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防寒御風

大寒時節北方部分地區冰天雪地，寒風凜冽又加劇體感溫度的下降，天氣干燥而寒冷。孫光榮教授指出，此時應當防寒御風，以防外邪侵襲。中醫以為“肺”為嬌臟，畏寒喜潤，開竅于鼻，在體合皮，其華在毛，故而最怕冬季干冷空氣的侵襲。因此大寒時節應做好防風保溫工作，避免風寒之邪從口鼻、皮毛侵入人體，引發上呼吸道疾病，加重手足關節疼痛、僵硬等問題。飲食上可適當吃些黑木耳、蜂蜜、羅漢果、檸檬之類等清肺潤肺之品以及山藥、山楂等健脾消食的食物，切忌貪食冷飲，以強固肺衛之氣。

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調和陰陽

孫光榮教授在臨床上一直強調“調氣血、平升降、衡出入”，倡導“中和”學術思想。大寒時節是自然界陰氣盛極，陽氣已興的時節，此時應順應自然界陰陽轉換，以調和人體自身陰陽。晨起梳頭以刺激頭部經穴，讓體內陽氣升發舒暢，疏通經絡氣血。臨睡前泡腳，使足部溫暖，從而顧護陽氣，并可改善睡眠。運動方面則應動靜適宜，但不宜過度勞累。腎中之陰陽為一身陰陽之根本，調和陰陽則可從調腎中陰陽入手。飲食上，枸杞子、覆盆子都是滋補腎陰的佳品，羊肉、韮菜等具有益腎溫陽的功效，可以根據身體的情況來選用。

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身心合一

孫光榮教授強調，中醫養生注重天人合一，形神俱備。養神是本，養形是標，而養神的關鍵在于養心。中醫學指的心不僅僅具有輸送血液的功能，還包括了思維、意志、智慧等功能，認為心主神明，可以主宰五臟六腑，是一身之“大主”。日常生活中盡量培養一些雅趣，可以陶冶心靈、怡情養性，遇事應保持心態平和、波瀾不驚。雅趣包含的內容十分豐富，比如《壽親養老新書》中提到的“十樂養生經”，包括了讀書明理、習練書法、澄心靜坐、益友清談、小酌半醺、澆花種竹、聽琴玩鶴、焚香品茶、登城觀山、寓意弈棋等，都是不錯的選擇。孫光榮教授在《養生十訣》中總結道：“養生第一要養心，心態平和萬事安；世間名位與財色，合法合理合情享；過度貪求必招損，獲取一分十倍償；淡然面對浮與沉，量力而行身心安。”

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節氣膳食

核桃大棗糕

功效：補氣養血。

原料：核桃仁10枚，大棗10個，生姜60克，紅糖80克，面粉500克，酵母粉5克。

制法：先將紅糖、面粉、酵母粉拌勻，餳20分鐘備用。將大棗洗凈去核，核桃仁、生姜搗爛如泥，再與面團充分揉勻后，餳10分鐘入盤上籠蒸15分鐘即可。

用法：可作主食食用。