自東漢末年神醫(yī)華佗開辟第一塊“藥圃”起，安徽亳州中藥材種植至今已有1800多年歷史。

作為聞名全國(guó)的藥材之鄉(xiāng)，亳州近年來借力特色資源優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)中藥材規(guī)模化、規(guī)范化、科技化種植，諸多鄉(xiāng)村因發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)踏上致富路。

白芍+菊花套種“黃金搭檔”

菊花在亳州栽培歷史悠久，亳菊是菊花中的珍品，與黃山貢菊、杭白菊、滁菊一同被譽(yù)為四大名菊。

秋冬季節(jié)，正是中藥材收獲季。在亳州市譙城區(qū)華佗鎮(zhèn)小奈村一塊白芍套種菊花的農(nóng)田里，一片片潔白如雪的菊花映入眼簾，小奈村菊花種植戶段性才說：“我家今年在白芍地里套種了4畝菊花，目前已進(jìn)入采摘期，按照市場(chǎng)行情，賣3萬塊錢不成問題。”據(jù)段性才介紹，白芍是去年種植的，按照白芍的生長(zhǎng)習(xí)性，前兩年以植株生長(zhǎng)為主，后兩年以根莖生長(zhǎng)為主，所以在白芍種植的前兩年，套種一些農(nóng)作物并不影響白芍生長(zhǎng)。

據(jù)華佗鎮(zhèn)科技特派員郭士臣介紹，白芍地里套種菊花，并不影響白芍春季及夏初的正常生長(zhǎng)，等菊花植株超過白芍植株后，時(shí)間就進(jìn)入了炎熱的夏季，這時(shí)候菊花的植株對(duì)白芍植株能起到保護(hù)作用。這種套種模式，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“黃金搭檔”。

種植菊花是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，從種植到收獲都離不開人工管護(hù)，尤其到了采摘期，需要更多人手。“最近，我和村里幾位姐妹一直在這里采收菊花，活不累，一天80塊錢，還不耽誤接送孩子上學(xué)。”村民徐秀高興地說。

近年來，華佗鎮(zhèn)狠抓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展白芍、菊花等中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植，全鎮(zhèn)形成了藥菜套種、藥藥套種、糧藥套種等多種種植模式，全鎮(zhèn)中藥材種植面積3萬多畝。

“為提升菊花附加值，我們?cè)跀U(kuò)大菊花種植規(guī)模的同時(shí)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)菊花種植、采摘、烘干、銷售一體化發(fā)展，帶動(dòng)更多村民在家門口就業(yè)增收。”華佗鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

在譙城區(qū)牛集鎮(zhèn)韓高樓村、十河鎮(zhèn)位李村、譙東鎮(zhèn)余集村……黃燦燦的金絲皇菊開成了一片“花海”，當(dāng)?shù)卮迕衩χ烧⒎謷⒘罆瘛⒑婵窘鸾z皇菊，供應(yīng)各地市場(chǎng)。

作為聞名全國(guó)的“藥都”，亳州菊花種植面積7萬多畝，美麗的菊花已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶眼中的“致富花”。該市采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的種植模式，引導(dǎo)農(nóng)民大力發(fā)展菊花種植，把菊花加工成花茶、飲料等高附加值產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民穩(wěn)定增收，賦能鄉(xiāng)村振興。

何首烏+玉米一塊地兩種收益

冬日的午后，在譙城區(qū)蘆廟鎮(zhèn)王樓村一處田間，一輛大型挖掘機(jī)正在轟隆隆作業(yè)，一鏟子下去，何首烏臃腫的根被挖了出來，10多位村民正忙著撿拾、剪根。

王樓村村民王玉俠種植何首烏多年，2019年成立坤發(fā)中藥材種植專業(yè)合作社。“剛開始種植6畝，每年利潤(rùn)20多萬元。4年前流轉(zhuǎn)100多畝地，種了近百畝何首烏，中間還套種了玉米。”王玉俠說，目前何首烏已進(jìn)入采摘期，預(yù)計(jì)今年畝均收益在1萬元左右。

合作社不僅帶動(dòng)村民種植何首烏增收，還給他們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。“平時(shí)田管也需要人，采收時(shí)需要的人更多，來多少人都有活干。”王玉俠告訴記者。

60多歲的孟秀禾經(jīng)常在合作社里打零工。“我自己家也種了幾畝何首烏，收完之后，就在合作社里打工，每天能拿到90塊錢。種何首烏加上打工的工錢，今年能收入好幾萬塊。”孟秀禾喜滋滋地說。

王樓村黨委書記李偉亞介紹，該村有10700畝土地，其中何首烏種植占三分之一。村里現(xiàn)有8家中藥材種植合作社，7家中藥材初加工企業(yè)，帶動(dòng)了50多人就業(yè)。該村年人均收入2萬元左右，去年村集體經(jīng)濟(jì)收入實(shí)現(xiàn)100多萬元。

“近年來，我們鎮(zhèn)僅種植何首烏，每年可為藥農(nóng)帶來6000多萬元的收益。”蘆廟鎮(zhèn)黨委委員張紅艷說。

寒地藏紅花富了譙城農(nóng)家

眼下正是中藥材藏紅花的采收期，在譙城區(qū)雙溝鎮(zhèn)閆莊村，紫色的藏紅花開得正艷，種植戶閆義德正帶著工人采收。

藏紅花，藥用價(jià)值高，有“植物黃金”的美稱。很多人以為它只能生長(zhǎng)在西藏等高寒地區(qū)，現(xiàn)如今，在亳州的田野上，美麗的藏紅花逐漸多了起來，已成為群眾眼里的致富花、幸福花。

十年前，聽說種植藏紅花效益不錯(cuò)，畝均收益在萬元以上，閆義德便試種了半畝地。達(dá)到預(yù)期收益后，他慢慢擴(kuò)大種植規(guī)模，目前已發(fā)展到30多畝。

據(jù)閆義德介紹，藏紅花花絲烘干后將被銷往亳州中藥材專業(yè)市場(chǎng)以及藥廠。一般來說，第一年，一畝地藏紅花烘干的花絲可達(dá)0.5公斤，第二年可達(dá)到1公斤。按照目前市場(chǎng)價(jià)算，一畝地可收入15000元。

在亳州中藥材專業(yè)市場(chǎng)一家專營(yíng)藏紅花的商鋪，商戶李丹告訴記者，藏紅花具有活血化瘀的功效，可以泡水喝，也可以煲湯用。隨著人們養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，藏紅花逐漸走進(jìn)大眾視野。

“目前，國(guó)產(chǎn)一級(jí)藏紅花的價(jià)格在每公斤14000元左右，特級(jí)貨每公斤達(dá)到17000元，整體來看市場(chǎng)價(jià)格比較平穩(wěn)。”康美中藥網(wǎng)信息采集員肖玉杰介紹，譙城區(qū)雙溝鎮(zhèn)、十河鎮(zhèn)以及周邊河南省永城市都有人種藏紅花。從亳州市試種的情況看，不管是土壤還是氣候，都比較適合藏紅花生長(zhǎng)。

據(jù)悉，亳州市中藥材種植面積常年穩(wěn)定在120萬畝以上。預(yù)計(jì)今年該市中藥材種植面積達(dá)122萬畝，較去年增長(zhǎng)1.58%；產(chǎn)值41.5億元，比去年增長(zhǎng)9.21%；標(biāo)準(zhǔn)化種植面積44萬畝，比去年增長(zhǎng)5.52%。