《老中醫(yī)》這部電視劇中兩次提及假中藥的問題，第一次范長友為了省錢用琥珀代替的龍涎香；第二次翁泉海在救治礦區(qū)霍亂疫情時，不法藥商用枯樹枝代替了藿香梗。

“我開始用了3克吳茱萸，患者服用后沒有效果，增加到9克還是沒有效果，又加到50克還是沒效果。”

這位老中醫(yī)說，他從來沒有遇到這種情況，然后讓患者把藥拿來一看結(jié)果是假的。假的怎么會有效，不吃出毛病來就不錯了。”

很多老中醫(yī)抱怨同樣的方子幾十年前一般一次開三副，如果對證三副就起效，有的甚至一副藥下去病就好了，現(xiàn)在大多一次開七副，即使對證效果也不甚明顯。

原因就在于過去中草藥大多野生，大面積種植的速生藥材效果是無法和野生藥材相比的。

中草藥以假亂真、以次充好，以及大面積速生種植，已經(jīng)使中草藥徹底失去了本真和“元氣”。

市面上中藥有哪些造假手段？

1.人工制膜，壓制成型

珍貴且通過形態(tài)判斷價值的中藥材會采用此方法造假，不法分子先制出中藥材相似的模具并用劣質(zhì)的材料壓制成型，比如石膏粉入模制成的冬蟲夏草，聚氯乙烯塑料溶化后入模制成的珍珠等。

2.塑型縫合，栩栩如生

通過刀刻定形以及后續(xù)打光、染色縫合的加工手段讓假劣產(chǎn)品冒稱正品中藥材，例如莪術(shù)塊莖刀刻后再融與黃泥與明膠，混合打磨后直接冒充三七，雞蛋明膠等物質(zhì)加工至菜花形狀與真正的紫河車極為相似。

3.染色增重，害人不淺

外形相似但是色澤有差異的植物經(jīng)過切片以及染色處理后假冒正品并以昂貴價格售出。比如將白芍的根莖進(jìn)行染色的處理就容易和川烏混淆，或利用紅薯染色則可以冒充何首烏。

4.萃取殘渣，重新上市

不法商販從藥廠購進(jìn)中藥萃取后原本應(yīng)當(dāng)銷毀的殘渣，又以高昂價格賣給不清楚事情的消費者，比如正常的冬蟲夏草是濕潤油性狀態(tài)的，如果購進(jìn)的冬蟲夏草過于干燥則要懷疑是萃取物。

市場上常見的中藥造假問題

三七：提取過三七皂甙的三七參經(jīng)過曬干后冒出正品三七出售，質(zhì)地較輕易碎且斷面多為白色。

茯苓：米粉經(jīng)過加工切片后冒出茯苓，假冒品經(jīng)過開水燙煮會會呈糊湯狀而真品開水也煎不透。

炒白術(shù)：市面上通過染色增重造假而成的炒白術(shù)斷面非黃色，正品斷面是黃棕色的。

紅花：不法商人將木質(zhì)纖維染成紅色并混入正品紅花中銷售，一般用手抓偽造中藥會有扎手感且碎末較多。

菟絲子：用蘇子替代正品菟絲子，區(qū)別在于正品菟絲子才有肚臍一樣的凹陷。

半夏：市面上會利用水半夏充當(dāng)半夏出售給消費者。

當(dāng)歸：切片的正品當(dāng)歸中混入獨活片銷售，一般獨活片較大且色澤發(fā)白。

制首烏：紅薯切丁加工后偽造制首烏，細(xì)嚼會有焦糖味。

通草：利用明礬以及硫酸鎂等物質(zhì)摻假，一般假的味道發(fā)澀或無味。

羌活：東北馬尾獨活切片加工之后替代羌活，一般正品羌活菊花心明顯且富有油性。

延胡索：不法分子會將山藥種子切片加工后摻入正品延胡索內(nèi)。

海金沙：將建房紅磚打磨成細(xì)粉后混入正品中。

沉香：枯木被不法分子噴上沉香油以冒充正品沉香。

五味子：未成熟的野生葡萄經(jīng)過曬干和染色處理后冒充五味子。

柴胡：柴胡莖、泥土或向日葵的根摻和在正品柴胡內(nèi)銷售。

龍骨：石灰與礦物質(zhì)粉制成模型，再經(jīng)過煅燒打碎后充當(dāng)正品龍骨。

烏梅：野生桃醋泡曬干后冒出烏梅。

4個方法教你識別真假藥材

眼看中藥材：我們可以仔細(xì)觀察中藥的外表特征以區(qū)分中藥的真假，包括中藥的表皮、顏色、厚度、大小和形狀等，如正品金銀花外表金黃和內(nèi)部銀白色，歸頭通常比歸片大。

手摸中藥材：通過直接觸摸中藥材以感受中藥材的輕重軟硬等，例如通草松軟，青黛浮水，山藥片粉而光滑。

鼻聞中藥材：中藥材的氣味、質(zhì)量與其炮制方式有關(guān)系，例如香加皮氣味特殊，魚腥草富有獨特的魚腥味。

嘴嘗中藥材：某些無毒性中藥材可以通過嘴嘗辨別，例如山楂很酸而黃連很苦。

耳聽中藥材：中藥材也有獨特的響聲，例如用手搖動正品胖大海會有響聲。

中草藥作為傳統(tǒng)中醫(yī)的內(nèi)容一直被視為文化瑰寶，作為中華子女我們更應(yīng)該維護(hù)它保護(hù)它！