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                                        -------黃連菇烘干機(jī)

 黃連別名：味連、川連、雞爪連，屬毛茛科、黃連屬多年生草本植物，葉基徨，堅紙質(zhì)，卵狀三角形，三全裂，中央裂片卵狀菱形，羽狀深裂，邊緣有銳鋸齒，側(cè)生裂片不等2深裂；葉柄長5-12cm。栽培于海拔1000-1900m的山谷涼濕蔭蔽密林中。黃連其味入口極苦，但有清熱燥濕，瀉火解毒之功效，如蘇葉黃連湯。

    根狀莖黃色，常分枝，密生多數(shù)須根。葉有長柄；葉片稍帶革質(zhì)，卵狀三角形，寬達(dá)10厘米，三全裂，中央全裂片卵狀菱形，長3-8厘米，寬2-4厘米，頂端急尖，具長0.8-1.8厘米的細(xì)柄，3或5對羽狀深裂，在下面分裂深，深裂片彼此相距2-6毫米，邊緣生具細(xì)刺尖的銳鋸齒，側(cè)全裂片具長1.5-5毫米的柄，斜卵形，比中央全裂片短，不等二深裂，兩面的葉脈隆起，除表面沿脈被短柔毛外，其余無毛；葉柄長5-12厘米，無毛。

    黃連喜冷涼、濕潤、蔭蔽，忌高溫、干旱，是生長期較長的藥用植物。一般分布在1200~1800m的高山區(qū)，需要溫度低、空氣濕度大的自然環(huán)境。不能經(jīng)受強(qiáng)烈的陽光，喜弱光，因此需要遮蔭，一般要栽培五年后才能起挖，黃連適宜的采收期是10月上旬至11月下旬。

    黃連烘干工藝：當(dāng)前黃連初加工的主要難題在于采用合理的烘干工藝以獲得好品質(zhì)的干黃連，以及采用合理的機(jī)械化方式以獲得好的外觀質(zhì)量。黃連烘干溫度越高，烘干速度也**越快，但黃連烘干出的質(zhì)量會隨之下降。黃連適應(yīng)低溫干燥，溫度不能超過80℃，烘干時長根據(jù)烘干黃連的烘干量而定，一般為3-5個小時，烘干后若覺得烘干不夠徹底可放置冷卻后再次烘干溫度不能超過60℃烘干2-4小時，黃連烘烤房內(nèi)部溫度約為60℃時，黃連烘干出的品質(zhì)佳。待烘干的黃連置于常溫環(huán)境冷卻，即可包裝。