- 產地:吉林白山吉珍莊參茸種植加工基地
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品名:西洋參 整支參段 【又名花旗參】
產地:吉林省白山市靖宇吉珍莊參茸種植加工基地
推薦理由:西洋參清熱去火的功效非常好。容易上火的親們一定要試試看。特推出這款最經濟實惠的,個頭很大,價格很低。今天您花1元錢滋補,明天也許省一萬元治療。帶給您健康,帶給您實惠!
【簡介】
西洋參又名花旗參,性寒、味苦,有益肺陰、清虛火、生津止渴之效,常用于治療肺虛久嗽、失血咽干、口渴、虛熱煩倦等癥。西洋參是藥食同源植物,既是名貴上品中藥,又是高級滋補佳品。它含有人體必需的16種微量元素和17種以上氨基酸和多糖、多肽及多種維生素等,具有抗癌、抗疲勞、抗缺氧、抗輻射、抗衰老等多種功能,對冠心病、高血壓、貧血、神經官能癥、糖尿病等具有很好療效。經常服用西洋參,可強身健體,延年益壽。
【藥理作用】
西洋參的藥理活性是多方面的,具有雙向調節作用,近年來中外學者研究成果證明,西洋參主要藥效學可歸納為以下幾個方面:
1.對于中樞神經系統,具有鎮靜、增強學習記憶、促進神經生長、抗驚厥、鎮痛、解熱的作用,適用于神經衰弱、精神病、記憶減退、老年病等癥;
2.對于心血管系統,具有抗心律失常、抗心肌缺血和再灌損傷等的作用,適用于心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓、冠狀動脈搭橋手術等癥;
3.對于血液系統,具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、調血脂、抗動脈粥樣硬化、降血糖等的作用,適用于高脂血動脈粥樣硬化、老年病、糖尿病等癥;
4.對于適應原樣作用,具有抗疲勞、抗缺氧缺血、抗休克、抗饑渴、抗高低溫和各種化學因素,適用各種休克;
5.對于免疫系統,具有降過氧化脂以及丙二醛等、增強SOD活力、抑制淋巴細胞轉化、脾重等的作用,適用于老年病和癌癥等;
6.對于內分泌系統,作用于垂體—腎上腺皮質系統(ACTH樣)和垂體—性腺系統、促進血清蛋白合成、促進骨髓蛋白合成、促進器官蛋白合成、促進腦內蛋白合成和脂肪合成、促進肝細胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促進脂肪代謝和糖代謝等作用,適用于老年病、性機能低下、貧血和癌癥等;
7.對于泌尿系統,具有抗利尿作用,適用于阿狄森氏癥和老年病等;
8.對于腫瘤和病毒,具有抑制癌細胞增殖、抑制單純皰疹等病毒的作用,適用于各種癌癥和病毒性疾病。
【用西洋參給身體“加油”的7個方法】
1.含化法:將無皮西洋參放在飯鍋內蒸一下,使其軟化,然后用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶內,每次口含1片,每天用量2-4克,早飯前、晚飯后含于口中,細細咀嚼。
2.沖飲法:將西洋參研成細粉狀,取5克,用紗布或濾紙包好。置杯中,沖人沸水,加蓋后約5分鐘即可飲用,可重復沖服幾次至無味為止。
3.燉服法:將原皮西洋參切片,每天2~5克放人瓷碗內,以適量水浸泡3~5小時。密封碗口,再置鍋內隔水蒸燉20~30分鐘。早飯前半小時服用。
4.蒸服法:將西洋參研成細粉狀,每次用1個雞蛋拌入西洋參細粉5克,蒸熟后服用。
5.做湯法:將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日1次。
6.煮粥法:取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥開后加入西洋參細粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。
7.泡酒法:取西洋參30克置于凈器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。
【西洋參藥膳食療方】
1、西洋參瘦肉粥。材料:西洋參10克切片,瘦肉250克,白米250克。做法:用燜鍋將水滾后放入已洗凈的米,猛火煲約5分鐘。加入瘦肉及西洋參,待滾后再收慢火煲。煲半小時后取出瘦肉,有手撕成肉絲再放入煲約半小時即成。
2、西洋參雞。材料:鮮雞1只重約2斤。腌料:西洋參10克,姜蓉1茶匙、鹽、糖、姜汁、酒、胡椒粉少許。做法:將雞去除內臟洗凈、瀝干,放入腌料腌約2-3小時。用文火隔水蒸約1小時,即可趁熱享用。
3、西洋參肉。材料:羊肉500克,西洋參10克切片,姜一大片,陳皮一角,紹酒一湯匙。做法:將羊肉洗凈,放入一鍋沸水中滾一開,撈出瀝干。將西洋參、姜、陳皮、紹酒、羊、瘦豬肉放入燜鍋,加入適量滾水蓋好,隔水慢火燉約1小時,盛出即可食用。
4、西洋參乳鴿煲。材料:西洋參10克,乳鴿一雙,火腿10克,生姜一片,米酒一湯匙,鹽少量。做法:各料切妥后,放入燉鍋,加三大碗清水,文火燉約1小時。
5、西洋參鯽魚湯。材料:約250克鯽魚一條,西洋參10克切片,紅棗、姜、鹽少許。做法:將鯽魚洗凈,放入鍋中煎至半熟。燜鍋水滾放入鮮魚、紅棗、西洋參、姜、鹽再滾,收慢火煲約半小時。
6、枸杞當歸西洋參湯。材料:西洋參10克,當歸10克,枸杞10克,新鮮魚尾(或豬肉、雞或牛肉)。做法:加水2-3杯,一起燉煮成清湯。
7、西洋參四喜湯。材料:西洋參約10克,四物一包(川芎、熟地、白芍、當歸)約50克,雞一只或排骨500克,或牛肉、羊肉、(量可酌情增減)。做法:水蓋滿雞、排骨或牛、羊肉,不用加鹽、味精等佐料。四物湯先另煎半小時,將藥汁合參蒸雞或排骨、牛肉,隔水文火燉約1小時。 此湯特別適合產后婦女,及一般體弱者。
8、蜜棗西洋參茶。材料:西洋參10克切片,10個蜜棗。做法:將西洋參片,放入燜鍋燉,待水滾后將蜜棗放入,用中火煲約1小時即可,喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。
9、生津開胃西洋參茶。材料:西洋參片10克,生姜兩片,干曬橘子皮10克。 做法:加入水兩杯,一起燉約1小時,即可食用。冷飲口感更佳。
10、福祿壽禧西洋參茶。材料:西洋參10克切片,冰糖50克,南杏5克,蜂蜜50克。做法:將西洋參與冰糖及南杏放入燉盅內,加入熱水,隔水猛火燉半小時即可。西洋參味的濃厚,蜂蜜的甜淡,視個人喜好,隨意可變。西洋參茶可存放在冰箱,隨時取食。
11、雪梨西洋參鯽魚湯。用鮮雪梨一個,西洋參片10克切片,白色鯽魚200克,加適量水,置砂鍋內煲湯,煲1小時后,加鹽調味食用。
12、參鹿二君酒材料:西洋參20克、鹿茸10克、白酒110毫升。做法:西洋參、鹿茸放入白酒中浸泡半個月。用法:每日3次,每次5毫升。效能:溫腎養精。參鹿二君酒的主要成分是西洋參和鹿茸。西洋參性涼,滋陰益氣,安神除倦;鹿茸性溫,溫腎壯陽,益精補血,二者一溫一涼,一陰一陽,陰陽得調,氣血得補,精神乃治,故稱之為參鹿二君酒。現代藥理研究證實,西洋參具有明顯增加心肌血流量,降低冠脈阻力,增強體質,對抗疲勞等功能。鹿茸屬于全身強壯劑,尤其可以促進紅細胞、血紅蛋白生成,并可加強心臟的舒縮功能。2味藥配合使用,對于中老年人身體虛弱、腰酸足軟、容易疲勞、精神萎靡不振以及貧血、血脂過高、冠心病等,均有明顯的預防和治療作用。
13、洋參養心酒。材料:西洋參10克、丹參30克、黃芪10、克蓮子20克、白酒500毫升。做法:西洋參、黃芪切成薄片,蓮子打開去心,丹參切成5毫米長的小段,一同放入白酒中浸泡。用法:每次10毫升,每日2次。效能:養心化瘀。適用于冠心病患者以乏力、胸悶、心 前區疼痛為主要癥狀。
【注意事項】
1.不要飲茶,因茶葉中含有大量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分。
2.不要吃蘿卜。
問:西洋參的參齡是多少?是越大的參齡越長嗎?
答:基本都是6年的參,這個和大小無關的,還是拿蘋果做例子,同一時間,同一棵樹上的蘋果肯定也是有大有小的。
問:同一規格的西洋參片,大小是均勻的嗎?
答:店里賣的都是原支切片,一支西洋參從上到下有粗又細,每一支西洋參粗細也不可能完全一樣,所以同一規格的是有大有小的,但是總體是比較均勻的。
問:為什么市面上很多西洋參片要用硫磺熏呢?
答:品質不好的、壞的西洋參,經過硫磺熏之后,顏色都變成了非常統一的白色,掩蓋壞片。大家看了也喜歡。但是西洋參經過硫磺熏過之后,其功效大大減少,并且西洋參帶上致癌的硫分子,很是可怕。本店的西洋參片都是原支西洋參切的,沒有經過其他加工,雖然看起來不如熏過的好看,但是絕對的天然健康!親們可以放心選購!
問:為什么覺得西洋參沒有參味?是提取過了嗎?
答:關于味道問題:第一,本店的西洋參都是原汁原味的,沒有任何添加劑,西洋參本身的味道就是微苦,微甘,味道本身就是比較淡的。第二,關于味道,本身就沒有一個具體的衡量標準,好比同一盤菜,有的人覺得淡,有的人覺得咸了,同樣是一個榴蓮,有的人覺得很臭,有的人覺得奇香無比。第三,很多生長的外界因素也可能影響西洋參的味道,所以不可能市面上的所有西洋參都是一個味道。就像大家吃的蘋果,有的甜一些,有的酸一些,有的軟一些,有的脆一些,自然生長的東西,不是工廠流水線加工的,不可能像某一個牌子的薯片,全部都是一個味道的。關于提取的問題:本店承諾,絕對是原汁原味,假一賠十的。退一步說,提取的技術也是很高端的,我們不可能也不會去做的。
問:西洋參只有夏天能吃嗎?
答:西洋參屬于涼性,夏天用可以清熱去火。不過也要看親們的體質,如果是經常上火發熱的人,任何季節都可以吃。