丹參種植技術(shù)
第一章 丹參基地條件一、土質(zhì)條件要求
1、丹參適宜的土質(zhì)為較肥沃的砂壤土，要求土壤酸堿度為中性或微堿性、微酸性，且梅雨季節(jié)無積水，耕作層土厚40厘米（一尺二寸）以上。
二、水質(zhì)條件要求
有可供灌溉的水源及設(shè)施，如水井、水庫、河水或噴灌設(shè)備及水渠、水泵等，水質(zhì)無污染，水的質(zhì)量達(dá)到《國家農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB5084-92）。
三、環(huán)境及要求
1、在藥源基地一公里以內(nèi)無污染的工礦企業(yè)，無“三廢“污染，無大型垃圾場。
2、交通方便，有公路可到田塊，田間道路能通過耕作機(jī)械，適宜機(jī)械耕作。
3、基地實行“六統(tǒng)一”技術(shù)管理，即統(tǒng)一種子種苗、統(tǒng)一起壟移栽、統(tǒng)一施肥除草、統(tǒng)一排灌水、統(tǒng)一防治病蟲害、統(tǒng)一采挖加工管理，以穩(wěn)定和提高藥材產(chǎn)量和質(zhì)量。
4、基地實行“輪作倒茬”管理，至少兩年倒茬輪作一次；一年最好。
四、基地管理
1、為了使基地藥材生產(chǎn)達(dá)到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的要求，確保藥材質(zhì)量達(dá)到有效、穩(wěn)定、可控及優(yōu)質(zhì)無公害的要求，根據(jù)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP）及相關(guān)規(guī)定，對基地進(jìn)行管理。
2、基地按照“統(tǒng)一規(guī)劃，集中連片，規(guī)范化管理”的原則進(jìn)。 丹參種子、種根質(zhì)量要求一、丹參種子的質(zhì)量要求
1、分等：丹參種子暫定為一等、二等兩個等級，以丹參種子千粒重、飽滿度、種子凈度、種子發(fā)芽率、種子含水量為依據(jù)進(jìn)行分等。
（1）飽滿、均勻、黑褐色，儲運時間不超過1個月，千粒種不小于1.6克，飽滿粒不低于85%，生活力不低于85%，發(fā)芽率不低于75%，凈度不低于95%，含水量不高于1%。
（2）二等：飽滿均勻，灰黑色，低溫下儲運時間在1-9個月之間，千粒重不小于1.4克，飽滿粒不低于75%，生活力不低于75%，發(fā)芽率不低于60%，凈度不低于95%，含水量不高于1
二、丹參種根的質(zhì)量要求
1、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
（1）留種用根必須符合下列要求：
A、留種用根是種苗移栽后生長一年的根；
B、直徑為0.7-1厘米，外表鮮紅色，新鮮無疤痕和不病蟲害感染，種植時切成長6-7厘米的小段，一般畝用量80公斤。
（2）根莖（蘆頭）的質(zhì)量要求：直徑不小于1厘米，頂端有宿芽3-5個或有莖痕，上部紫紅色或棕黑色，下部紫紅色，無破損及病蟲害感染，種植時切成有1.5-2.5厘米長細(xì)根的蘆頭。
2、種根的采集及儲運
（1）采集時間：冬季栽種應(yīng)在10月下旬至11月上旬，春季栽種應(yīng)在2月下旬至3月上旬，選晴天采挖；本基地推廣冬季栽種。
（2）采集方法：用牙镢由植株的低側(cè)深挖30厘米以上，逐行挖取，隨采隨栽，不能集中堆放，一面發(fā)熱。
（3）儲運：鮮根和蘆頭繁殖即采即種比較好。種根儲運時間最多不超過7天。儲運時有防止發(fā)熱和萎蔫的措施；剪成段的種根存放時間不超過12小時；根莖的儲運時間不超過3天，剪斷后立即栽種。
種子育苗
（1）育苗田的選擇：選擇離水源較近，地勢平坦，排水良好；地下水位不超過1.5米；耕作土層一般不少于30厘米；土壤比較肥沃的微酸性或微堿性的砂壤土；要求前一年栽種作物為禾本科植物如小麥、玉米或休閑地，扦插種植花生、蔬菜和丹參的地塊，不能作為育苗田，地點最好選在基地范圍內(nèi)。
（2）苗床的準(zhǔn)備：每畝施充分附屬的廄肥或綠肥1000公斤，磷酸二銨10公斤，翻耕深20厘米以上。耙細(xì)、整平、清除石塊雜草。作畦，畦寬1.2米，畦間開寬30厘米，深20厘米的排水溝。
（3）播種：播種時間應(yīng)在種子收獲后即時播種，一般在6月底或7月初。每畝地用種子3-5公斤，與2-3倍細(xì)土混勻以后，均勻撒播在苗床上，用掃帚或鐵锨輕輕拍打，使種子和土壤充分接觸后，用麥秸或麥糠蓋嚴(yán)至不露土為宜，再澆透墑水，以保持足夠的濕度。
（4）培育壯苗：播種后，每天檢查苗床一次，觀察苗床墑情和出芽情況，如天旱可在覆蓋物上噴灑清水以保持苗床濕潤；一般播種后第四天開始出苗，15天苗基本出齊。當(dāng)開始出苗返青時，于傍晚或陰天逐漸多次揭去覆蓋物（注意：覆蓋物揭的太遲會將苗捂黃或捂死）。8月上、中旬若因缺肥種苗瘦弱時，可結(jié)合灌溉或雨天每畝施尿素5公斤。
（5）苗床管理：出苗后如有雜草，應(yīng)及時用手拔除，以防荒苗；如種苗密度過大，應(yīng)間苗，保持苗株距為2-5厘米。一般1畝苗田可供10-12畝大田移栽。
二、種苗移栽
1、起苗：一般在移栽前進(jìn)行，隨起隨栽為好；用牙镢采挖。起苗后要立即在蔭蔽無風(fēng)處選苗。剔除不合格苗，每100苗用麥稈或稻草扎成一把，捆扎不能過緊。
2、種苗檢驗：種苗在移栽前要進(jìn)行篩選，對爛根、色澤異常及有蟲咬或病苗、弱苗要除去（特別要注意根部有小疙瘩的苗子必須剔除，此為根結(jié)線蟲病）。
3、種苗運輸：種苗要用干凈的筐子或透氣性較好的袋子包裝；用清潔衛(wèi)生的車輛運輸；最長儲運時間不超過24小時，以防止燒苗。
4、大田土壤處理：如多選地塊屬根結(jié)線蟲等病害多發(fā)區(qū)，要用以下發(fā)放作好土壤處理：
①結(jié)合整地，每畝施入3%辛硫磷顆粒3公斤，撒入地面，翻入土中，進(jìn)行土壤消毒；或者用50%辛硫磷乳油200-250克，加10倍水稀釋成2-2.5公斤，噴灑在25-30公斤細(xì)土上，拌均勻，使藥液充分吸附在細(xì)土上，制成毒土，結(jié)合整地均勻撒在地面，翻入土中，或者將此毒土順壟撒施在丹參苗附近，如能在雨前施下，效果更佳。
②或者每畝用80%棉?。ū厮贇ⅲ┛蓾裥苑蹌?.5公斤，拌細(xì)土10-20公斤，或兌水60-70公斤溝施，然后覆土壓實；或每畝用80%可濕性棉隆粉劑1.5公斤，拌細(xì)土10-20公斤撒施，施后深耕耙磨，使藥土與土壤充分混合，地表形成藥土層；施后20天方可栽種。
（注意：毒土處理，必須深施、覆土。從今年調(diào)查來看，若不作土壤處理，會造成根結(jié)線蟲病大面積發(fā)生，損失高達(dá)80%）
5、大田的清理及起壟：清除大田四周雜草病遠(yuǎn)離田間集中燒毀，每畝施充分腐熟的廄肥或綠肥1500-2000公斤、磷酸二銨10公斤做底肥，深翻30-35厘米，整細(xì)、耙平、作壟。壟寬1.2米，高20厘米，壟間留溝25厘米寬。大田四周開好寬40厘米，深35厘米的排水溝，以利田間排水。
6、種苗移栽
①種苗處理：對前茬種植蔬菜、土豆、花生或丹參的地塊，移栽時要對種苗進(jìn)行藥劑處理。方法是：優(yōu)選無病蟲的丹參苗，栽前用50%多菌靈或70%甲基托布津800倍液蘸根處理10分鐘，晾干后移栽，以有效地控制根腐等病菌的侵染。
②秋季種苗移栽在10月下旬至11月上旬（寒露至霜降之間）進(jìn)行，春栽在3月初。株行距20厘米×20厘米左右，視土壤肥力而定，肥力強者株行距宜大。在壟面開穴，穴深以種苗根能伸直為宜，苗根過長的要剪掉下部，保留10厘米左右長的種根即可；將種苗垂直立于穴中，培土、壓實至微露心芽，每畝約栽12000株左右，栽后視土壤墑情澆適量淀根水，忌漫灌。
三、田間管理
1、查苗補苗：
在每年5月上旬以前，對缺苗地塊進(jìn)行檢查，如出苗、成活率低于85%的，則要抓緊時間補苗。補苗方法為：首先選擇與移栽時質(zhì)量一致的種苗，時間選擇在晴天的下午3點以后補栽；如種苗已經(jīng)出苗或抽薹，則需剪去抽薹部分，只留1-2片單葉即可；移栽后需澆透淀根水。
2、中耕除草：一般中耕除草三次，4月幼苗高10厘米左右時進(jìn)行一次；6月中旬開花前后進(jìn)行一次，8月下旬進(jìn)行一次，平時做到有草就除?？傊菀皶r，若不及時除草，會造成荒苗，導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)或死苗。
3、追肥
（1）追肥的時間和種類
丹參開春后，要經(jīng)過九個月的生長期才能收獲，除栽種時多施底肥外，在生長過程中還需追肥三次。第一次在3月中旬丹參返青時，結(jié)合灌水施提苗肥，每畝施尿素5-10公斤。第二次在4月底至5月中旬，不留種的地塊，可在剪過第一次花序后再施；留種的地塊可在開花初期施；硫酸鉀復(fù)合肥每畝5-10公斤。第三次在8月中旬至9月上旬，正值丹參生長旺盛期，根部迅速伸長膨大，每畝硫酸鉀復(fù)合肥10-15公斤。
4、灌溉和排水
（1）灌溉
①灌溉設(shè)備條件：基地內(nèi)應(yīng)有河流水源或機(jī)井，有條件的地方可配備噴灌設(shè)施。
②5-7月是丹參生長的旺盛期，需水量較大，如遇干旱，土壤墑情缺水時，應(yīng)及時由壟溝放水滲灌或噴灌。禁用漫灌。
（2）排水
①排水條件：田地四周要有與壟溝連接的深40厘米以上的排水溝，并保持通暢。
②排水：遇連陰雨天氣，土壤出現(xiàn)積水時，應(yīng)及時疏通并加深田間的排水溝至35厘米以上，將水引入四周的總排水溝排出地塊。
丹參根系增重最快的時期在8月中旬至10月中旬，因此這一時期營養(yǎng)水分充足與否對產(chǎn)量影響很大，必須加強田間管理，防止積水、干旱、缺肥和草荒。
（3）施肥的要求
施肥原則應(yīng)該以基肥為主，追肥為輔；使用的肥料種類應(yīng)該以有機(jī)肥（包括農(nóng)家肥、商品有機(jī)肥）為主，化肥為輔，即盡量多施充分腐熟的廄肥、堆肥、禽畜糞尿等含有有機(jī)質(zhì)較多的肥料，在生長后期或即將收購之前，可以配合施用少量化肥（配方肥）。施用農(nóng)家肥時，必須充分腐熟，否則將會出現(xiàn)嚴(yán)重病蟲害。不經(jīng)腐熟的農(nóng)家肥，使用。