錢學森,生于1911年,逝于2009年,享年98歲。錢老不僅是享譽海內外的杰出科學家、空氣動力學家,也是我國載人航天奠基人、中國科學院及中國工程院院士、兩彈一星功勛獎章獲得者,被譽為“中國航天之父”“中國導彈之父”。筆者讀《錢學森書信選》《錢學森傳》《聽館長講錢學森故事》等書,感受到錢老不僅在科學事業上有杰出成就,在養生方面也頗有心得,他的養生理念、做法很符合中醫理論,值得我們學習。
規律的生活作息與健康的飲食習慣
錢學森每天從早上7點工作到晚上11點,嚴格遵守生活規律,順應《黃帝內經》中“晝夜晨昏,起居有常”的養生理念。在飲食方面,錢學森不忌葷素,認為“四菜一湯就挺好”。《黃帝內經》云:“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣”,注重飲食適量,營養均衡,一方面可以使脾胃運轉正常,不會導致其負擔太重;另一方面可以保持其高強度的腦力運轉以更好的投身于科學研究中。這正是“謹和五味,骨正筋柔,氣血以流,腠理以密,如是則骨氣以精。謹道如法,長有天命”的境界。
錢學森的兒子錢永剛曾說:“父親從不抽煙,也不喝酒,這是他一生堅持的原則。”清代《顧松園醫鏡》云“煙為辛熱之魁,酒為濕熱之最”,煙性燥熱,易煉液生痰,首犯脾肺。現代研究發現,香煙中含焦油、尼古丁、一氧化碳等4000多種的化學物質,其中包含多種致癌物。包括慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺炎、冠心病、高血壓、糖尿病、肺癌、鼻咽癌等在內的25種危及生命和健康的疾病都與吸煙有關,吸煙可謂百害而無一利。酒性溫燥,合理應用有溫陽通脈、行氣活血之功,然過量則容易加重肝功能代謝負擔,損傷脾胃,有損身體健康。著名醫家李時珍在《本草綱目》中記載:“少飲則和血行氣,壯神御風,消愁譴興。痛飲則傷神耗血,損胃亡神,生痰動火。過飲不節,殺人頃刻。”錢學森一生自律,為身體健康提供了重要保障。
簡樸廉潔的生活作風與淡泊名利的精神境界
“我不羨慕人家裝修這,裝修那,教授家應該是這樣的:都是書”。錢學森面對記者提問時曾這樣說道。錢學森住宅內擺設樸素大方,最亮眼的就是圍繞四壁的書柜和一架當年從國外帶來的鋼琴,屋內很多家具和地板因年代久遠,甚至顯得有些破舊。20世紀90年代,我國經濟迅速發展,因錢學森對祖國作出極大的貢獻,領導專門給他安排了一棟別墅以改善生活環境,但錢學森卻斬釘截鐵地拒絕且回復道:“你別再講這件事,我在這住慣了。你讓我住進小樓,我渾身不自在,能對身體有好處嗎?”
《素問·上古天真論》云:“是以志閑而少欲,心安而不懼,形勞而不倦,氣從以順,各從其欲,皆得所愿。故美其食,任其服,樂其俗,高下不相慕,其民故曰樸……故合于道。”錢學森一生貢獻給了國家,很少考慮自己的私事,往往少私寡欲,恬惔虛無。正是這種淡泊名利、樸素大方的價值觀,使其能夠斂思養心、專心致志地開展科研工作,也能從容面對各種困難和挫折。
雅俗共賞、有益身心的興趣愛好
錢學森的夫人蔣英是著名的聲樂家、教育家、中央音樂學院教授。受其妻子的影響,錢學森最大的愛好就是聽音樂、彈鋼琴,這也是他最喜歡的休閑養生方式。
在麻省理工學院求學期間,錢學森就對音樂表現出極大的興趣。在1935年到1936年間,錢學森聽了20場波士頓交響樂團的演出。晚年的他感慨地回憶道:“這是我唯一的娛樂方式。”回國之后,在他不大的客廳里,一架鋼琴占去了四分之一的面積。錢學森曾說:“在我對一件工作百思不得其解的時候,往往是蔣英的歌聲使我豁然開朗,得到啟示……我要強調的一點就是文藝與科技的相互作用。”“音樂藝術里所包含的詩情畫意和對人生的深刻理解,豐富了我對世界的認識,讓我學會了藝術的廣闊思維方法。或者說,正因為我受到這些藝術方面的熏陶,才能夠避免死心眼,避免機械唯物論,想問題能夠更寬一點、活一點。”
中醫認為,五音調五臟,是古代一種特殊的養生保健和治療疾病的方法。《靈樞·邪客》云:“天有五音,人有五臟。”音樂療法可以使氣血調和,進而達到陰陽平衡的狀態,同時使臟腑功能調和,百病不生。司馬遷在《史記·樂書》中提及音樂“動蕩血脈,通流精神而和正心也”。朱丹溪也指出“樂者,亦為藥也”。
錢學森另一大愛好就是嗜茶。在他看來,“寧可三日無食,不可一日無茶”,尤其喜歡老家浙江杭州的龍井茶。
《本草拾遺》載:“諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。”可見茶葉對于身體健康具有重要的作用。《本草綱目》載:“茶苦而寒,最能降火,火為百病,火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降,熱飲則茶借火氣而上升散,又兼解酒之功能也。”現代研究表明,茶葉含有豐富的茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸等活性物質,可以消除自由基,具有良好的保健作用。
錢學森的長壽與其起居規律、飲食有節、勞逸得當密切相關,積極向上的生活態度也值得我們借鑒和學習。正如《素問·上古天真論》所云,“其知道者,法于陰陽,和于術數,食飲有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去”。