2023年7月27日上午，國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗站工作交流會暨百合單品種攻關(guān)小組工作推進(jìn)會參會專家一行來到爽口源股份參觀調(diào)研，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。爽口源股份副總經(jīng)理王小花就公司百合種球繁育、綠色生態(tài)種植、新產(chǎn)品研發(fā)及精深加工、市場銷售以及科研體系建設(shè)等情況做了全面的介紹。公司發(fā)揮國家高新技術(shù)企業(yè)作用，不斷創(chuàng)新管理模式，開展技術(shù)研究和新產(chǎn)品研發(fā)，凝聚合力帶動蘭州百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以良好的企業(yè)信譽(yù)和品牌形象深受廣大客戶青睞。

　　調(diào)研過程中，攻關(guān)小組專家一行來到我公司種球繁育中心、智能原料冷庫、冷鏈配送分揀中心、食品加工車間、供應(yīng)鏈管理中心等現(xiàn)場詳細(xì)了解了公司標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品創(chuàng)新及技術(shù)推廣情況。公司不斷創(chuàng)新研發(fā)出新技術(shù)、新產(chǎn)品，獲得專利科研成果三十多項，公司建成了甘肅省生物育種工程實驗室和蘭州百合脫毒種球組培快繁中心。公司的自主研發(fā)的即食凈片百合物理殺菌保鮮技術(shù)，并采用碗裝真空充氮包裝技術(shù)，保留了清香甜脆、潔白如玉的特質(zhì)，解決了鮮百合不易長時間存貯和無法遠(yuǎn)洋運輸?shù)碾y題，提升了蘭州百合的國際市場價值和品牌形象。

　　蘭州百合作為甘肅名優(yōu)特產(chǎn)，被譽(yù)為藥食同源的“蔬菜人參”，距今已有400多年的種植歷史，生長于七里河區(qū)周邊海拔2000米以上的高寒二陰坡地。蘭州百合是國內(nèi)乃至世界獨特的甜百合品種，生長期為6-9年。其瓣大肉厚，潔白如玉、甘甜爽口、營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、多糖、果膠、維生素、生物堿及鋅微量元素，是具有較高營養(yǎng)價值的美味食材。我國著名植物分類學(xué)家孔憲武教授評價“蘭州百合味極甜美，纖維很少，又毫無苦味，不但聞名全國，可稱世界第一”。

　　爽口源股份公司作為省級行業(yè)重點龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)和省級專精特新中小企業(yè)，致力于甘肅特產(chǎn)蘭州百合種球繁育、生產(chǎn)基地管理、康養(yǎng)食品研發(fā)、產(chǎn)品精深加工、對外貿(mào)易及電子商務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。公司創(chuàng)新研發(fā)新技術(shù)和新產(chǎn)品，獲得幾十項專利與科研成果，建立食品工業(yè)生產(chǎn)示范廠區(qū)，是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、綠色食品、出口食品及粵港澳大灣區(qū)產(chǎn)品等認(rèn)證的生產(chǎn)企業(yè)，“爽口源”牌蘭州百合產(chǎn)品執(zhí)行HACCP體系、ISO9001國際質(zhì)量體系管理，暢銷于國內(nèi)外消費市場。并獲得“甘肅省著名商標(biāo)企業(yè)”、“甘肅名牌產(chǎn)品企業(yè)”、“甘肅省外貿(mào)轉(zhuǎn)型示范基地”、“甘肅省電子商務(wù)示范企業(yè)”等榮譽(yù)稱號。

　　在調(diào)研結(jié)束時，攻關(guān)小組專家對我公司創(chuàng)新思路開發(fā)蘭州百合系列產(chǎn)品給予好評，并對我公司技術(shù)推廣帶動產(chǎn)業(yè)延伸、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展予以肯定，希望公司能夠在未來的發(fā)展中繼續(xù)保持創(chuàng)新意識，加強(qiáng)科研攻關(guān)與技術(shù)服務(wù)，推動百合產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。下一步，爽口源股份將持續(xù)深化市場利益聯(lián)結(jié)機(jī)制作用，創(chuàng)新院企合作科技服務(wù)成果轉(zhuǎn)化模式，開展種質(zhì)資源、生態(tài)種植、示范推廣、新品開發(fā)等方面對蘭州百合進(jìn)行系統(tǒng)研究與示范，形成覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)創(chuàng)新體系，為蘭州百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的科學(xué)技術(shù)支撐。