| 保質期 | 12個月 |
|---|---|
| 產品產地 | 吉林 長白山 |
| 等級 | 特級 |
| 品種 | 猴頭菇 |
| 品牌 | 大博士 |
| 型號 | 200g |
猴頭菇又叫猴頭菌，猴菇菌，猴菇，猴蘑，在菌類蔬菜里面，是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養與藥用的結合。古有“山中猴頭，海味 燕窩”之說。猴頭與魚翅**、燕窩并譽為四大名菜。
猴頭菌的營養成分很高，每百克含蛋白質 26.3 克，是香菇的二倍。它含有anjisuan多達 17 種，其中人體所需的占 8 種。每百克猴頭含脂肪4.2 克，是名副其實的高蛋白、低脂肪食品，另外還富含各種維生素和無機鹽。猴頭菇有增進食欲，增強胃粘膜屏障機能，提高淋巴細胞轉化率，提升白細胞等作用。故可以使人體提高對疾病的免疫能力。猴頭還是良好的滋補食品，對神經衰弱、消化道潰瘍有良好療效。在抗癌藥物篩選中，發現其對皮膚、肌肉癌腫有明顯抗癌功效。 所以常吃猴頭菇，無病可以增強抗病能力，有病可以其治療疾病的作用。
