- 味：辛
- 性：寒
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女性：養顏美容，使皮膚嫩滑、紅潤、有光澤、有彈性，并可調節內分泌，延緩衰老。
男性：可促進血液循環和新陳代謝，使人精神飽滿，精力充沛（能達到潤肺、益氣、補中等功效），尤其適合抽煙男士和工作勞心熬夜的男士。
孕婦：使新生嬰兒抵抗力強，更健康，且皮膚白皙，提高孕婦免疫力，加快產婦產后身體恢復，具有“一人吃兩人補”的功效。
兒童：燕窩富含多種氨基酸，可促進血液循環和新陳代謝，促進智力和記憶力，并可促進骨骼生長和發育。
老人：老年體弱，患有氣管炎或哮喘及經常傷風感冒者，常服燕窩可舒緩氣管，呼吸暢順，止咳化痰，恢復元氣，延年益壽。
病后/體弱者:可促進血液循環和新陳代謝，補充營養和增強體質，可幫助身體更可恢復健康。
