配方： 茄子250克，食鹽、麻油、蒜泥各5克，醬油15克。
制法： 將茄子削皮，切成兩半，上蒸籠蒸爛，略晾涼后，放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽，拌勻即可。
功效： 清熱解毒除濕。
用法： 佐餐食用。
2023-12-20
1220配方：茄子250克，食鹽、麻油、蒜泥各5克，醬油15克。制法：將茄子削皮，切成兩半，上蒸籠蒸爛，略晾涼后，放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽，拌勻即可。功效：清熱解毒除濕。用法：佐餐食用。
配方： 茄子250克，食鹽、麻油、蒜泥各5克，醬油15克。
制法： 將茄子削皮，切成兩半，上蒸籠蒸爛，略晾涼后，放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽，拌勻即可。
功效： 清熱解毒除濕。
用法： 佐餐食用。
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