止渴清熱——益氣清暑粥
原料:西洋參,北沙參,石斛,知母,粳米。
做法:1、把北沙參十克、石斛十克、知母五克用布包后,放入鍋中加水煎半個小時,去除渣滓留汁備用。
2、將研成粉末的一克西洋參與粳米三十克一同加入藥汁,一起熬煮成粥,最后加入少許白糖調味即可。
預防痱子——三豆薏米湯
原料:薏米30克、綠豆、紅豆、黑豆各15克
做法:1、用綠豆、紅豆、黑豆各15克,加水650毫升;
2、小火煎熬成300毫升,連豆帶湯喝下即可。
番茄玉米湯
原料:番茄、小排骨、玉米。
做法:1、沸水汆燙一下排骨,用冷水沖洗干凈后,再在開水中用小火煮22分鐘左右;
2、將玉米切成小段放入,與排骨一同煮20分鐘左右;
3、將番茄切片放入,煮至軟熟,加鹽調味即可。
好了,以上就是本期的全部內容了,下期見。