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以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)中藥材生產(chǎn)現(xiàn)代化

   2022-03-29 中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)萬(wàn)修福37620
導(dǎo)讀

突破藥用植物細(xì)胞與不定根產(chǎn)業(yè)化技術(shù)、構(gòu)建中藥資源循環(huán)利用體系、引領(lǐng)中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)研究與實(shí)踐、抓住中藥材ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定主導(dǎo)權(quán)、深入貧困地區(qū)開展產(chǎn)業(yè)扶貧......在“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)中,由農(nóng)業(yè)

       突破藥用植物細(xì)胞與不定根產(chǎn)業(yè)化技術(shù)、構(gòu)建中藥資源循環(huán)利用體系、引領(lǐng)中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)研究與實(shí)踐、抓住中藥材ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定主導(dǎo)權(quán)、深入貧困地區(qū)開展產(chǎn)業(yè)扶貧......在“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)中,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和財(cái)政部支持、建成于2017年的國(guó)家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,交出了一份亮眼的答卷。

  該體系以中國(guó)工程院院士黃璐琦為首席科學(xué)家,在全國(guó)范圍內(nèi)聘任了26位崗位科學(xué)家,設(shè)立1個(gè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心,設(shè)置了27個(gè)綜合試驗(yàn)站、135個(gè)示范縣、270個(gè)示范基地。以“有序、安全、有效”為發(fā)展目標(biāo),在中藥材品種選育、栽培,有害生物防治、質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面開展研究和示范推廣,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。

領(lǐng)技術(shù)之創(chuàng)新,全面推進(jìn)產(chǎn)業(yè)重大科技進(jìn)步

  自建成以來(lái),國(guó)家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),搶占科技制高點(diǎn)。該體系創(chuàng)新應(yīng)用生物工程技術(shù),突破雪蓮、人參等藥用植物細(xì)胞和不定根培養(yǎng)及產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù),開創(chuàng)了一條解決珍稀瀕危藥用植物資源問題的新途徑;研發(fā)中藥資源全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)利用適宜模式與技術(shù),為推動(dòng)我國(guó)中藥資源全產(chǎn)業(yè)鏈的提質(zhì)增效做出了開創(chuàng)性貢獻(xiàn)。以上兩項(xiàng)創(chuàng)新成果分別獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。該體系還有多項(xiàng)成果,其中獲得省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)的有47項(xiàng)。

  此外,該體系引領(lǐng)全國(guó)中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究與實(shí)踐,提出了基于逆境效應(yīng)的道地藥材擬境栽培理論,構(gòu)建了中藥材生態(tài)種植模式和技術(shù)評(píng)估體系,集成推廣了天麻、霍山石斛、附子等100余項(xiàng)生態(tài)種植模式和技術(shù)。研發(fā)的高效輪作栽培技術(shù)體系,初步解決了三七連作障礙,將輪作年限由15~20年縮短到3~5年,產(chǎn)量和品質(zhì)顯著提升。創(chuàng)制枸杞真空脈動(dòng)干燥和百合無(wú)硫初加工技術(shù)和裝備,枸杞干燥無(wú)需使用高腐蝕性促干劑和硫磺熏蒸,在國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)規(guī)模化推廣應(yīng)用。建成湖南最大的龍牙百合初加工生產(chǎn)線,完全淘汰了焦亞硫酸鈉護(hù)色工藝,提高了百合浸出物含量。

彰智庫(kù)之優(yōu)勢(shì),大力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

  國(guó)家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建成后,針對(duì)產(chǎn)業(yè)最薄弱、最迫切需要解決的環(huán)節(jié),為相關(guān)部門制定中藥材產(chǎn)業(yè)政策和規(guī)劃獻(xiàn)言建策。

  該體系支撐《全國(guó)道地藥材生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)劃(2018-2025)》《中藥材種子管理辦法(草案)》《2020年全國(guó)中藥材生產(chǎn)技術(shù)指南》《中藥材生態(tài)種植技術(shù)集成與示范推廣方案》等的制定和實(shí)施。

  提出中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的“四不宣言”,即“不向農(nóng)田搶地,不與草蟲為敵,不懼山高林密,不負(fù)山青水綠”。為國(guó)家促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見提供建議,助力“中藥材生態(tài)種植”寫入其中,使中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展為我國(guó)中藥農(nóng)業(yè)的國(guó)家戰(zhàn)略。

  主導(dǎo)制定《中藥材農(nóng)藥殘留檢測(cè)》等8項(xiàng)ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),牢牢抓住了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定主導(dǎo)權(quán),綠色和平組織曾報(bào)道74%的中藥材農(nóng)殘超標(biāo),按照ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)后,實(shí)際超標(biāo)率僅為1.72%。聯(lián)合體系內(nèi)外上百家企事業(yè)單位,組織上千位專家,累計(jì)研制并獲發(fā)布880項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),形成了中藥材標(biāo)準(zhǔn)體系的雛形。

  組織開展品牌建設(shè)頂層設(shè)計(jì),協(xié)助5省打造品牌。制定《中藥品牌評(píng)價(jià)第2部分:中藥材》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),組織評(píng)選出8家中國(guó)道地藥材品牌、2家中國(guó)生態(tài)綠色中藥材品牌,服務(wù)陜西“秦藥”、江西“贛十味”“贛食十味”、湖南“湘九味”、黑龍江“龍九味”等4省道地和特色藥材的遴選,幫扶“上黨黨參”入選山西區(qū)域公用品牌。

擴(kuò)發(fā)展之基礎(chǔ),平臺(tái)技術(shù)示范成效顯著

  為保障中藥材質(zhì)量,該體系研發(fā)全國(guó)中藥材供應(yīng)保障平臺(tái)。圍繞種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、流通生產(chǎn)和指導(dǎo)、監(jiān)測(cè)、檢測(cè)、追溯服務(wù)兩條主線,2年來(lái)累計(jì)服務(wù)用戶2168名,涉及企業(yè)373家、基地614個(gè),免費(fèi)為23個(gè)省的貧困縣提供中藥材質(zhì)量追溯服務(wù)。

  此外,先后組建科技部重點(diǎn)領(lǐng)域“中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”“國(guó)家蒙藥加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心”,以及湖南、湖北和山西三省的中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等14個(gè)平臺(tái)。“十三五”期間,累計(jì)組織培訓(xùn)活動(dòng)700余場(chǎng)(次),線上和線下培訓(xùn)基層技術(shù)人員、種養(yǎng)大戶、農(nóng)民共計(jì)257.69余萬(wàn)人(次),發(fā)放培訓(xùn)資料62677份。

組扶貧之團(tuán)隊(duì),發(fā)揮科技力量助力鄉(xiāng)村振興

  為發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),為決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)力量,國(guó)家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系集中專家團(tuán)隊(duì),深入貧困地區(qū)破解當(dāng)?shù)氐闹兴幉漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展難題,成為全國(guó)中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧的主力軍,入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部產(chǎn)業(yè)技術(shù)扶貧優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。

  該體系優(yōu)化生產(chǎn)布局,解決了“種什么”的無(wú)序難題。從832個(gè)貧困縣中遴選出10%的優(yōu)先發(fā)展中藥材扶貧區(qū)域。并發(fā)布774個(gè)貧困縣的《貧困地區(qū)生態(tài)適宜種植中藥材推薦目錄》,出版《中國(guó)中藥區(qū)劃》。

  深入田間地頭,解決了“如何種”的質(zhì)量難題。參與組建中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧技術(shù)指導(dǎo)專家組,18名體系專家入選。組織184位專家,編制了包含100種常用中藥材的中藥材生產(chǎn)適宜技術(shù)和14個(gè)集中連片特困地區(qū)的特困區(qū)中藥材精準(zhǔn)扶貧技術(shù)叢書。

  發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用,解決了“如何賣”的市場(chǎng)難題。組織編研發(fā)布157種道地藥材團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、225種中藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。推動(dòng)企業(yè)到貧困地區(qū)建立種植基地和生產(chǎn)車間,建立扶貧的長(zhǎng)效機(jī)制。

  線上線下結(jié)合發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),解決了疫情期間培訓(xùn)難的問題。首席科學(xué)家黃璐琦院士帶隊(duì)深入少數(shù)民族地區(qū)的極度貧困村,開展實(shí)地和線上培訓(xùn)。在云南維西縣、湖南新晃縣、廣西興安縣、北京等地開展7場(chǎng)培訓(xùn),有240多萬(wàn)人次在線參與。

強(qiáng)技術(shù)之轉(zhuǎn)化,支撐和服務(wù)企業(yè)發(fā)展

  體系內(nèi)的專家深知,中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開中藥材企業(yè)的發(fā)展,企業(yè)技術(shù)進(jìn)步快、生產(chǎn)質(zhì)量有保證,產(chǎn)業(yè)發(fā)展才能高效提升。

  該體系與企業(yè)簽訂合作協(xié)議,提升技術(shù)短板。與黑龍江省黑河市璦琿對(duì)俄進(jìn)出口加工基地管委會(huì)合作,幫扶建立了8條生產(chǎn)線,推廣了納豆矯味技術(shù)、豆豉中藥復(fù)合發(fā)酵核心技術(shù);昆明站為合作企業(yè)制定50項(xiàng)企業(yè)和生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn),提高企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量;皖西站協(xié)助當(dāng)?shù)仄髽I(yè)建立霍山石斛全產(chǎn)業(yè)鏈大健康產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)體系,推動(dòng)企業(yè)品牌入選“中國(guó)道地藥材品牌”。

  科技骨干進(jìn)駐,技術(shù)問題當(dāng)面解決。恩施站派遣科技骨干進(jìn)駐到大冶市、利川市、英山縣、通城縣等貧困地區(qū)的中藥企業(yè)、專業(yè)合作社,幫扶建設(shè)黃精、石斛、大黃等基地8200畝,帶動(dòng)貧困戶1020戶。

  推薦原料基地,穩(wěn)定中藥質(zhì)量。鹽城站、中衛(wèi)站、南昌站、渾源站、成都站、鄭州站等為制藥企業(yè)推薦了三七、桃仁、干姜、川芎、烏梅、黃芪、黨參、甘草、竹茹等原料基地。其中鹽城站為治療新冠肺炎相關(guān)注射液的生產(chǎn)企業(yè),尋找到300噸特殊品質(zhì)的梔子中藥材,解決了原料供應(yīng)問題。昆明站組織種植聯(lián)合社與國(guó)內(nèi)數(shù)家大型制藥企業(yè)簽訂合作協(xié)議,銷售優(yōu)質(zhì)三七近40噸,銷售收入440余萬(wàn)元。

建創(chuàng)新之機(jī)制,全速推進(jìn)各項(xiàng)任務(wù)協(xié)調(diào)發(fā)展

  在學(xué)習(xí)借鑒其他體系建設(shè)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,國(guó)家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系結(jié)合自身特點(diǎn),提出“有序、安全、有效”的發(fā)展目標(biāo),“補(bǔ)齊短板、夯實(shí)基礎(chǔ)、建立隊(duì)伍、融合發(fā)展”的發(fā)展原則,“產(chǎn)地道地化、種源良種化、種植生態(tài)化、生產(chǎn)機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)信息化、產(chǎn)品品牌化、發(fā)展集約化、管理法制化”的中藥材生產(chǎn)“八化發(fā)展”,推動(dòng)各項(xiàng)任務(wù)高速協(xié)調(diào)發(fā)展。

  建立崗位和試驗(yàn)站之間的協(xié)作機(jī)制。以2項(xiàng)體系重點(diǎn)任務(wù)和6項(xiàng)研究室重點(diǎn)任務(wù)為核心,以30個(gè)重點(diǎn)中藥材為紐帶,將協(xié)作任務(wù)寫入任務(wù)書。制定試驗(yàn)站建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),成立了5個(gè)試驗(yàn)站區(qū)域協(xié)作組,分別由區(qū)域內(nèi)一名執(zhí)行專家組成員擔(dān)任區(qū)長(zhǎng)。成立單品種聯(lián)合攻關(guān)小組。樹立“一個(gè)品種、一個(gè)產(chǎn)業(yè)”理念,制定工作實(shí)施方案,首批組建人參、麥冬、天麻、栝樓4個(gè)小組,投入400萬(wàn)元專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),集中力量解決制約上述中藥材發(fā)展的瓶頸問題。

  黨的十九屆五中全會(huì)的召開,謀劃了我國(guó)中長(zhǎng)期發(fā)展的新藍(lán)圖,為我國(guó)“十四五”發(fā)展指明了方向,體系邁入第二個(gè)五年發(fā)展階段的號(hào)角已經(jīng)吹響。

  立足行業(yè)需求,堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展。體系繼續(xù)以“有序、安全、有效”為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》的指示精神,圍繞產(chǎn)業(yè)迫切需要解決的問題,以解決好種子和綠色生態(tài)發(fā)展為抓手,立足行業(yè)發(fā)展需求,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展新階段。


 
(文/萬(wàn)修福)
 
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