| 加工定制 | 是 |
|---|---|
| 種類 | 肉制品生產(chǎn)線 |
| 電壓 | 380（V） |
| 功率 | 0（kw） |
| 凈重 | 1000（kg） |
| 包裝 | 木架 |
| 外形尺寸 | 23000*1850*1800（mm） |
| 產(chǎn)品用途 | 巴氏殺菌、蒸煮、風(fēng)干 |
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備 |
| 營(yíng)銷 | 特價(jià) |
| 規(guī)格 | 1000 |
| 品牌 | 得利斯 |
| 型號(hào) | BJX-1000 |
低溫醬菜殺菌機(jī) ，巴氏滅菌設(shè)備，醬菜殺菌流水線，巴氏殺菌是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因?yàn)橐话慵?xì)菌的致死點(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30min以下，所以將混合原料經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌；混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的死亡。
低溫醬菜殺菌機(jī) ，巴氏滅菌設(shè)備，醬菜殺菌流水線，在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長(zhǎng)的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，細(xì)菌**會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的**適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)**是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~10天**16天。
銷售電話/微信：18253611037 QQ 944943171
銷售電話/微信：18253611037 QQ 944943171
| 煙熏爐 | 鹽水注射機(jī) | 滾揉機(jī) |
| 巴氏殺菌線 | 斬拌機(jī) | 夾層鍋 |
