推動中醫藥事業和產業高質量發展，對于道地藥材資源豐厚的河北而言，責無旁貸。

北蒼術，一種多年生草本植物，有燥濕健脾、祛風、散寒、明目之功效。燕山地區是北蒼術道地產區，隆化和青龍是河北省北蒼術種植大縣。

近年來，由于市場需求量不斷增加，北蒼術價格一度登上頂峰，價格作用下，河北省北蒼術種植面積快速擴張，掀起種植熱潮。

河北省北蒼術產業現狀如何？高質量發展路徑如何設置？隆化和青龍兩地又是如何謀劃的？記者對此進行了調查。

青龍同盛醫藥有限公司的現代化育苗工廠。河北日報記者魏雨攝

行情走高

道地產區掀起種植熱潮

4月19日，青龍滿族自治縣大巫嵐鎮的一個中藥材種植基地，十幾名女工2人一組，分成數組，在田間半蹲作業。她們手握鐵鏟，在地膜覆蓋的田壟上每隔約30厘米距離，挖下淺窩，將北蒼術的苗子植入窩中，再覆土填上。如此，一株北蒼術便栽植完成。

這片基地位于燕山山脈一處山間谷地中，這里雨水充沛、氣候濕潤、晝夜溫差大，適宜北蒼術生長。該基地面積有300多畝，種的都是北蒼術。

北蒼術，一種菊科多年生草本植物，以根狀莖入藥。性溫，味辛、苦，有燥濕健脾、祛風、散寒、明目之功效。由于青龍特有的氣候、土壤等因素，所產北蒼術“朱砂點密，香氣濃郁”，是北蒼術中的上品。

“青龍北蒼術在市場上很受歡迎，價格行情不錯。去年秋天，基地剛剛采收了一批北蒼術，騰出來的地，今年再栽上新苗子。”該基地負責人陳英站在地頭，一邊指揮工人操作，一邊向記者介紹。

“目前，北蒼術的價格在每公斤110元至120元之間，2020年價格最高的時候，達到每公斤180元。”陳英說。

20世紀90年代，陳英開了一家藥材收購站，從農民手中收購藥材，轉手到安國、亳州等藥材市場出售。陳英從業超過30年，對藥材市場的價格變化非常熟悉，他表示目前北蒼術的市場需求量和價格都處于高點。

為了增加收益，陳英積極擴大種植面積。除了上述種植基地，陳英還有兩個中藥材種植基地，總面積超過1500畝，種植的中藥材品類有數十個，其中北蒼術種植面積最大，約占總面積的一半。

北蒼術行情走高，一方面是由于人們的健康保健意識在提高，加之中藥材加工技術提升，帶來北蒼術需求量和價格逐年遞增。另一方面，最為直接的原因，則是疫情期間，一些對緩解病癥有作用的藥品以北蒼術入藥，比較典型的如藿香正氣膠囊。

價格高位運行，讓北蒼術種植者嘗到了甜頭。

“北蒼術生長周期約4年，一個周期內，每畝地賣藥材的收入加上打籽、賣籽的收入，約4萬元到5萬元。這個數字刨去成本，再平攤到每年，每畝地的純利潤在8000元至1萬元。”青龍農業農村局一級主任科員李新國表示。

在青龍，農業主要以玉米等糧食作物和板栗等林果產業為主，每畝地純收入從幾百元到一兩千元不等，收入情況遠不及種植北蒼術。

近兩年來，青龍北蒼術種植面積不斷增加，李新國估計，目前全縣種植面積接近2萬畝。除了大田種植，農民也在林果樹下、自家小菜園，甚至房前屋后的空地種植北蒼術。

隆化是河北省另一個北蒼術道地藥材產業大縣，與青龍相比，隆化北蒼術種植面積更大。

“從2020年開始，隆化北蒼術種植面積猛增，從原來的幾千畝一躍到目前的近5萬畝，是隆化種植面積第一的藥材。隆化也是全省最大的北蒼術種植基地。”隆化縣農業農村局中藥材服務中心主任牛杰說。

牛杰介紹，最近10年，隨著北蒼術野生資源越來越少，人工種植面積逐年增加，近兩三年的市場需求加速了這一擴張進程。隆化北蒼術品質好，市場供不應求，采購價格也比其他產區高，不少種植者賺到錢以后，開始擴大種植面積，高額的收益也吸引了很多新種植戶加入。

雖然北蒼術目前行情不錯，但近一輪激增需求畢竟是偶然因素。北蒼術的生長期長，等到新栽下的苗子長成藥材，進入市場的時候，那時的市場需求如何，價格怎樣，還是一個未知數。

對于未來市場行情，青龍和隆化兩地的種植大戶、相關公司以及政府部門開始預見到，隨著市場供應量增加，需求量減少，價格回調是大趨勢，當前，應做好充分準備，應對市場的不確定性。

4月19日，青龍大巫嵐鎮的一個中藥材種植基地，工作人員在種植北蒼術。河北日報記者魏雨攝

上游發力

提質增產應對市場變化

4月21日，隆化縣八達營村占海種養殖專業合作社種質資源圃內，幾名工作人員手持農具，一板一眼地除草、松土，悉心照管著圃內的北蒼術幼苗。

該資源圃面積約3畝，培植的都是野生北蒼術種苗，包括取自承德各縣區的野生北蒼術種源32份，隆化縣各鄉鎮的野生北蒼術種源20份。

“燕山地區是北蒼術的道地產區，野生資源豐富、種質優良，但近年來野生資源越來越少，我們把不同株型、不同性狀的野生北蒼術移植過來，形成一個資源庫，把野生種源保護起來。”牛杰說。

種質資源圃的意義不止于此。隨著北蒼術種植面積擴大，種源也開始多種多樣，導致出產的藥材品質參差不齊。為此，資源圃將優質野生資源加以選育、復壯，再移植到大田中，使優良品種“血統”得以延續，道地性得以保持。

在種質資源傳承上，青龍同樣利用野生北蒼術資源，并引入工廠化育苗手段。

“我們采集野生北蒼術資源，用它的根、莖、葉細胞進行組織培養，培育出可供大田種植的種苗。雖是人工培育，但種苗的遺傳基因來自野生北蒼術，確保了種源的道地性。”4月19日，青龍同盛醫藥有限公司的現代化育苗工廠內，一株株待出售的北蒼術幼苗在溫室內整齊排列，長勢良好，公司副總經理潘英軍一邊查看幼苗生長情況，一邊向記者介紹。

“北蒼術的主要有效成分為蒼術素，同盛公司培育的種苗長成的藥材，蒼術素含量超過0.4%，與野生北蒼術比并不遜色，高于國家藥典規定的含量不低于0.3%的標準。”潘英軍說。

牛杰認為，在面對市場的不確定性時，無論是隆化還是青龍，最大的優勢是道地優勢、品種優勢。“說白了，將來即使價格回落，其他產區的北蒼術比如賣50元一公斤，燕山產地的北蒼術種源純正、品質好，就可以賣七八十元一公斤。”牛杰說。

潘英軍表示，工廠化育苗還有額外好處，即解決了種源純正性問題，隨著工廠式標準化育苗大規模鋪開，一地出產的藥材品質也將逐步走向統一化、標準化。

在保證北蒼術道地性、好品質的同時，隆化、青龍在提高產量上下功夫，努力做到質與量共同提升。

種質資源圃其實只是隆化中藥材科研試驗基地的一部分。這片占地60畝的實驗基地，除了用于北蒼術種質資源保護和品種選育，還開展包括北蒼術在內的多種中藥材的機械播種、育苗移栽、肥力試驗和病蟲草害綠色防控等技術試驗。通過試驗研究，為產業發展提供技術支持。

“在國家和河北省現代農業產業技術體系中藥材創新團隊專家指導幫助下，目前我縣北蒼術的培育、種植、管理技術已經相對成熟，產量有了大幅提升，現在畝產普遍在300公斤以上。”牛杰說。

在青龍，農業技術的投入同樣不遺余力。技術加持下，一些種植戶種植的北蒼術畝產可以達到400公斤至500公斤。

記者在采訪中還了解到，目前北蒼術種植的機械化率已經達到一定程度，這對提高生產效率作用很大。

在陳英負責的種植基地的一個地塊上，記者看到，密布田間的水肥一體化微噴灌溉系統正在運行，黑色膠質管中涌出攜帶水肥的細流，為北蒼術幼苗提供滋養。另一個地塊，在動力裝置牽引下，機械正在進行旋耕、開溝、覆膜一體化作業。

“北蒼術從播種到收獲，大部分環節都實現了機械化。我們使用的機械，有些還是技術專家根據燕山一帶的地理環境專門研發的，這些機械的使用，大大節省了人力成本。”陳英說。

在隆化，種植大戶的基地占據了北蒼術總種植面積的一半以上，這些大型種植基地，基礎設施建設非常完備，除了除草等個別環節，基本都是機械化作業。而農民分散種植的地塊，也在旋耕、開溝、打壟、覆膜等環節實現了機械化。

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