今年初,國務院辦公廳印發《“十四五”中醫藥發展規劃》(以下簡稱國家《規劃》),對“十四五”時期中醫藥工作進行全面部署,全國多個省份也陸續出臺各省的《“十四五”中醫藥發展規劃》。
天地云圖中藥產業大數據平臺將從大數據的角度,結合各省中藥材資源優勢,分析各省可如何規劃當地中藥材種植、采收、加工,以達成《規劃》要求。
一、中醫藥產業成為黑龍江全省經濟支柱之一
《黑龍江省“十四五”中醫藥發展規劃》(以下簡稱《規劃》)中提出,到2025年,中醫醫療、保健、科研、教育、產業、文化發展邁上新臺階,初步建成中醫藥強省,中醫藥產業產值力爭達到500億元,成為全省戰略性新興產業和國民經濟重要支柱之一。
《規劃》明確,推動現代中藥產業發展。突出“一村一品”,重點發展人參、刺五加、五味子等主打品種,加快中藥材示范強縣、強鎮、強村建設。加大野生動植物藥材保護和繁育力度,促進野生中藥材有序開發。支持企業在藥材集中種植區和集散地建設中藥材加工基地,健全中藥產業鏈,推進以黑龍江省大宗道地藥材為原料的產品的產業化進程,培育新增長點。推動地方中藥材標準、省級中藥飲片炮制規范和省級中藥配方顆粒標準制定和修訂。
圖:中藥質量提升工程(摘自《“十四五”中醫藥發展規劃》)
從國家《規劃》層面來看,是通過“加強中藥資源保護與利用”、“加強道地藥材生產管理”、“提升中藥產業發展水平”和“加強中藥安全監管”四大抓手來完成中藥質量提升工程。在黑龍江在本省的《規劃》中,解決中藥良莠不齊的辦法是推動中藥現代化發展,做強中藥材種植養殖體系。
二、重點布局林下經濟
5月,黑龍江省林草局印發《黑龍江省林下經濟發展規劃(2021—2035年)》,提出黑龍江林下經濟發展的近期(2021-2025年)和中遠期(2026-2035年)發展目標。到2025年,林下經濟產業布局進一步優化,扶持培育一批以森林食品為主的龍頭企業,全省發展林下經濟產業利用林地面積達到可利用面積的10%以上,林下經濟標準化示范基地達到60個,培育以發展林下經濟為主的重點龍頭企業、家庭林場和林業專業合作社示范社1000個,實現林下經濟總產值達到1000億元。到2035年,形成“向森林要食物”推動林下經濟產業高質量發展的良好格局,基本形成林下種、林中養、林上采、林間游的發展新格局,全省林下經濟總產值達到1500億元。
在重點發展的中藥材品種選擇上,我平臺建議選擇具有地域性優勢、應用廣泛、綜合帶動性強、具有完整產業鏈的中藥材品種大力發展種植,如刺五加、五味子、人參、西洋參、漢麻(火麻仁)、關防風、赤芍、板藍根、鹿茸等9種市場前景好的優質藥材,可進行全產業鏈品牌打造。
三、黑龍江核心品種評析
表:黑龍江省核心中藥材品種2021-2022年價格漲跌(單位:元/公斤)
防風,市場近期有商家尋貨,貨源批量走銷順暢,加上隨著天氣轉熱,貨源多進入封庫期,持貨者喊價也高于前期,現市場防風統貨價格在23-24元(公斤價,下同)之間。受高價刺激,今年種植面積增加,預計產新后行情將有所回調。
西洋參,市場經營的商家較多,貨源供應量比較穩定,商家近期批量采購情況較好,行情暫無變化,現小片價格在290-300元之間,中等片400元左右。近幾年,該品種市場行情已低于種植戶成本價,種植面積調減,行情有望逐步回升。
五味子,受產區行情走高影響,市場關注度明顯提高。近期多商組織貨源,因多商惜售,行情穩步上行,現市場五味子售價72-73元,選裝五味子售價75-76元。不過該品種總體種植面積大幅增加,產量具體如何還需等待產新后才能了解。
人參,近日關注力度減弱,且進入銷售淡季,整體購銷不及年前,價格又有所下滑。目前市場25支的貨多要價在400元左右,45支的貨價在300-320元之間不等,80支的貨在220-240元之間不等。今年受疫情影響,人參貨源整體走動偏緩。
板藍根,近日價格保持穩定,但由于可供貨源充足,走勢仍舊低迷,目前市場統貨多要價在11-12元,后市需要良好的消化過程。目前產地也進入了銷售淡季,整體貨源走動緩慢。
火麻仁,今年受價位不高影響,農戶種植積極性不高,產區價格有所上揚,市場價暫無明顯調整。現市場火麻仁帶殼貨價在12.5元上下,去殼貨一般貨價在25元上下,優質純凈貨價高。
赤芍,近日依然少有商家關注,且因貨源持續走緩,對行情產生一定沖擊,目前市場統貨多要價在48-52元之間不等。
鹿茸,市場多為專營商經營,近期貨源走銷一般,持貨者喊價依然堅挺。現市場鹿茸花二杠一級貨在9200-9500元,花二杠二級貨售價在8200-8500元;馬鹿三叉一級貨在2800元上下。產地地梅花鹿茸二杠貨一等貨價格在9400元,二等貨價格在9000元,三等貨價在8900元;梅花鹿茸三叉一等貨價格在6800元,二等貨價格在6000元,三等貨價格在5400元,投料貨價格在3700元;馬鹿茸一等貨價格在2600元,二等貨價格在2200元,三等貨價格在1800元,投料貨A級價在1500元,B級貨價格在1300元。
刺五加,市場經營商家不多,貨源走動量也偏小,商家關注度不高,行情穩定運行,現東北貨根片價格在27-28元之間。
通過上述分析,我平臺認為:黑龍江土地肥沃、地域遼闊,很適宜發展連片種植、勞力成本低廉的寒地中藥材品種。但要注意:
一是在擴大生產的同時, 不能盲目亂種引種 如當前的水半夏、高殘園參、家種寬葉羌活,以及前些年家種后嚴重變異的家種松貝母等,很難形成品牌和銷路。而應盡可能“仿野生”環境,特別是發展林業中藥材經濟。
二是重點發展參茸貴細類品種 參茸貴細類藥材多數都是藥食兩用品種,近10年消費增長迅速,利用環境和資源優勢,加快人參、西洋參、鹿茸、高檔菌菇類、仿野生靈芝等品種生產種植和產業開發,前景無限。
三是合理控制家種藥材擴張速度 近5年來,黑龍江多個縣市大力發展赤芍、防風、白鮮皮、板藍根和五味子等品種生產種植,有力地保障了野生變家種藥材、抗疫類藥材生產供應,但截至到2022年,黑龍江省多個家種藥材已呈現生產過熱態勢,未來3-5年,可能會出現供大于求甚至“藥賤傷農”局面,不可不防。