一、真假易識的雞血藤
雞血藤來源于豆科植物密花豆的干燥藤莖,是被中國藥典收載多年的一種常用藥材品種。雞血藤的“樣貌”非常有特色,不認(rèn)識它的人看一次估計就能記住。這種藥材有兩大特點:
1.偏心
雞血藤橫斷面上有一圈一圈的深紅色紋路,這種紋路,學(xué)名叫“樹脂道”,是樹脂凝聚形成的。并且這些紋路都是偏心圓圈,很難見到比較圓的。
2.小心眼
仔細(xì)看雞血藤斷面,有很多極為細(xì)小的空洞,這是他的纖維化的導(dǎo)管孔,導(dǎo)管是它輸送水分用的,類似于我們喝水的吸管。
二、雞血藤的植物來源
雞血藤的植物來源是豆科植物密花豆Spatholobus suberectus Dunn,這種植物主要分布在兩廣和東南亞的越南、老撾、緬甸等國家。這種植物辨別起來也有三大特點:奇數(shù)羽狀復(fù)葉、深紅色蝶形花,藤莖扁圓。很多人應(yīng)該見過洋槐樹和刺槐樹,他們和密花豆一樣都屬于豆科的,所以他們的花都是奇數(shù)羽狀復(fù)葉、蝶形花。扁圓形的藤莖是密花豆的個性特色,很多植物的樹枝和莖是圓的,它偏偏就長成扁圓的,所以切出來的雞血藤片很難找到一個正經(jīng)的圓形片。
三、名字易混的雞血藤
雞血藤長得很特別,讓人過目難忘,所以很容易辨別雞血藤是不是真的。但是它的名字很容易和其他“藤”搞混,比如大血藤、滇雞血藤和地方民間用藥的各種“藤”。
1.大血藤
大血藤是最容易和雞血藤記憶混淆的藥材。大血藤是木通科植物大血藤Sargentodoxa cuneata (Oliv.) Rehd. et Wils.的干燥藤莖,長得也非常有個性。雞血藤是偏心,小心眼,大血藤是“車輪“心,小心眼。大血藤的樹脂道呈中心放射性的,大血藤也有很多用來喝水的小心眼。
所以大血藤和雞血藤植物來源是不一樣的,樣子也不一樣,但是很多人容易把二者記混,甚至有些民間不分大血、雞血,都當(dāng)大血藤或雞血藤使用,實際二者功效也不一樣。
2.滇雞血藤
很多做藥材的行內(nèi)人,一看到“滇雞血藤”,容易出自本能地以為是產(chǎn)自云南的雞血藤,實際上大名“滇雞血藤”是“另有其藤”的,滇雞血藤是木蘭科植物內(nèi)南五味子Kadsura interior A. C. Smith的藤莖。這種雞血藤的鑒別特征不像前面兩個藤明顯,樹脂道沒有,但是也有小心眼。
3.各種民間“藤”
另外,還有各地民間使用的各種“雞血藤”,跟藥典的“雞血藤”算是同名異物的,品種五花八門。與藥典正品雞血藤還是有明顯區(qū)別的,下面這些都是民間習(xí)慣用的雞血藤,不是藥典正品,圖片來自公號“中藥傳承”。
四、優(yōu)劣難辨的雞血藤
什么樣的雞血藤質(zhì)量優(yōu)?偏心紋黑的嗎?還是偏心圓環(huán)多的嗎?傳統(tǒng)經(jīng)驗認(rèn)為,斷面偏心紋明顯的好,有三個偏心圓環(huán)的好。但是這些都是民間經(jīng)驗,科學(xué)無法論證,有人做過實驗,發(fā)現(xiàn)雞血藤含量與樹脂環(huán)紋數(shù)之間沒有一定的相關(guān)性,雞血藤橫切面的樹脂環(huán)紋數(shù)的多少不可以作為評判藥材質(zhì)量優(yōu)劣的直觀依據(jù),但以 3 環(huán)以上入藥為宜。
還有一個讓藥典委專家們頭疼的問題,這個雞血藤雖然切片容易識別,但是打碎做成藥丸就很難鑒別了。因為現(xiàn)有的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法,可以檢測出雞血藤所含的五花八門的成分如原兒茶酸、兒茶素、表兒茶素、芒柄花素及染料木素等,但是沒辦法確定哪個成分是雞血藤獨有的標(biāo)志性成分,更沒法對這種標(biāo)志性成分確定含量限度和鑒別方法,專業(yè)說法叫缺少“專屬性”成分定性和定量指標(biāo)。所以直到2020版藥典,雞血的檢測標(biāo)準(zhǔn)也僅限于醇溶性浸出物,規(guī)定醇溶性浸出物不少于8%,這個浸出物是個多成分混合物,不是單一成分。所以,人們對雞血藤的認(rèn)識,還有很多功課需要完成!