包裝規(guī)格	25KG/紙板桶
保質(zhì)期	12個月
材料	中間體
產(chǎn)地	湖北
產(chǎn)品性狀	白色粉末
生產(chǎn)廠家	南箭
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	行標(biāo)
貯存方法	陰涼
含量	0.9
品牌	南箭
型號	jy

兒茶素

別稱:兒茶精，兒茶酸，茶單寧
英文名:catechin，Cianidanol
性質(zhì)：黃烷衍生物
化學(xué)式:C15H14O6（·H2O）
分子量:308.28
CAS:7295-85-4
EINECS:230-731-2
熔點(diǎn):93-96℃（含水）；175-177℃（不含水）
水溶性:溶于水和乙醇
外觀:白色至黃色粉末或無規(guī)則晶體
應(yīng)用:有益于身體健康
安全性描述:S26/S36
危險性符號:R36/R37/
R38
危險性描述:Xi
外消旋體熔點(diǎn):212-216℃
順式立體熔點(diǎn):242℃（順式立體異構(gòu)體表）
用途:
控制肥胖：綠茶中的兒茶素對人體脂肪代謝以及脂肪分布，特別是內(nèi)臟脂肪的減少有著明顯的作用。

清除自由基：兒茶素是天然的油脂抗氧化劑，抗氧化活性甚至比維他命E還。并且可以清除人體產(chǎn)生的自由基，以保護(hù)細(xì)胞膜。

延緩老化：因為有清除自由基的功用，所以可以減緩衰老。

預(yù)防蛀牙：因為茶葉中含有氟，所以可以使牙齒對酸的侵蝕具有較強(qiáng)的抵抗力。除此之外，也有臨床實驗指出，兒茶素類可以明顯地減少牙菌斑以及減緩牙周病。

改變腸道微生物的分布：兒茶素類可以抑制人體致病菌（如**），同時又不傷害有益菌（如乳酸菌）的繁衍，所以有整腸的功能。

抗菌作用：可以抑制引起人類皮膚病的病菌，并且對治療濕疹有很好的療效。

除臭：兒茶素可以除去甲硫醇的臭味，所以可以去除抽煙者的口臭，并且減輕豬、雞以及人排泄物的臭味（因為兒茶素可以抵抗人體腸道內(nèi)產(chǎn)生惡臭的細(xì)菌）。

其它：還有一些研究顯示兒茶素還具有抑制血壓（可降低舒張壓與收縮壓）及血糖（抑制醣分解酵素）、降低血中膽固醇及低密度脂蛋白（LDL），并增加高密度脂蛋白（HDL）的量（日本用來做低膽固醇蛋）、抗輻射以及紫外線（美國已做成預(yù)防紫外線的化妝品）、抗突變（在微生物已獲得證實，但還沒有人體試驗的報告）等功用。