農業最近有了很大的發展,尤其是種植業,出現了很大的變化:農民的種植內容不再局限于糧食種植或者蔬菜種植,而是擴展了種植層面,引入了中藥材種植。
剛入行的農民發現中藥材種植真的很賺錢,利潤特別高。主要是因為中藥材的前景廣泛,市場的空白較大。隨著需求量的上升,中藥材的高價值地位逐漸顯現了出來。
但每個行業的發展肯定不是一帆風順的,中藥材種植有牟利的地方,自然就有虧損的地方。每類藥材的價格會根據行情的變化,出現上下的波動。想要獲得高收益的話,一定要密切關注市場行情的變化。如果沒有把握市場的走向,很可能會出現虧本的狀況。畢竟高風險和高收益是成比例的,風險越高,賺得錢越多。
想要降低風險,確保自己的利潤,農民在種植藥材的時候,就一定要提前考慮自己的銷售方向。農村銷售中藥材的話,大多數都是轉賣給中藥收購商。收購商收購是有一定條件的,農村生產的中藥產量必須達到一定的規模,才會吸引收購商下鄉收購。
如果產量不足的話,收購商是不會大張旗鼓地來到鄉下回收的。因為運費比較昂貴,收購量達不到預期標準的話,是很難賺到利潤的。
所以農民為了保證自己的中藥材能夠銷售出去,一般都會和同村的人一起生產同一種藥材。可是這種抱團取暖的方式又導致了一個問題出現:中藥材產量過高,價格上不去。這當中的典型代表就是梔子,去年的銷量僅為兩元一斤,讓很多的農民深感后悔,第2年就沒有再種植了。然而最近梔子的身價卻上漲了70%,超出了很多農民的預期。
梔子在很多人的心目中是觀賞性植物,殊不知它的果實是可以入藥的。其中有兩個別稱,一個叫做黃梔子,還有一個叫做山梔子。不過讓很多人感到奇怪的是,梔子果實就算入藥,也不會以原本的形態存在。中藥醫師只是會從果子當中提取某一種物質,所以梔子的重要價值一直被人忽視。
這種中藥材主要生長在南方,不挑土壤。目前最主要的種植區在四川,并且在這個地方形成了專業的中藥產業鏈。因為種植的人過多,梔子的產量越來越高,所以價格不如人意。
2020年梔子價格跌到了底端,售賣兩元錢一斤。如果是新鮮的果實,價格會更低一些,大概是1.6元一斤。在低利潤的行情下,很多農民都放棄了種植梔子,有些種植商種植了也不會去采摘,直接讓果實爛在了地里面。
因為采摘梔子是需要付出人工成本的,摘下來也賣不出高價格,反而是虧本的。所以很多農民干脆不聞不問,直接讓梔子自生自滅。可是今年梔子的行情又發生了變化,身價至少上漲了70%。經過處理的梔子果實,市場售賣的價格為10元一斤,新鮮的果實售賣的價格為2.7元一斤。
知情人表示:“梔子低迷的價格已經持續了很長一段時間,很多農民都不種植了,所以產量得到了控制,再也不像以前那樣多了。市場上貨源不充足的情況下,價格肯定會有所上升,這是市場的規則,不用大驚小怪。就算有這樣的高價,也很少有人能賺到錢,因為不少的人已經提前退市了。”
通過梔子身價的變化,我們可以知道農民想要靠中藥賺錢的話,一定要打開專屬于自己的銷路。不要隨波逐流,把所有的希望都放在收購商身上。產量過高的情況下,商品的價格肯定是不盡如人意的。而梔子的銷售渠道是多樣的,并不像大家想象的那樣狹小。
比如說我們的農民可以利用互聯網來銷售自己的梔子果實,現在國家也制定了相關的扶農政策,互聯網銷售農產品的話,物流價格方面會得到一定的減免。做其他中藥材的朋友也可以借鑒梔子銷售的渠道,看一看能不能提高自己的銷量和利潤。