| 凈含量 | 1公斤 |
|---|---|
| 使用方法 | 直接與面粉混合或加入水中攪拌均勻使用 |
| 添加量 | 0.2-0.6% |
| 保質期 | 十二個月 |
| 產地 | 河南新鄉 |
| 品牌 | 雙城 |
本品能有效防止面制品微生物的生長，特別對夏天因面制品中有酵母菌、霉菌及各種細菌的發育而導致面團易醒發變酸有效抑制保鮮作用，濕面條微生物感染長毛，蛋白質變性，脂肪氧化出現哈喇味等，同時具有延緩褐變時間，延長貨架期的作用。
操作性能：
添加到面粉里或者化水里都可以，2斤干面粉加2-6克，2斤面糊加2-6克
適用范圍：
用于糕點、面包、涼皮，淀粉制品，腌菜，發酵豆制品等的品質改良和保鮮，也可用于粉絲、粉條、粉皮、方便米面制品。
使用方法:
直接與面粉混合或加入水中攪拌均勻使用。
添加量：
0.2-0.6%。
