- 性：寒
- 味：苦
- 歸經(jīng)：腎
產(chǎn)品介紹:地黃可分為生地和熟地兩種，《本草綱目》載：地黃生則大寒，而涼血，血熱者需用之，熟則微溫，而補腎，血衰者需用之。男子多陰虛，宜用熟地黃，女子多血熱，宜用生地黃。'尤其是熟地，藥用'填骨髓，長肌肉。生精血，補五臟，利耳目、黑須發(fā)、通血脈'，確系祛病延年之佳品。
地黃產(chǎn)地很多，江、浙、京、津、湘、蜀、皖、魯?shù)染兴觥Ｈ欢顑?yōu)者今人唯以懷地黃為上。'懷地黃的顯著特點是：油性大，柔軟、皮細、內(nèi)為黑褐色并有光澤，味微甜，尤其是斷面呈菊花心狀。
產(chǎn)于古懷慶府今河南省焦作市所轄之縣（市）區(qū)的地黃稱為懷地黃。
道地沿革懷地黃種植已歷時近三千年。《本草綱目》記載：“今人惟以懷慶地黃為上”?！侗静萜穮R精要》：“今懷慶者為勝”。盧之頤《本草乘雅半偈》：“江浙壤地者，受南方陽氣，質(zhì)雖光潤而力微，不及懷慶山產(chǎn)者稟北方純陰，皮有磊可而力大也”?！侗静輳男隆费裕?ldquo;以懷慶把大而短，糯體細，菊花心者佳”。
產(chǎn)品功效:
懷地黃分為生地黃和熟地黃（1）生地黃：多呈不規(guī)則的團塊狀或長圓形，中間膨大，兩端稍細，有的細小，長條狀，稍扁而扭曲，長6-12cm，直徑3-6cm。表面棕黑色或棕灰色，極皺縮，具不規(guī)則的橫曲紋。體重、質(zhì)較軟而韌，不易折斷，斷面棕黑色或烏黑色，有光澤，具黏性。無臭，味微甜。（2）熟地黃：為生地黃的炮制加工品，呈不規(guī)則的塊片、碎塊，大小、厚薄不一。表面烏黑色，有光澤，黏性大。質(zhì)柔軟而帶韌性，不易折斷，斷面烏黑色，有光澤。無臭，味甜。
性味與歸經(jīng)鮮地黃：甘、苦、寒。歸心、肝、腎經(jīng)。生地黃：甘、寒。歸心、肝、腎經(jīng)。熟地黃：甘，微溫。歸肝、腎經(jīng)。
功能與主治鮮地黃：清熱生津，涼血止血。用于熱病傷陰，舌絳煩渴，發(fā)斑發(fā)疹，吐血，衄血，咽喉腫痛。生地黃：清熱涼血，養(yǎng)陰，生津。用于熱病舌絳煩渴，陰虛內(nèi)熱，骨蒸勞熱，內(nèi)熱消渴，吐血，衄血，發(fā)斑發(fā)疹。熟地黃：滋陰補血，益精填髓。用于肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經(jīng)不調(diào)，崩漏下血，眩暈，耳鳴，須發(fā)早白。
化學成分塊根含梓醇、桃葉珊瑚甙、地黃甙A，B，C，D、益母草甙、單蜜力特甙、雙氫梓醇。此外，根及葉含甘露醇、糖、胡蘿卜甾醇及1-乙基-B-D半乳糖甙。還含有多種氨基酸、多種有機酸及多種無機元素。鮮地黃，含梓醇0.3--0.5%，生地含0.3%，熟地含0.08%；野生鮮地黃含量為0.2%。
微量元素有錳、鉻、鎳、鈷、銅、鋅、鐵、鉛、鍶、釩、鋇等。
采收加工懷地黃于3—4月份種植，當年9—10月挖根采收，根部洗凈以為藥用，鮮用者習稱“鮮生地”；將鮮生地慢慢烘至八成干時，搓揉整形，干后即為“生地”。
