1.選地與整地
選擇開闊向陽、地勢較高、肥沃疏松、排水良好的沙壤土地塊為宜。種植前,施足有機肥,施肥量2500~4000kg/667m2,同時每畝施入25kg的過磷酸鈣和20kg氯化鉀。深翻土壤,耙平后打壟或做床。
2.繁殖方法
射干用種子和根莖繁殖。種子繁殖生產周期長,但繁殖系數高;根莖繁殖收獲早、見效快,但繁殖系數低,長期栽種還會導致種質退化。故生產上宜用兩種方法交替使用。
(1)種子繁殖其播種方法分為育苗和直播。
①種子采集。于9月下旬至10月上旬,當果殼變黃即將裂口時,連果柄一同剪下,置于陰涼通風處,晾干后脫粒。
②種子處理。采后的種子切勿暴曬,否則增加種皮的堅硬性。射干種子具有后熟性,需在低溫、濕潤條件下才能完成生理后熟。春播種子需進行低溫處理才能萌發。方法為:將種子與濕沙按1∶3的比例混合,于室外陰涼高燥處挖貯藏坑,坑的大小依種量多少而定,將混合好的種子放入坑內后覆上土。保持坑內濕潤,防止受凍,翌年春季取出播種。未經低溫處理的種子,春季播種時也可采取如下方法催芽處理。
a.將射干種子浸泡于用1g赤霉素與5kg濃度為50%的酒精(或白酒)制成的溶液中,浸泡時間為24h,取出后即可播種。
b.將種子放入清水中浸泡1周,每天換一次水,除去空癟粒,加上細沙捻揉,后用清水洗去細沙,再浸于水中,1周后撈出種子,放在籮筐內,用麻袋蓋嚴,經常淋水以保持濕潤,溫度保持在20℃左右,15天開始露白,當發芽達60%時,即可播種。秋播的種子需用40~50℃溫水浸泡24h,然后陰干播種。
③播種。射干種子繁殖采用直播和育苗移栽均可。露地直播,春播在4月上、中旬進行,秋播在9~10月進行。一般采用溝播。在整好的床面上,按株行距為25cm順床開溝,或在壟距為60~70cm的壟面上開一條溝,溝深5cm左右,將種子均勻撒入溝中,種距5~10cm,覆土厚3~5cm,壓實,土壤干燥時,適量澆水,用稻草或草簾覆蓋更好。當溫度在10~14℃時開始發芽,20~25℃為最適溫度,播后15~20天出苗。
育苗移栽,春播在土壤解凍后盡早進行,秋播在9~10月進行。播前先將畦面澆透水,水滲干后,按行距20cm橫向開溝,溝深5cm,播幅寬10cm,然后,將處理后的種子均勻地播入溝中,覆土厚3~5cm。或將種子均勻撒播于床面,再覆土即可。播后稍加鎮壓,用稻草或草簾覆蓋,以保濕保溫,有利出苗。每667m2用種量為8~10kg。春播當年出苗,秋播翌年春季出苗。當苗高6cm時可移栽到大田,定植株行距為(20~30)cm×(30~50)cm,一般1畝(1畝=667m2)育苗田可移栽20畝,栽后澆水,成活率達90%以上,2~3年收獲。
(2)根莖繁殖在早春挖出根,將生活力強的多年生根莖切成4cm長的根段,每段有2~3個根芽,避免單芽繁殖,影響長勢。將過長須根剪留10cm左右,按行距30~50cm、株距15~20cm栽植,穴深6cm左右,將呈綠色的根芽向上,并露出土面,其余全部埋入土中,澆水。每畝根莖用量100kg左右。據試驗證明,將種根莖在濃度為50mg/L的ABT4號生根粉溶液中浸泡3h后栽植,比未處理的提早10天出苗,且根莖芽出苗率可提高30%。
3.田間管理
(1)苗期管理
①間苗、定苗、補苗。直播苗長至3~5cm時,為確保適宜的種植密度,應及時間苗和定苗,間苗時應除去過密、瘦弱和有病蟲的幼苗,選留生長健壯的植株。間苗宜早不宜遲,過遲,幼苗生長過密會引起光照和養分不足,通風不良,造成植株細弱,易遭病蟲危害;同時造成根系深扎土層,間苗困難,并易傷害附近植株。射干一般間苗2次,最后在苗高10cm時進行定苗,株行距為(20~30)cm×(30~50)cm。結合間苗,可同時進行補苗,最好選陰天或晴天傍晚進行,要求帶土補栽,澆足定根水,以利成活。
②中耕除草。射干出苗后,為便于幼苗迅速生長,防止雜草叢生,土壤板結,要及時中耕除草。中耕時,宜淺耕,并用手拔除植株間雜草,以防損傷根系。在以禾本科雜草危害為主的射干田塊,可單用乙草胺、都爾、除草通、禾耐斯等作播后苗前土壤處理;在以闊葉雜草危害為主的射干田塊,可用草凈津、撲草凈、賽克津等廣譜性除草劑,作播后苗前土壤處理。
③肥水管理。幼苗期要經常保持土壤濕潤,如遇干旱,要及時澆水。對于低洼容易積水地塊,應注意排水。出苗后1個月左右,每畝以0.5%的尿素水100kg結合澆水噴淋苗床,以后每隔20天噴施1次,并逐漸加大濃度到1.5%~2%;或追施2次人畜糞水,每次每畝施入稀人畜糞水500~1000kg。
(2)生長期管理
①中耕、除草與培土。露地栽培的,生長期一般中耕除草2~4次,經常保持土壤疏松、田間無雜草,以防止雜草與植株爭奪營養,影響植株的正常生長發育。于封壟前結合中耕進行培土,保溫保濕,利于根莖膨大,并防止雨季倒伏。覆蓋地膜栽培的,不僅可以抑制雜草生長,還可提溫保墑,不需中耕除草。
②肥水管理。露地栽培的,要保持土壤濕潤,干旱時及時澆水;雨季注意排水,以防止積水引起爛根死苗。射干喜肥沃土壤,在保證氮肥的前提下,增加磷鉀肥施用量,可提高射干的產量和質量。一般于齊苗、定植、封壟前追肥2~3次,前1~2次每畝追施人畜糞水1500kg,加腐熟餅肥30~50kg和草木灰250kg。后一次每畝追施腐熟廄肥2000kg和過磷酸鈣25kg。
③摘薹打頂。除留種田外,其余植株抽薹時需及時摘薹,使其養分集中供于根莖生長,以利增產。據試驗,摘薹打頂可增產10%左右,除花蕾可增產5.6%。
(3)越冬期管理
①灌防凍水。這一措施能有效提高地面溫度,防止凍害。根據試驗,灌水地較非灌水地的溫度可提高2℃以上。灌防凍水的最佳時間為立冬前,要求一次灌透。
②秸稈覆蓋。冬季灌水后,用稻草、麥稈或其他草類覆蓋射干,可以有效預防凍害的發生。