包裝	25KG
包裝規(guī)格	25KG
保質(zhì)期	3
產(chǎn)品等級(jí)	一級(jí)品
產(chǎn)品規(guī)格	1
級(jí)別	食品級(jí)
類別	制劑輔料
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	GB/T20880-2007
主要用途	增稠劑,乳化劑,膠水
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)	國(guó)標(biāo)
有效物質(zhì)含量	0.9
含量	1.0
主要有效成分	羧甲基纖維素
CAS	11138-66-2
包裝類型	袋
品牌	潤(rùn)源
型號(hào)	食品級(jí)

阿拉伯膠又稱金合歡膠，是金合歡樹(shù)或與金合歡相近樹(shù)種的樹(shù)干或樹(shù)枝的膠狀滲出物經(jīng)干燥而成。生產(chǎn)商品阿拉伯膠的樹(shù)木高約4.5-6 米，樹(shù)齡約25-30 年。為加速滲出作用，要將樹(shù)皮剝開(kāi)，任膠狀滲出物干燥而形成“淚狀球”，然后再采集。在旱季十月至六月期間，每隔十天以手工采集一次樹(shù)膠。

樹(shù)膠淚球以肉眼按等級(jí)分揀。阿拉伯膠按產(chǎn)地和用途分為多種類型。

各種使用阿拉伯膠的工業(yè)：

（1） 食品工業(yè)

 糖果：用于防止蔗糖結(jié)晶。

 乳制品：用作冷凍產(chǎn)品之穩(wěn)定劑。

 焙烤食品：利用其粘滯性和粘附性。

 香味固定劑：用于噴霧干燥包的外包膠囊。

 香料乳化劑：用作乳化劑和保護(hù)膠體。

 飲料：用作啤酒泡沫穩(wěn)定劑，亦作為渾濁劑使產(chǎn)品具有不透明性。

 糖尿病患者食品及療效食品：利用其代謝程度低的特點(diǎn)。

（2） 制藥工業(yè)

乳狀液：用作穩(wěn)定劑。

片劑：用作粘結(jié)劑。

 片劑糖衣：用于粘漿，止咳糖丸及糖漿，用作軟潤(rùn)劑和緩和劑。

 醫(yī)療：腎病，水腫病供靜脈內(nèi)用。

（3） 化妝品工業(yè)

洗滌劑及護(hù)膚膏：可提供光滑感。

 面膜：用作粘合劑。

搽面香粉：用作粘合劑。

（4） 其他工業(yè)

 粘合劑：用作膠水，簡(jiǎn)便粘合劑及膠粘劑。

油墨：用作保護(hù)膠體及懸浮劑。

平版印刷：用作印刷平版的增感劑，作為潤(rùn)版液的成分及保護(hù)劑。

造紙：用作特種紙涂料，用作無(wú)碳復(fù)寫(xiě)紙之凝聚層。

 涂料：用作保護(hù)膠體，用作乙烯基樹(shù)脂乳液之絮凝劑及乳化劑。

 紡織：用作布料的上漿劑，使某些織物具有合適的身骨，用于還原染缸漿料增稠劑及粘合劑。

 金屬加工：用作型板并防止金屬腐蝕。

溶解度

阿拉伯膠易溶于熱水或冷水，濃度為40%的溶液是極優(yōu)的膠漿，可用作粘合劑，也可以制成濃度超過(guò)50%的水溶液。阿拉伯膠不溶于乙醇和大多數(shù)有機(jī)溶劑。乙醇對(duì)水的比率越高，阿拉伯膠的溶解度越低，乙醇含量達(dá)到60%時(shí)，溶解度接近于零。

粘度

阿拉伯膠與其他大部分膠類不同，一般不用于要求溶脹或增稠性質(zhì)的用途。其粘度隨濃度增加而慢慢上升，濃度25%以下表現(xiàn)為牛頓液體特征；高于25%，粘度隨含膠量增加而急速上升，30%溶液約為100 厘泊；在40%或更高，阿拉伯膠成為假塑性，表現(xiàn)為剪切應(yīng)力增大時(shí)粘度下降。提高溫度使粘度大大下降，加入鹽類或電解質(zhì)影響溶液的稠度，改變PH 值接近6-7 時(shí)，粘度最高。阿拉伯膠的實(shí)際粘度受某些因素的影響很大，例如產(chǎn)膠的樹(shù)齡，采膠區(qū)的降雨量，采膠和干燥后的貯存時(shí)間，以及膠的貯存條件。

供應(yīng)類型

阿拉伯膠有不同的品級(jí)供應(yīng)：有淚球狀和塊狀，有粒狀，粉末狀和噴霧干燥產(chǎn)品，可以加工和供應(yīng)數(shù)種質(zhì)量品級(jí)，以滿足用戶要求或其他具體規(guī)格。

包裝

淚球狀阿拉伯膠：25，50，75 千克黃麻或聚丙烯編織袋，客戶要求時(shí)可增加一層聚乙烯內(nèi)襯。

粒狀，粉末狀和噴霧干燥產(chǎn)品：25，50 千克帶塑料內(nèi)襯的纖維大桶，或多層紙袋包裝，客戶亦可要求其他包裝。

用途

阿拉伯膠的用途取決于它的作用，可作為保護(hù)膠體或穩(wěn)定劑，并可利用其水溶液的粘附性能。其主要用途是可使食品具有粘度，身骨和結(jié)構(gòu)紋理。它無(wú)毒，無(wú)嗅味，無(wú)色，無(wú)味道，并完全溶于水，對(duì)食品的氣味，香味和顏色無(wú)任何影響。

1.食品

糖果

阿拉伯膠可用于阻止蔗糖結(jié)晶，并使糖果，膠凍軟糖，糖衣和口香糖增加稠厚度。

食品香料

阿拉伯膠的乳化性能可用于各種液體香料乳液。許多柑桔油和其他飲料用香料乳液即利用它的這種乳化性能。當(dāng)用作香味固定劑時(shí)，它的優(yōu)越的成膜性能對(duì)于保護(hù)香料不受氧化，防止蒸發(fā)和不從空氣中吸收水分最為理想。

啤酒釀造

用作泡沫穩(wěn)定劑和使泡沫與玻璃杯粘附之促進(jìn)劑。

2.制藥

阿拉伯膠的懸浮及穩(wěn)定性能被用于懸浮不溶性藥物和防止重金屬沉淀。它的乳化性能被用于氧化鎂和高嶺土懸浮液，以及液體凡士林和鱈魚(yú)甘油乳液。多種止咳糖丸和糖漿利用它的緩和及鎮(zhèn)靜特性，它還被用作藥物片劑及其糖衣的粘合劑。

3.化妝品

阿拉伯膠在膏霜，洗劑，染眉劑及粉餅類化妝品中作為保護(hù)膠體。

4.其他工業(yè)用途

平版印刷

阿拉伯膠在平版印刷中用作印刷平版的增感劑，用作光敏配作劑的一種成分并作為潤(rùn)版液的一種成分。

油墨

阿拉伯膠是許多特種用途油墨的重要成分。水彩顏料和快干油墨可利用阿拉伯膠的懸浮和粘結(jié)性質(zhì)。它的乳化和粘度性質(zhì)可應(yīng)用于織物和洗衣標(biāo)記油墨，加顏料的白色及印金油墨，膠版謄寫(xiě)印刷油墨，光澤效果油墨，導(dǎo)電性油墨，還有木紋油墨。

紡織

阿拉伯膠在整理絲質(zhì)或人造纖維織物時(shí)可使織物具有合適的身骨，但不減低織物的透明性，在為織物提供圖案或裝飾的印花配制劑中，還可以用作上漿和整理劑。

粘合劑（膠粘劑）

阿拉伯膠可作為多種紙制品和罐頭標(biāo)簽背面用的安全，簡(jiǎn)便的粘合劑。通常使用時(shí)溶解于二倍或三倍的水中，40%溶液是一種辦公室用的優(yōu)質(zhì)膠水。

涂料

常常在顏料載體體系中加入保護(hù)膠體，目的是在顏料沉淀時(shí)改進(jìn)顆粒大小，控制顏料聚集和潤(rùn)濕性質(zhì)，并可控制稠厚度和沉降。在涂料中，一種類似的配方即絮凝劑可防止顏料結(jié)成硬塊。這改變了多年以來(lái)使用水來(lái)防止涂料中顏料結(jié)成硬塊的狀況。