日前，山東省農業農村廳印發《山東省“十四五”鄉村產業發展規劃》，提出壯大特色產業，因地制宜發展特色種養，開發特色食品，保護傳統工藝，傳承鄉土文化，做精鄉土特色產業，并將中藥材產業列入其中。

　　山東是中藥材資源大省，擁有中藥材資源1500余種，全省中藥材種植品種達到110個，種植面積超380萬畝，擁有魯西南中藥材優勢區、魯中山區中藥材優勢區和膠東半島中藥材優勢區。培育形成了北沙參、金銀花、玫瑰花、丹參、黃芩、西洋參、桔梗等知名道地中藥材品種，金銀花種植面積占全國種植面積的60%以上，農業總產值約200億元。

　　基于上述情況，通過綜合考慮區位條件、資源稟賦、產業基礎、市場需求等因素，深化區域產業發展定位，《規劃》將中藥材產業定為特色產業加以發展壯大、做大做強，并作出具體工作部署。

　　《規劃》提出，在濰坊、泰安、威海、臨沂、菏澤等地，重點發展丹參、黃精、西洋參、金銀花、丹皮等中藥材，落實品種馴化、輪作等生產規程，提高產品品質和藥效。推進種子種苗育繁推體系建設，推廣綠色生態栽培技術、關鍵環節機械化作業、標準化產地加工技術。制定完善省級道地藥材商品規格等級標準，提高采收、凈選、切制、干燥、保鮮、包裝、儲藏能力，鼓勵發展中藥飲片生產。針對金銀花、丹參、西洋參、銀杏、山楂、柏子仁、黃精、玫瑰、麥冬、丹皮等藥食同源類品種，開發生產功能飲料、功能食品、保健食品、食品添加劑、化妝品等系列產品。探索開展非藥用部位和生產加工邊角料綜合開發利用，提高整體經濟效益。依托中藥材基地，建設發展集觀賞、體驗、康養為一體的百花園、百草園、養生園等新型業態。

　　為推進加工業轉型升級，《規劃》明確，建設一批農產品加工技術集成科研基地，開展果品、蔬菜、茶葉、食用菌、中藥材和水產品等營養功能成分提取技術研究，開發營養均衡、養生保健、藥食同源的加工食品。加強技術攻關，以食用、保健、藥用和工業應用為方向，發展鐵皮石斛、菊花等精深加工，提高附加值。