在北京同仁堂股份有限公司,有這樣一個(gè)人,她身兼多種角色,是黨員、是師傅、是先進(jìn)工作者,更是老字號(hào)的守護(hù)者、傳承者和開拓者,她就是2021年首都勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、北京同仁堂股份有限公司二級(jí)大工匠呂建媛。在同仁堂工作的25年,她在平凡的崗位上譜寫著不平凡的人生,用實(shí)際行動(dòng)書寫著新時(shí)代勞模工匠的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
呂建媛(左)
厚積薄發(fā),一舉成名
在2016年北京市第四屆職業(yè)技能大賽暨第十七屆北京市工業(yè)和信息化職業(yè)技能競(jìng)賽中藥炮制與配制工大賽中,呂建媛不負(fù)眾望,取得了第一名的好成績(jī),為同仁堂掙得了榮譽(yù)。在掌聲的背后,是她一直以來(lái)默默堅(jiān)守崗位上揮灑的晶瑩汗水。
從最初的王家場(chǎng)前處理車間到平谷的前處理車間,在最為艱苦的前處理工序,呂建媛一干就是14年。從篩簸攘拿到蒸炒炙煅,差不多有20道工序50多種加工方法,呂建媛認(rèn)真積累,不斷鉆研、實(shí)踐。三九天藥材趁著冰碴切絲,三伏天里要趁著濕熱勁發(fā)酵制曲……多少個(gè)嚴(yán)寒酷暑,她忙碌的身影總是穿梭在車間的各個(gè)工序,卻從來(lái)沒(méi)有一句怨言,有的只是對(duì)工作的熱愛(ài)、對(duì)技術(shù)的渴望。2007年至2009年,呂建媛師從吳春江,為提高炮制技藝打好基礎(chǔ)。2014年至2016年,呂建媛拜師北京大工匠于葆墀,炮制技藝突飛猛進(jìn)。
在2016年備賽期間,呂建媛認(rèn)真聆聽?zhēng)煾档闹笇?dǎo),找出炮制問(wèn)題所在。工作之余,她購(gòu)買了一些飲片,按照師傅指出的問(wèn)題重點(diǎn)練習(xí),用心體會(huì)藥材在炮制過(guò)程中的細(xì)微變化,掌握藥材炒制的要點(diǎn)。炎熱的夏天,她在家里的灶火前一炒就是一晚上,藥材炒制過(guò)程中的煙很濃,氣味很大,為不影響鄰居她只能關(guān)上門窗,一晚上下來(lái)汗流浹背,滿屋煙熏火燎,嗆得她直流眼淚。為了記住復(fù)雜的理論知識(shí),她把理論內(nèi)容全部錄在了手機(jī)里,不能看的時(shí)候就聽,反復(fù)強(qiáng)化記憶。在夜深人靜的時(shí)候,她反復(fù)研讀理論,結(jié)合日常工作讓知識(shí)爛熟于心。
通過(guò)這段魔鬼式的訓(xùn)練,加上過(guò)硬的實(shí)踐基礎(chǔ),呂建媛在大賽中脫穎而出。她在發(fā)表獲獎(jiǎng)感言時(shí),感謝著同仁堂對(duì)她的培養(yǎng),感謝著師傅對(duì)她的指導(dǎo),感謝著同事對(duì)她的幫助……而對(duì)中藥炮制技藝發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)是她的初心,也是她獲得成功的源泉。
愛(ài)崗敬業(yè),鐵杵成針
干一行,愛(ài)一行。在長(zhǎng)年的工作中,對(duì)于中藥炮制,呂建媛一直滿懷熱忱,不斷學(xué)習(xí)、補(bǔ)充新的業(yè)務(wù)知識(shí)。
2018年上半年,作為同仁堂國(guó)家級(jí)非遺生產(chǎn)性保護(hù)示范基地暨中藥炮制技藝傳承基地項(xiàng)目的成員,呂建媛負(fù)責(zé)起草手工線設(shè)計(jì)方案。為了不影響本職工作,她利用工作之余,在沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)可以參考、借鑒的情況下,翻閱書籍、虛心向多位專家請(qǐng)教,把同仁堂傳承綿延的精益求精的制藥理念融入到設(shè)計(jì)方案中。經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)挑燈夜戰(zhàn),通過(guò)十余次的修改、完善,最終完成了5000余字的手工線設(shè)計(jì)方案。在專家組、領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助下,手工線項(xiàng)目按照設(shè)計(jì)方案全部完成,而她也在這次的工作實(shí)踐中,將藥材炮制工藝融會(huì)貫通,業(yè)務(wù)水平得到了再提升,并再一次感受到了中醫(yī)藥文化的博大精深以及同仁堂歷史、文化的深厚底蘊(yùn)和老一輩同仁堂人對(duì)中醫(yī)藥事業(yè)的熱愛(ài)與忠誠(chéng)。
一邊提升理論,在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,呂建媛又牽頭解決了很多難題。針對(duì)藥典對(duì)藥材檢測(cè)要求的變化,呂建媛翻閱材料,細(xì)化藥材炮制方法,反復(fù)思考,多次嘗試,摸索出了酒炙山茱萸炮制工藝參數(shù),提高了酒炙山茱萸含量的一次性合格率,解決了生產(chǎn)難題。
突破自我,精彩綻放
憑借在工作中的突出表現(xiàn),2018年呂建媛入選了同仁堂宣講員隊(duì)伍,講述她的師傅北京大工匠于葆墀的感人事跡。當(dāng)時(shí)的呂建媛,沒(méi)有任何演講的經(jīng)歷,對(duì)于宣講員這個(gè)身份,她倍感壓力。為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事的信任,她堅(jiān)信“熟”一定能生巧。于是,她在去班車的路上背稿、在中午打飯的時(shí)候背稿、在下班回家的路上背稿、在陪孩子學(xué)習(xí)的時(shí)候背稿……她抓緊一切可以利用的時(shí)間,在家人面前、同事面前、鏡子前,一遍一遍不停地反復(fù)練習(xí)。最后,她代表同仁堂站在大演講臺(tái)上,清晰、流暢、自信地宣講了那不知道被她背誦了到底有多少遍的講稿——《炮制背后的執(zhí)著與堅(jiān)守》。這份講稿情真意切講述了同仁堂在改革開放40年來(lái)的輝煌成就以及師傅們做出的貢獻(xiàn),令聽眾無(wú)不為之動(dòng)容。
如今,作為北京市首席技師工作室的領(lǐng)辦人,呂建媛收徒6人,傳承中藥炮制技術(shù),帶領(lǐng)徒弟們進(jìn)行課題攻關(guān)。呂建媛時(shí)常提醒自己:“我一定盡自己最大努力將我的業(yè)務(wù)知識(shí)毫無(wú)保留的傳授給我的徒弟,讓古法炮制得以傳承創(chuàng)新發(fā)展。”
(來(lái)源:勞動(dòng)午報(bào) 李晨)