| 類(lèi)別 | 食品加工助劑 |
|---|---|
| 用途 | 澄清提取液 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | GB 26687-2014 |
| 品牌 | ZTC |
ZTC-中藥口服液澄清劑
一、適用范圍
可用于各種營(yíng)養(yǎng)液，口服液的澄清，也可以用于多種洗劑的澄清，和酒精配合使用，用于中草藥的處理，可提高制劑的澄明度。
二、配制方法
A組份：為淡黃色或白色粉末，用水配成1%溶液。配制方法為，先用少量水?dāng)嚦珊隣?，然后加入需要量的水，溶?4小時(shí)，攪拌，即得1%粘膠液。
B組份：為淡黃色或白色粉末，用水配成1%溶液。配制方法為，先用少量水?dāng)嚦珊隣睿缓蠹尤胄枰康乃?，溶?4小時(shí)，攪拌，即得1%粘膠液。
（注：為了便于澄清劑分散，針對(duì)不同物料，澄清劑也可配成0.25%或0.50%濃度使用。）
三、加入量說(shuō)明
1． 加樣
1.1加樣順序：
一般原則，在pH值<4.8環(huán)境中，按先A后B順序添加
在pH值>4.8環(huán)境中，按先B后A順序添加
在中性環(huán)境中，其添加順序根據(jù)實(shí)驗(yàn)而定
1.2加樣量：一般在200—800ppm之間，
即按待處理溶液的2—8%加入濃度為1%的澄清劑。
2. 觀察：當(dāng)加入*種組份時(shí)，稍攪拌可見(jiàn)溶液明顯變渾，或可見(jiàn)小的絮狀物，當(dāng)加入第二種組份時(shí)，3—5分鐘內(nèi)即可見(jiàn)明顯的絮狀物，上清液透明，無(wú)乳光。
四、影響因素：
3.1 溫度 溫度對(duì)ZTC天然澄清劑的影響；較為明顯，一般情況下，A、B組份的加樣溫度為50~70℃。個(gè)別品種需在室溫下加料。
3.2 溶液濃度 待處理溶液的濃度對(duì)澄清效果影響較大，濃度越稀效果越好。一般按生藥:水為1:5~10為好。也可在溶液中（生藥:水=1:1~2）加入澄清劑。但必須在加入前對(duì)溶液進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)處理（可提供處理方法）。
3.3 藥材的性質(zhì) 由于ZTC天然澄清劑對(duì)多糖不影響，因此淀粉量高的塊根藥材，在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間提取取后，可能淀粉含量較高，從而影響口服液的穩(wěn)定性，此時(shí)，應(yīng)采用ZTC—預(yù)處理劑進(jìn)行處理。
五、分離：
4.1 將溶液置入澄清罐中靜置4~6h，虹吸上清液，用紗布粗濾去除大的絮狀物，然精濾，即得澄清液體。
4.2 用管式離心機(jī)，無(wú)需靜置，即可進(jìn)行液固分離。處理量為每小時(shí)0.5~1.5噸，然后精密過(guò)濾即得澄清液體。
