桔梗（桔梗科、桔梗屬草本植物）
桔梗，別名：鈴當花，拉丁文名：Platycodon grandiflorus (Jacq.) A. DC. 桔梗科、桔梗屬植物，多年生草本，莖高20-120厘米，通常無毛，偶密被短毛，不分枝，極少上部分枝。葉全部輪生，部分輪生至全部互生，無柄或有極短的柄，葉片卵形，卵狀橢圓形至披針形，葉子卵形或卵狀披針形，花暗藍色或暗紫白色，可作觀賞花卉；朝鮮族人用作野菜食用；其根可入藥，有止咳祛痰、宣肺、排膿等作用，中醫常用藥。

             
  形態特征  
  多年生草本，高40－90厘米。植物體內有乳汁，全株光滑無毛。根粗大肉質，  
  圓錐形或有分叉，外皮黃褐色。莖直立，有分枝；葉多為互生，少數對生，近無柄，葉片長卵形，邊緣有鋸齒；花大形，單生于莖頂或數朵成疏生的總狀花序。  
 
  生長習性  
  桔梗喜光、喜溫和濕潤涼爽氣候。苗期怕強光直曬，須遮蔭，成株喜陽光，怕積水。抗干旱，耐嚴寒，怕風害。適宜在土層深厚、排水良好、土質疏松而含腐殖質的砂質壤土上栽培。土壤水分過多或積水，則根部易腐爛。  
 
      桔梗是我國傳統常用中藥材，功效具有宣肺、祛痰、利咽、排膿等功能，主治咳嗽痰多、咽喉腫痛等癥狀。藥食兩用，需求量較大。根藥用，含桔梗皂甙，有止咳、祛痰、消炎（治肋膜炎）等效。

    基本信息：桔梗是藥食兩用大宗家種藥材，是個生產周期和行情周期特別明顯的品種，從來都是一個人氣很旺的品種和不甘寂寞的行情熱點。桔梗食用量也很大，主要用于休閑小菜，也是出口創匯的主要藥材之一。桔梗藥用量大約在5000噸以上，總用量也將達到萬噸級別。

藥理作用
開宣肺氣，祛痰排膿。治外感咳嗽，咽喉腫痛，肺癰吐膿，胸滿脅痛，痢疾腹痛。

花語：
1、永恒不變的愛；真誠、柔順、悲哀。
2、無望的愛。
3、想念。
由來：傳說，桔梗花開代表幸福再度降臨。抓得幸福，那么幸福既是永恒的，有的人卻注定與它無緣，抓不住幸福，也留不住花，那么幸福便是無望的。于是桔梗有著雙層含義——永恒的愛和無望的愛。

北京祿林園藝有限公司
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