科教新報(bào)·新湖南客戶(hù)端訊(通訊員 張韋 羅靜)感受藥膳神奇之處,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化魅力。5月31日下午,以“孟藥食香 百草潤(rùn)童心”為主題的慶“六一”傳承中醫(yī)藥文化活動(dòng)在長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)清湘教育集團(tuán)·清水塘第二小學(xué)舉行。
伴隨著輕快的音樂(lè),孩子們一個(gè)接一個(gè)踏進(jìn)校園,穿上精美的古風(fēng)服飾,手里捧著用心準(zhǔn)備的藥膳,學(xué)校操場(chǎng)也變身藥膳大展臺(tái),在這里你可以見(jiàn)到清涼祛暑的綠豆粥,養(yǎng)心安神的四物雞湯,健脾養(yǎng)胃的焗南瓜,滋陰潤(rùn)肺的秋梨膏……每一道藥膳都包含著孩子們的智慧和汗水。制作前和家長(zhǎng)一起查找資料,翻閱育兒保健類(lèi)書(shū)籍,購(gòu)買(mǎi)所需物品,確定作品后開(kāi)始動(dòng)手制作,稚嫩的小手又洗又刷,又削又切,經(jīng)過(guò)不斷的嘗試,才展現(xiàn)在大家眼前。看到精美的作品,孩子們都說(shuō):“這樣的藥膳看起來(lái)也太美味了,中醫(yī)藥原來(lái)這么神奇!”
瞧,小小講解員正在為大家介紹藥膳的制作方法和功效呢,“廚房里有哪些食物可以起到保健養(yǎng)生的作用呢?如果想增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防感冒、治療咳嗽……可以用到哪些食品和藥材呢?”大家一邊聽(tīng)一邊靜靜地欣賞,也了解到了更多中草藥的種類(lèi)和功效,既豐富了孩子們的科普認(rèn)知,也增強(qiáng)了他們對(duì)中醫(yī)藥文化的認(rèn)識(shí)。評(píng)委老師看著孩子們精心制作的藥膳,聽(tīng)著熱鬧的討論聲,也紛紛點(diǎn)贊。并且為藥膳造型精美、布展有創(chuàng)意的年級(jí)作品頒發(fā)“匠心獨(dú)運(yùn)獎(jiǎng)”;為藥膳色彩搭配新穎,味道好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的年級(jí)作品頒發(fā)“秀色可餐獎(jiǎng)”;為藥膳品類(lèi)豐富多樣、種類(lèi)搭配恰當(dāng)?shù)哪昙?jí)作品頒發(fā)“食全食美獎(jiǎng)”。
同時(shí),全校所有班級(jí)也在教室舉行了六一慶祝活動(dòng),孩子們?cè)诮淌逸d歌載舞,分享美食,展示藥膳,笑聲充滿(mǎn)校園,整個(gè)校園都沉浸在歡樂(lè)的海洋中。
家長(zhǎng)們也表示這樣的活動(dòng)太有意義了:“感謝學(xué)校開(kāi)展了這樣有趣有“味”的活動(dòng),孩子們有自己的展示舞臺(tái),還能認(rèn)識(shí)到好多種中草藥,了解了中醫(yī)藥文化,也希望這種活動(dòng)能更多!”
在勞動(dòng)中產(chǎn)生樂(lè)趣,在實(shí)踐中培養(yǎng)品質(zhì)。清湘教育集團(tuán)總校長(zhǎng)、學(xué)校黨總支書(shū)記駱文輝表示,“中醫(yī)藥學(xué)是中國(guó)古代科學(xué)的瑰寶,也是打開(kāi)中華文明寶庫(kù)的鑰匙,希望通過(guò)這樣的活動(dòng),讓孩子們?cè)谒幧耪故痉窒淼幕顒?dòng)中,鍛煉動(dòng)手能力,體驗(yàn)勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè),同時(shí)了解并傳承優(yōu)秀的中醫(yī)藥文化。”