邱國輝（個體經(jīng)營）

【商品名稱】干荷葉（英文名：Lotus Leaf）
【商品簡介】荷葉為睡蓮科植物蓮的葉。蓮多年生水生草本，生于水澤、池塘、湖沼或水田內(nèi)，野生或栽培。廣布于南北各地。
【商品用途】食品包裝、藥品原材料
【制作及保存方法】 荷葉以葉大、整潔、色綠者為佳，除去葉柄，曬至七八成干，對折成半圓形，放陰涼通風(fēng)處晾干。夏季亦用鮮葉或初生嫩葉。 密封防潮保存，也可放在干燥通風(fēng)的地方。
【功能療效分析】[1]干荷葉其化學(xué)成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。藥理研究發(fā)現(xiàn)，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經(jīng)過炮制后的干荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、升陽發(fā)散、祛瘀止血等作用。
　　荷葉具有利尿、通便的作用，另外荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。
【深加工及其應(yīng)用】以曬干粉碎的荷葉為原料，采用纖維素酶預(yù)處理、稀鹽酸浸提、超聲波輔助提取、氯仿萃取一系列方法提取而成的荷葉簡（堿），為荷葉中的主要降脂活性成分，已經(jīng)廣泛應(yīng)用于肥胖性患者的減肥治療。