金秋時節,四川省成都市郫都區三道堰鎮馬街社區首次示范種植的100畝稻谷已悉數歸倉。用中藥進行田間管理,耳目一新的生態種植方式讓這種特殊的稻谷一經推出便擁有了不少粉絲。
減少化肥沒農殘,中藥養出了生態水稻
10月17日,在馬街社區四川兩山四庫農林科技有限公司的示范基地,一盒盒包裝精美的中醫稻米擺放整齊,采用食品級塑料袋抽真空的小包裝,看起來與普通的稻米沒什么區別。
“這些稻米內有乾坤。種植過程可不一般?!痹摴炯夹g顧問、四川省農業科學院經濟作物研究所研究員董順文介紹,這些特殊的水稻種植過程中全程沒有使用化學農藥,同時也較少使用化肥,取而代之的是主要采用數十種中草藥配伍制成中藥生物菌肥和中藥營養液進行田間管理。所用到的中草藥包括殺菌的黃連、魚腥草以及殺蟲的苦參、百部、川楝子。
“今年,我們在插秧或播種前施了1次中藥生物菌肥,每畝用了150公斤,經過旋耕以后與土壤充分混合,之后在幼苗、分蘗、孕穗、灌漿等不同生長期,每畝噴施200~1200毫升的中藥營養液,防治水稻的各種病蟲害?!倍樜恼f,“通過中藥農業整體解決方案,可替代一部分化肥、完全替代化學農藥。經相關機構檢測,今年示范的100畝“吃”中藥的稻谷實現了無農殘且重金屬不超標?!?/p>
固本培元先防病,中醫理念助水稻增產豐收
按照“固本培元,預防為主,未病先防”的原則,首批示范種植的100畝稻谷首先采用中藥生物菌肥“固本培元”。播種之前就先對土壤進行修復和改良,又增加土壤有機質和微生物菌群,使土壤疏松,以利于水稻根系生長,提高抗性,實現壯苗、壯秧、壯稈。同時,在病蟲害發生之前,以“防”為主,提前噴施水稻專用的中藥營養液,替代化學農藥。
董順文表示,這些“吃”中藥的稻谷在種植過程中并沒有增加當地種植的現有成本,但產量會增加5%~10%。盡管今年示范的100畝稻谷是利用花木騰退地種植的,產量也達到了600公斤/畝,隨著地力的逐年恢復,產量還將持續提高。
首批示范的100畝稻谷在國慶前后分兩批迎來了收獲。10月9日,馬街社區還舉行了熱熱鬧鬧的“中醫稻谷”豐收節。具有濃郁稻米香味、口感潤滑的稻米一炮打響。
“我們負責整個示范稻谷的種植、管理和經營,聘請專人在基地進行跟蹤監管,每次使用中藥生物菌肥和中藥營養液都要拍照片和視頻存檔?!彼拇▋缮剿膸燹r林科技有限公司負責人曾戀說,“我們的稻谷倡導‘生態、健康、定制、新鮮’的理念,正在收獲越來越多的消費者認可。”(周金泉)