等級 | 一級 |
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種類 | 干猴頭菇 |
送禮對象 | 送父母/長輩 |
包裝方式 | pp袋 |
適用送禮場合 | 員工福利 |
產地/廠家 | 四川 |
品牌 | 山客優品 |
雜質≤ | 0.22(%) |
水分≤ | 90(%) |
菇體直徑 | 4-10 |
猴頭菇又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑,猴頭,猴菇,是中國傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、**、燕窩、魚翅)之一。有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱。這種齒菌科的菌類,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,干后由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,遠遠望去似**頭,故稱“猴頭菇”,又像**,故又有“**菌”之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。猴頭菇作為食材,是美味菜肴。在菌類蔬菜里面,是比較少見的一種,也是一種名貴的食用菌,被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效,具有營養與藥用的結合。//www.shankeyoupin.com/山客優品