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2023-12-18 50藥膳食療

配方：秋梨2個，白藕1節。制法：將秋梨去皮、核，白藕洗凈，兩者均切碎，以潔凈紗布絞汁。功效：清熱潤肺，化痰止咳。用法：代茶頻飲。

2023-12-18 50藥膳食療

配方：鮮蘆根50克，竹茹8克，粳米30克，生姜2片。制法：將蘆根與竹茹加適量清水同煮，去渣取汁，加入粳米煮粥，粥將成時加生姜，稍煮片刻即可。功效：清解肺熱。用法：早晚分次食用。

2023-12-18 70藥膳食療

配方：黃花菜30克，海帶絲30克。制法：先用溫水將黃花菜浸泡，洗凈后與海帶絲同煮熟，瀝去水，放涼，加調料拌勻。功效：清熱消腫散結。用法：佐餐服食。

2023-12-18 48藥膳食療

配方：綠豆100克，黃豆50克，白糖30克。制法：將綠豆、黃豆加水適量，煮至爛熟，加入白糖攪勻。功效：清熱解毒，消腫定痛。用法：每日1劑，分2次食用，連用5日。

2023-12-18 56藥膳食療

配方：荸薺、生藕、鮮茅根各等量。制法：上三味加適量水同煮，去渣取汁。功效：清熱涼血，生津止渴。用法：代茶飲。

2023-12-14 51藥膳食療

一說起味美而富有營養的牛羊肉，人們便會想到那是冬天的專利。夏天吃牛羊肉真的容易上火嗎?其實，這只是傳統的飲食觀念影響以及我國民間對牛羊肉烹飪方法所形成的一種誤解。作為味美、蛋白質含量較高而又營養豐富…

2023-12-14 58藥膳食療

【配方】莧菜100克，大蒜3個?！居梅ā壳{菜洗凈切斷，大蒜去皮搗成泥，鐵鍋燒熱倒入食油，即將覓菜放入旺火炒熟，加入蒜泥，食鹽等翻炒即成。佐餐食?！竟πА恳鏆庋a血，清熱解毒?！局髦巍考毦粤〖病?/p>

2023-12-14 49藥膳食療

【配方】酸棗仁15克，粳米1O0克?！居梅ā克釛椚食袋S研未備用，將粳米淘洗放入沙鍋，加水煮成粥，加入酸棗仁末再煮即成，空腹食之。【功效】安心安神?！局髦巍筷嚢l性心動過速，心悸失眠。

2023-12-14 75藥膳食療

（1）葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克。①將葛根洗凈后，切成片，加清水磨成漿，沉淀后取淀粉，曬干備用。粳米淘凈。②粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再繼續用文…

2023-12-14 58藥膳食療

基本特點 養血和血、疏肝解郁基本材料 當歸15克，白芍15克，川芎10克，生地20克，柴胡15克，青皮15克，天花粉15克，漏蘆15克，桔梗10克，通草5克，白芷15克，穿山甲20克，留行子15克，甘草5克[制法]：將各藥材用…

2023-12-14 49藥膳食療

方1 椒葉止痛丸組成：花椒皮500克，嫩松葉、柏葉各250克。用法：上幾味炒后研末，煉蜜為丸，重3克。每日3次，每次1丸，飯后服用。功效：祛風通絡止痛。主治：痛風，關節疼痛，紅腫灼熱，喜冷拒按，活動不利。方2 …

2023-12-14 67藥膳食療

近年來，食療藥膳在國內十分流行，酒家、飯店紛紛結合時令推出花色品種繁多的系列藥膳，一時吸引了大量食客。就連平時很少上餐館的老年朋友，也在家里做起了黃芪燉雞、杜仲腰花等。人們在津津有味品嘗藥膳的同時…

2023-12-14 71藥膳食療

[原料]鮮蘆根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。[做法]將鮮蘆根洗凈切成小段，與竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥將熟時加入生姜，略煮即可。[用法]佐餐食用，每日2-3次，連用5日。[作用]清熱除煩、…

2023-12-14 59藥膳食療

基本材料 菟絲子15克，潼蒺藜15克，黃芪15克，肉桂4克，螵蛸15克，肉蓯蓉20克，制附子5克，白蒺藜15克，紫苑茸15克，鹿茸3克。[制法]：將菟絲子、潼蒺藜、黃芪、肉桂、螵蛸、肉蓯蓉、制附子、白蒺藜、紫苑茸分別…

2023-12-14 60藥膳食療

【原料】：熟地、懷山藥、菟絲子、核桃仁各3克，丹皮、澤瀉、天麻各1.5克，棗皮2克，當歸、紅花、側柏葉各1克，制首烏、黑芝麻、黑豆各5克，羊肉、羊骨各500克，羊頭1個，蔥、生姜、白胡椒、味精、食鹽各適量?！尽?/p>

2023-12-14 54藥膳食療

【原料】：桑椹子30克，紫草10克，熟地黃30克，丹皮5克，側柏葉10克，烏骨雞1只(約700克)?！咀龇ā浚簩蹼u去毛、皮及內臟，其他藥料洗凈，放入烏骨雞腹腔里，用線或繩捆扎好，放入鍋中，加清水適量煎煮，煮至烏…

2023-12-14 73藥膳食療

原料】：生地30克，何首烏30克，大棗10枚，雞蛋2個。【做法】：將上料放入砂鍋文火煎煮30分鐘，撈起雞蛋去殼，再放入鍋內和上藥煎煮20分鐘，飲湯吃蛋，每日1—2次，連服10天?！竟πА浚吼B陰烏發，用于腎虛頭發早…

2023-12-13 68藥膳食療

治慢性支氣管炎藥膳-北杏燉雪梨【原料】：北杏10個、雪梨1個、白砂糖50克?！咀龇ā浚簩⒈毙印⒀├?、白砂糖同放燉盅內，加清水半碗，急火隔水燉1小時。【用法】：每日2次，食雪梨飲湯。【作用】：化痰止咳、清熱…

2023-12-13 41藥膳食療

冬蟲夏草是我國傳統的名貴中藥，與人參、鹿茸齊名，并列為三大補品。天然冬蟲夏草因產量少，而物以稀為貴，故成為藥中珍品。祖國醫學認為，冬蟲夏草味甘性溫，具有補虛損、強精氣，益腎保肺、止血化痰的功效。適…

2023-12-13 56藥膳食療

冬蟲夏草是我國傳統的名貴中藥，與人參、鹿茸齊名，并列為三大補品。天然冬蟲夏草因產量少，而物以稀為貴，故成為藥中珍品。祖國醫學認為，冬蟲夏草味甘性溫，具有補虛損、強精氣，益腎保肺、止血化痰的功效。適…