商品 | 食用菌滅菌柜 |
---|---|
產(chǎn)地 | 山東濰坊 |
加工長度 | 1300mm |
重量 | 1000kg |
品牌 | 鑫泰鑫 |
食用菌滅菌柜保養(yǎng)與維護(hù):
1、嚴(yán)格按照工藝技術(shù)要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌操作
2、做好殺菌記錄及交接班記錄
3、對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行日常維護(hù)及簡單故障處理,對(duì)特殊故障處理或直接與維修人員聯(lián)系。
4、對(duì)殺菌過程出現(xiàn)的意外情況進(jìn)行應(yīng)急處理
5、負(fù)責(zé)對(duì)本崗位新員工的培訓(xùn)
6、對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度進(jìn)行了解,對(duì)蒸汽使用情況進(jìn)行了解,銜接司爐工調(diào)節(jié)蒸汽,保證殺菌正常進(jìn)行。
7、對(duì)循環(huán)水池,地水池定期進(jìn)行觀察,保證殺菌用水
8、合理節(jié)約水、電、蒸汽等消耗
9、定期清洗循環(huán)水池,保證用水衛(wèi)生。
10、臨時(shí)安排的其他事務(wù)。