杜仲

【功用主治】

　　補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余瀝.

【食療價值】

　　杜仲^[2]科木本植物杜仲的樹皮。產(chǎn)于四川、云南、貴州、湖北等地。4~6月剝?nèi)。稳ゴ制ぃ?jīng)堆置至內(nèi)皮呈紫褐色，曬干。切塊或絲，鹽水炒用。

　　[性能]味甘，性溫。強(qiáng)筋骨，安胎。

　　[用法]一日10~15g。煎湯，浸酒，泡茶，入菜肴。

　　[附方]

　　1，杜仲煨豬腰：杜仲10g，豬腎1個。豬腎剖開，去筋膜，洗凈，用花椒、鹽淹過；杜仲研末，納入豬腎，用荷葉包裹，煨熟食