中藥是中醫(yī)防治疾病的基礎(chǔ),也是能否保證中醫(yī)療效的重要標(biāo)志,“雖有良醫(yī)而藥肆多偽藥,則良醫(yī)仍無濟(jì)于事,故良醫(yī)良藥,互相輔而行”。藥材品質(zhì)的真?zhèn)蝺?yōu)劣,自古即為醫(yī)家重視。古人積累的傳統(tǒng)中藥鑒別經(jīng)驗(yàn),所用的方法無外乎“眼看”“手摸”“鼻聞”“口嘗”,最簡(jiǎn)單也最有效,此外,還有比較特色的“水試”與“火試”。“一點(diǎn)水火,大有乾坤”,上次教過大家一些用水就能鑒別中藥真?zhèn)蔚姆椒?,今天再來教大家怎樣用火來鑒別中藥真?zhèn)巍?/p>
怎樣用火來鑒別中藥真?zhèn)?/p>
圖片
1.木香(國(guó)產(chǎn))
取少許點(diǎn)燃,會(huì)發(fā)散出濃煙及強(qiáng)烈香氣,并有黑色油狀物滲出。
2.降香
火燒時(shí)有黑煙及油冒出,殘留白色灰燼。
3.沉香(進(jìn)口)
真品沉香燃燒時(shí)會(huì)發(fā)出濃煙及強(qiáng)烈香氣,并有黑色油狀物滲出,偽品燒之則沒有這些現(xiàn)象。
4.蘇木
用火燒,真品灰燼呈白色,偽品灰燼呈黑色。
5.乳香
遇熱變軟,燃之微有香氣(但非松香氣),冒黑煙,并有黑色殘?jiān)?。摻假品一般含有松香,燒之有松香氣?/p>
6.血竭
將粉末放在白色紙上,用火隔紙烘烤至熔化,但無擴(kuò)散的油跡,對(duì)光照射呈鮮艷的血紅色,用火燃燒發(fā)出嗆鼻煙氣,有苯甲酸香氣者佳。偽品一般由松香、豬血、紅色染料加血竭偽造而成,用紙烘烤,易熔化變黑或成塊狀,且有油跡擴(kuò)散。
7.麝香
取粉末少量灼燒,初則迸裂,隨即熔化膨脹起泡似珠,香氣濃烈四溢,應(yīng)該無毛、肉焦臭,無火焰或火星出現(xiàn),灰化后殘?jiān)拾咨蚧野咨?/p>
8.熊膽
燃燒時(shí)起泡而無腥氣的為真品,有腥氣的為偽品。
9.雄黃
燃燒時(shí)易熔融成紅紫色液體,火焰為藍(lán)色,并生成藍(lán)白色煙,有強(qiáng)烈的蒜臭氣。
10.硫黃
燃燒時(shí)易熔融,呈藍(lán)色火焰,并有刺激性的臭氣(二氧化硫)。
11.珍珠
真品燃燒時(shí),有爆裂聲,呈層狀破碎,為眾多薄銀灰色小片,有色澤,無氣味,若有燒焦的塑料味,則是偽品。
12.青黛
取少許用微火灼燒,產(chǎn)生紫紅色煙霧且時(shí)間長(zhǎng)者為佳。