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2023-12-20 118藥膳食療

配方：冬瓜250克，水發香菇50克。制法：將冬瓜切成小方塊，香菇浸泡后切塊。鍋中加油燒熱，倒入冬瓜、香菇及泡香菇水，炯燒數分鐘，加食鹽、味精等調味，至熟即可。功效：清熱健脾。用法：佐餐食用。

2023-12-20 125藥膳食療

配方：鮮蒲公英30克（連根較好），粳米50克。制法：蒲公英加水煎取濃汁，去渣留汁200毫升，加入粳米、水400毫升，煮成稀稠粥，用冰糖調味。功效：清熱解毒。用法：每日2次，稍溫服食，3～5日為1個療程。

2023-12-20 116藥膳食療

配方：赤小豆15克，薏米、梗米各30克。制法：以上三味，加水如常法煮粥。功效：清熱利濕，通絡搗痹。用法：早晚分食。

2023-12-20 108藥膳食療

配方：冬瓜30克，赤小豆15克。制法：冬瓜、赤小豆加水適量，煮至豆爛熟，調味即可。功效：清熱利濕。用法：隨量食用。

2023-12-20 121藥膳食療

配方：茄子250克，食鹽、麻油、蒜泥各5克，醬油15克。制法：將茄子削皮，切成兩半，上蒸籠蒸爛，略晾涼后，放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽，拌勻即可。功效：清熱解毒除濕。用法：佐餐食用。

2023-12-20 111藥膳食療

配方：土茯苓50克，豬脊骨500克。制法：豬脊骨加水煨湯，煎成1000毫升左右，取出豬骨，撇去湯上浮油。土茯苓切片，以紗布包好，放入豬骨湯內，煮至600毫升左右即可。功效：清熱解毒，補腎壯骨。用法：每日飲1劑，…

2023-12-20 101藥膳食療

配方：苡仁粉30～60克，陳倉米（即陳粳米）60克。制法：以上二者同入砂鍋內，加水500毫升左右，煮成稀粥。功效：健脾化濕，除濕躅痹。用法：每日早晚餐頓服，10日為1個療程。

2023-12-20 115藥膳食療

配方：茯苓粉15克，梗米30克。制法：粳米加水煮粥，待粥將成時，調入茯苓粉稍煮。功效：健脾化濕。用法：早晚食用。

2023-12-20 130藥膳食療

配方：鮮木瓜1個，粳米50克。制法：木瓜剖切為4塊，或干木瓜片20克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米、白糖，再加水400毫升左右，煮為稀粥，用白糖調味。功效：健胃祛濕，舒筋通絡。用法：每日分2～3…

2023-12-20 93藥膳食療

配方：生薏米30克，防風10克。制法：以上二者加水煮熬，去渣取汁。功效：祛風除濕，通絡宣痹。用法：代茶飲，每日1～2劑，連飲1周。

2023-12-20 93藥膳食療

配方：何首烏粉25克，粳米50克，白糖適量。制法：先將粳米加水煮粥，粥半熟時調入首烏粉，邊煮邊攪勻，至黏稠時即可，加白糖調味。功效：補益肝腎，健脾和胃。用法：早晚分食。

2023-12-20 95藥膳食療

配方：栗子粉30克，糯米50克（小兒減半）。制法：栗子粉與糯米加水400毫升，放砂鍋內用文火煮成稠粥。功效：健脾胃，壯筋骨。用法：溫熱服食，早晚各1次。

2023-12-20 327藥膳食療

配方：冬瓜250克，水發香菇50克。制法：將冬瓜切成小方塊，香菇浸泡后切塊。鍋中加油燒熱，倒入冬瓜、香菇及泡香菇水，炯燒數分鐘，加食鹽、味精等調味，至熟即可。功效：清熱健脾。用法：佐餐食用。

2023-12-18 94藥膳食療

配方：川貝母8克，雪梨1只，豬肺20克，冰糖少許。制法：將川貝母洗凈，雪梨去皮切成小塊，豬肺洗凈，擠去泡沫，切成塊。以上原料一起放入砂鍋，加冰糖、水適量，煮沸后改文火燉3小時。功效：養陰潤肺止咳。用法：…

2023-12-18 81藥膳食療

配方：薏苡米15克，杏仁5克。制法：將薏米加清水適量，用武火燒沸后，改用文火煮至半熟，放杏仁，繼續用文火煮至熟，放入冰糖即可。功效：益氣健脾，潤肺止咳。用法：每日2次，作早晚餐食用。適用于恢復期氣虛者…

2023-12-18 85藥膳食療

配方：鮮橄欖核2個，冰糖10克。制法：將鮮橄欖核打碎，加水適量煎煮，煮至味出，加入冰糖調味。功效：清熱潤肺，化痰止咳。用法：趁熱1次頓服。

2023-12-18 104藥膳食療

配方：川貝母6克，杏仁3克，冰糖少許。制法：將杏仁去皮，與川貝母加清水適量，用武火煮沸后，放入冰糖，改用文火煮30分鐘。功效：潤肺化痰止咳。用法：每日臨睡前服1次。

2023-12-18 91藥膳食療

配方：白蘿卜500克，鮮百部50克，飴糖少許。制法：將百部與白蘿卜共搗絞汁或煎湯，調入適量飴糖，用開水攪勻即可。功效：清熱潤肺，化痰止咳。用法：代茶頻飲。

2023-12-18 89藥膳食療

配方：白蘿卜汁30毫升，飴糖20毫升。制法：上二味與適量沸水攪勻即可。功效：止咳化痰。用法：每日3次，頓服。

2023-12-18 78藥膳食療

配方：麻黃3克，大梨丑只。制法：先把麻黃搗為粗末，生梨挖去梨核，把麻黃放入梨心內，再將梨合嚴，插上小竹簽，然后放入碗內，隔水蒸熟。功效：宣肺止咳。用法：每日2次，每次1只，去麻黃吃梨飲汁，連用35日。