.1000YT)
外形尺寸 1300*510*1050mm
機器重量 380kg
電機型號 Y90L--4 1.5KW 380V（或220V） 刀片是25公分 輸送帶30公分
豎刀切速 167-490次/min
撥盤轉速 235-686r/min
生產(chǎn)效率 400-600KG/H
使用操作
1、工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。
2、安裝豎刀
先轉動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。
3、切菜長度調(diào)整：轉動可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。
4、切片厚度調(diào)整
根據(jù)切片機構的結構，選擇合適的調(diào)整方法。
說明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。
5、速度調(diào)整
三角帶的張緊：疏導三角帶張緊，可調(diào)整機器后方調(diào)整螺桿，順時針旋轉即可張緊；切片機構張緊可調(diào)整電機板螺母達到張緊的目的。
6、切菜時要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。
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