關于秋季養(yǎng)生,《素問·四氣調(diào)神大論》指出:“秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明。早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養(yǎng)收之道也。”這段話的意思是,經(jīng)過春天的生發(fā)、夏天的長養(yǎng)之后,自然界萬物到秋天業(yè)已成熟,形態(tài)平定,處于一種豐碩、從容的平定景象,即“容平”。由于秋季自然界陽氣收斂、陰氣微生,陰主寒涼、主成形,所以天氣轉(zhuǎn)涼、秋風勁急,草木花凋葉落、果實成熟,天地由此呈現(xiàn)出清肅明凈之象。秋季應于肺臟,故秋季亦是人體陽氣收斂、陰精微生與肺氣清肅的季節(jié)。這段話強調(diào)秋季養(yǎng)生應注意養(yǎng)收,并從起居、情志等方面做出了具體指導,現(xiàn)簡述如下。
情志養(yǎng)生
調(diào)攝情志,遠離悲秋
中醫(yī)認為,五臟中的肺、七情中的悲,以及四季中的秋季等,均屬金。立秋后涼風急、白露生、寒蟬鳴,尤其是霜降后草木凋落、萬物衰敗,自然界一派蕭條、凄涼景象。因此在秋天特別容易引起人們悲傷、憂郁的情緒,即“悲秋”。這種情緒是人們對自然現(xiàn)象的一種正常反應,一般不會有太大問題,但如果調(diào)養(yǎng)不當,悲秋過度,就很容易引起抑郁情志或抑郁癥,甚至發(fā)生其他疾病。所以秋季要注意調(diào)攝情志,遠離悲秋,盡量養(yǎng)成不以物喜、不為己悲,樂觀開朗、寬容豁達、淡泊寧靜的性格。
收斂神氣,使志安寧
秋季宜安心靜養(yǎng),穩(wěn)定情志,不宜妄動七情。秋高氣爽,可外出秋游、登高,以收神斂氣,保持內(nèi)心寧靜,減緩肅殺之氣對情志的不良影響,使肺氣清肅,才能順應自然界陽氣收斂、陰氣微升的特點,符合秋季養(yǎng)收的要求。
起居養(yǎng)生
早臥早起,與雞俱興
秋季自然界和人體的陽氣從夏季的由向外疏泄趨向于向內(nèi)收藏,人們的作息應做到“早臥早起,與雞俱興”。早臥,以順應陽氣的收藏、陰精的內(nèi)蓄,以養(yǎng)收氣;早起,以順應陽氣的疏泄,使肺氣得以舒展。為了保養(yǎng)肺臟秋收之氣,在秋季要適當延長睡眠時間,相較而言,與春夏季節(jié)之早起宜稍稍遲點起床。
春捂秋凍,不生雜病
我國自古以來就有“春捂秋凍,不生雜病”的養(yǎng)生箴言。“秋凍”一般指不過早加衣,宜在初秋,具體還要根據(jù)天氣變化來決定,應以自己感覺不過于寒冷為標準。適當秋凍不僅能提高人體在冬天的御寒能力,同時還可避免多穿衣服產(chǎn)生的熱汗,以防陰津耗傷、陽氣外泄,亦符合秋季陰精內(nèi)蓄、陽氣內(nèi)收的養(yǎng)生要求。
飲食養(yǎng)生
減辛增酸,慎食秋瓜
秋季肺臟當令,肺屬金行、肝屬木行,味辛入肺、味酸入肝。肺強則易于傷肝,因此秋季飲食宜減辛增酸。秋季宜多食山楂、石榴、檸檬、酸棗、青果、烏梅等酸味食物或藥食兩用之品。同時酸味與甘味同食亦可化陰以潤燥。秋季宜少食辣椒、韭菜、大蔥、生姜,少飲白酒,即減少辛溫的食物,既可避免肺氣過強傷肝,也可減少辛溫耗傷津液而預防秋燥病的發(fā)生。
立秋之后,由于自然界和人體陽氣收斂、陰氣微生,即人體陽氣相對春夏季節(jié)要虛弱一些,尤其是很多人夏季過食寒涼,到了秋季,脾胃陽氣多有損傷而處于虛弱狀態(tài)。因此入秋后應盡量少吃過于寒涼的食物或生食大量瓜果,特別是不吃或少吃西瓜、苦瓜、黃瓜等。飲食講求順應時節(jié)、不時不食,秋季宜吃梨子、葡萄等涼潤的應季水果,以養(yǎng)陰生津潤燥。
潤肺防燥,貼膘強體
由于秋季雨水減少、濕度較小,秋燥成為主要氣候特點。秋季為肺臟當令之時,肺為嬌臟,稍有疏忽即易被秋燥所犯,耗傷津液,引發(fā)口干舌燥、咽喉疼痛、皮膚干燥、咳嗽咯痰、大便干結等不適,可用養(yǎng)陰生津、潤燥潤肺的食物,如梨子、甘蔗、百合、白木耳、蜂蜜、鰣魚、鴨肉等都是秋季養(yǎng)生最佳的食物。
夏天暑濕難耐、脾胃消化功能較差,飲食清淡簡單、營養(yǎng)攝取多有不足,加之出汗較多、睡眠較少,身體常有損耗、體重都有減少。秋風一起,人們胃口大開,瘦了當然要“補”,多吃肉食來“貼秋膘”,以補償夏天的損失,增加皮下脂肪的含量,讓形體強健,為冬季御寒打下良好的基礎。“貼秋膘”和“以肉貼膘”的養(yǎng)生習俗來自生活水平較低的時代。這種做法對于現(xiàn)代人來說不絕對適用,需要因人而異。對于形體瘦弱、神疲乏力、畏寒肢冷,乃至貧血、低血壓者來說,可趁此秋涼來臨適當多吃點肉食,配以足夠的主食和適量蔬菜、水果,對于改善體質(zhì)、提高冬季抗寒能力有一定的益處。
運動養(yǎng)生
金秋時節(jié),天高氣爽,是開展健身運動的最好時段。選擇秋季健身鍛煉應根據(jù)個人的具體情況,如中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等;老年人可散步、慢跑,做健身操,練太極拳、五禽戲、八段錦、易筋經(jīng)。此外,可配合“靜功”鍛煉,如松字功、意守功等,靜則養(yǎng)神,以達心身康健之效。
秋季鍛煉需要注意以下三點:一是早晨以跑步、打球、健身操等項目為宜,晚上則以散步、慢跑、快走、太極拳等強度不大的運動為宜。二是運動鍛煉要循序漸進,持之以恒,由簡到繁,由易到難,運動量則宜由小到大。三是鍛煉時要注意防寒保暖,清晨氣溫較低,應根據(jù)戶外氣溫變化而靈活增減衣物。