產(chǎn)地 | 山東 |
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成品細(xì)度 | 1-10 |
電壓 | 220V |
功率 | 2.2 |
適用范圍 | 飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,酒廠設(shè)備,肉制品加工,面包房設(shè)備,超市/賣場(chǎng),果蔬加工廠設(shè)備 |
用途 | 切片,剁餡,切菜切瓜 |
種類 | 多功能切菜機(jī) |
重量 | 45 |
營(yíng)銷 | 新品 |
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
包裝類型 | 紙箱+泡沫,紙箱 |
品牌 | 正豐 |
型號(hào) | ZF-QC650 |
加工定制 | 是 |
多功能不銹鋼切菜機(jī)
在線客服:15318184738
用途及特點(diǎn):
本機(jī)是模擬手工切菜原理,采用三級(jí)變速適應(yīng)1--25mm切絲需要。離心式切片機(jī)構(gòu)完成各種硬菜切片,或切塊。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、部隊(duì)等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設(shè)備。切片切絲機(jī)采用不銹**具及臺(tái)面,具有外形美觀,操作簡(jiǎn)單,調(diào)整輕松,維護(hù)方便, ,噪音小,高產(chǎn)高效等特點(diǎn),工作效率高,切片厚度在1-3mm,切絲切段寬度在1-25mm,能不同程度的替代人工切片切絲切段,切出的產(chǎn)品整齊,厚薄均勻,質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工,適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、等多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、部隊(duì)等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設(shè)備。
安裝與調(diào)試:
1機(jī)器應(yīng)平穩(wěn)放置在水平的工作場(chǎng)地上。
2使用前應(yīng)對(duì)各部位進(jìn)行檢查,開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,緊固件是否有松動(dòng),切片機(jī)構(gòu)內(nèi)是否有異物。
3接通電源檢查撥盤轉(zhuǎn)向是否與所標(biāo)示方向一致。若不一致,調(diào)整電源線接頭。
4空車運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不應(yīng)有沖擊、震動(dòng)和不正常的聲音。否則應(yīng)予以檢查,排除后才可使用。
使用方法:
豎刀按裝
豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷,以及將離心切片機(jī)構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣。切制不同花樣的菜需要按裝相應(yīng)的豎刀。
按裝豎刀時(shí),先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使刀架行至離下死點(diǎn)1-2mm處(根據(jù)菜的水分確定),使豎刀刃部與輸送帶接觸后緊固在刀架上。
豎刀切菜尺寸調(diào)整
豎刀切菜尺寸可以在1-25mm任意調(diào)整,通過(guò)調(diào)整可調(diào)偏心螺釘,得到所需的尺寸。
菜的尺寸減小:轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使槽的開口朝上,松開可調(diào)偏心螺釘,向偏心輪中心方向移動(dòng)適量。
菜的尺寸增大:轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使槽的開口朝下,松開可調(diào)偏心螺釘,離開偏心輪中心方向移動(dòng)適量。
切片機(jī)構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片,切片厚度可以根據(jù)要求在1-10mm之間調(diào)整。
片刀固定在料筒壁上,刀刃應(yīng)與撥料盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過(guò)調(diào)整活動(dòng)板兩側(cè)的螺釘?shù)玫剑{(diào)好后緊固螺母。
速度調(diào)整
豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇。切細(xì)絲時(shí)選高速;粗絲和切菜尺寸較大時(shí)依次選中速和低速。
三角帶張緊:豎刀三角帶張緊,可調(diào)整機(jī)器后方,
調(diào)整螺桿順時(shí)針旋轉(zhuǎn)即可張緊。切片機(jī)構(gòu)張緊,可調(diào)整電機(jī)板螺母達(dá)到張緊目的。
維護(hù)保養(yǎng)及注意事項(xiàng):
各活動(dòng)部位油孔每班加注10#機(jī)油一次,滾動(dòng)軸承每季度更換一次鈣基潤(rùn)滑脂,鏈輪及齒輪每班加注機(jī)油適量,以不滴落為宜。
切菜時(shí)勿將異物混入菜中以免損壞機(jī)件,所切菜要清理泥渣食鹽等,以免損壞刀具,用完后清理殘余剩菜并擦拭干凈,保持清潔。
工作時(shí)切勿將手伸入撥盤中或豎刀下面,確保人身安全。
使用時(shí)不要使開關(guān)和電機(jī)及電源線破損、受潮進(jìn)水,以免發(fā)生漏電,為保證安全,請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器的接地標(biāo)志部位連接地線。
工作中如果機(jī)器聲音不正常時(shí),必須立即停車檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用。
在工作過(guò)程中,如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜帶發(fā)生松動(dòng)及時(shí)調(diào)整張緊螺釘使其張緊,但應(yīng)注意兩邊的松緊程度,不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
工作中速度變緩應(yīng)查看三角帶是否松動(dòng),適當(dāng)張緊后再工作,如發(fā)現(xiàn)軸承部位有溢油、過(guò)熱或卡阻現(xiàn)象,應(yīng)加油或更換軸承。
**,免除了中間商,生產(chǎn)者直 接與用戶見(jiàn)面,簡(jiǎn)化了流通過(guò)程,縮短了流通時(shí)間實(shí)現(xiàn)了真正的廠家優(yōu)惠價(jià)格。
兩年內(nèi)非人為因素,因產(chǎn)品質(zhì)量機(jī)器零配件需要更換的,公司除免費(fèi)更換外,并承擔(dān)配件包裝、運(yùn)輸費(fèi)用。(安全信譽(yù)保障:只需預(yù)付少量定金,即可物流快運(yùn)發(fā)貨)